Bàn chế biến thực phẩm TRUE TFP-32-12M
Thiết kế
Cam kết của True trong việc sử dụng vật liệu chất lượng cao nhất và hệ thống làm lạnh cỡ lớn mang đến cho người dùng nhiệt độ sản phẩm lạnh hơn, chi phí tiện ích thấp hơn, an toàn thực phẩm vượt trội và giá trị tốt nhất trên thị trường dịch vụ thực phẩm hiện nay.
Hệ thống lạnh
Nhà máy thiết kế hệ thống ống mao dẫn, khép kín, sử dụng chất làm lạnh R513A thân thiện với mỗi trường, không chứa CFC.
Hệ thông làm lạnh cân bằng tại nhà máy, tiết kiệm năng lượng với luồng không khí được dẫn hướng để cung cấp sự đồng đều nhiệt độ trong chảo thực phẩm và bên trong tủ
Thiết kế không khí cưỡng bức độc quyền duy trì nhiệt độ sản phẩm ở mức 33°F đến 41°F (.5°C) đến 5°C) trong khay đựng thực phẩm và bên trong tủ. Tuân thủ ANSI/NSF-7.
Động cơ quạt bay hơi hiệu suất cao và cánh quạt lớn hơn mang đến cho các thiết bị True Food Prep thiết kế luồng khí hiệu quả hơn, tốc độ thấp, lưu lượng lớn.
Dễ dàng truy cập vào tất cả các bộ phận của thiết bị ngưng tụ ở phía sau tủ.
Thiết kế tủ
Bên ngoài - mặt trước, mặt trên và đầu bằng thép không gỉ. Mặt sau bằng thép phủ GalFan chống ăn mòn.
Nắp và chụp cách nhiệt bằng bọt, được cấp bằng sáng chế, bằng thép không gỉ giúp giữ nhiệt độ khay lạnh hơn, giữ độ tươi và giảm thiểu ngưng tụ. Có thể tháo rời để dễ dàng vệ sinh.
Nội thất hấp dẫn, lớp lót nhôm tráng rõ ràng. Sàn bằng thép không gỉ với các góc được uốn cong.
Cách nhiệt - Toàn bộ cấu trúc tủ và cửa đặc được tạo bọt tại chỗ bằng vật liệu cách nhiệt polyurethane mật độ cao không có khả năng làm suy giảm tầng ozone (ODP) và không có khả năng làm nóng lên toàn cầu (GWP).
Khóa bánh xe có đường kính 21/2" (64 mm) được cung cấp ở bộ phía trước.
Cửa
Bên ngoài bằng thép không gỉ với lớp lót nhôm màu trắng để phù hợp với nội thất tủ.
Cửa được trang bị tay cầm lõm dài 12" (305 mm) được tạo bọt tại chỗ bằng khóa liên động bằng tấm kim loại để đảm bảo gắn cố định.
Cửa tự đóng kín tích cực với tính năng giữ mở 90°. Cửa xoay trong kích thước tủ.
Miếng đệm cửa từ kết cấu nguyên khối, có thể tháo rời mà không cần dụng cụ để dễ dàng vệ sinh.
Kệ
Hai (2) kệ dây bọc PVC chịu lực nặng, có thể điều chỉnh được, kích thước 27 11/16"L x 20"D (703 mm x 508 mm). Bốn (4) kẹp kệ mạ crôm đi kèm trên mỗi kệ.
Trụ đỡ kệ bằng nhôm. Các giá có thể điều chỉnh theo mức tăng 1/2" (13 mm).
Thông số kỹ thuật Bàn chế biến thực phẩm TRUE TFP-32-12M
Model: TFP-32-12M
Thương hiệu: TRUE
Cửa: 1
Kệ: 2
Chảo (trên cùng): 12
Kích thước (WxDxH): 816 x 801 x 1162 mm
Ampe: 3.3
Điện áp: 115V/60Hz/1P
Cân nặng: 143 kg
