THÔNG TIN SẢN PHẨM
Thông số kỹ thuật
Mã sản phẩm: CR6D
Kích thước:Rộng: 600 mm, Sâu: 790 mm, Cao: 1.470 mm
Khối lượng: 137 kg
Bếp Cobra CR6C là thiết bị bếp công nghiệp, được nhập khẩu nguyên chiếc từ Newzealand, phân phối và bảo hành trên toàn quốc
Ưu điểm sản phẩm bếp Cobra CR6D
Bếp âu 4 họng kèm lò nướng Cobra CR6D là dòng sản phẩm bếp âu chuyện dụng được dùng trong các khu bếp công nghiệp như: bếp nhà hàng, bếp khách san, bếp trường học. Bếp được sản xuất chất liệu inox công nghiệp cao cấp, bề mặt bóng nên dễ lau chùi vệ sinh bếp sau khi nấu
Sản phẩm bếp âu được thiết kế thông minh với nhiều chức năng khác nhau, giúp việc nấu nướng, chế biến thức ăn được thực hiện một cách dễ dàng
Với thiết bị bếp này các nhà hàng âu có thể chế biến các món ăn chính như: trứng ốp la, bò bisteek, nước sốt…một cách nhanh chóng và tiện lợi. Đồng thơi, sự kết hợp lò nướng bên dưới thuận tiện để nướng các món bánh: bánh mỳ hay các món nướng kiểu âu khác
Đặc biệt bếp có kích thước 600x790x1470 rất nhỏ gọn, tiện lợi cho việc di chuyển và lắp đặt, không chiếm nhiều diện tích trong không gian bếp của nhà hàng. Thành sau cao 70mm có thể ngăn mỡ bắn ra phía sau
Có thể điều chỉnh van gas được 4 vành lửa khác nhau khi có nhu cầu, kiềng được đúc bằng gang sơn cách nhiệt chịu được nhiệt độ cao. Bộ đánh lửa tự động giúp người sử dụng dễ dàng thao tác vận hành bếp.
Công dụng của sản phẩm
Khác với các loại bếp á, bếp âu được thiết kế nhẹ nhàng phù hợp với các món ăn nhanh theo kiểu phương tây. Bếp âu được dùng để chế biến các món này có đặc điểm là thời gian nấu lâu, lượng nhiệt cần cho quá trình nấu vừa phải như: làm sốt, nấu soup, pasta hay một số phương thức chế biến như áp chảo, kho, rim,…
