❄️ BÀN ĐÔNG 2 CÁNH HOSHIZAKI FTV-128A
Bàn đông 2 cánh Hoshizaki FTV-128A là thiết bị cấp đông và bảo quản thực phẩm chuyên nghiệp, phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, quán café, quầy bar và các bếp ăn công nghiệp có nhu cầu lưu trữ thực phẩm đông lạnh với số lượng lớn.
Với thiết kế nhỏ gọn cùng dung tích lưu trữ khoảng 300 – 330 lít, bàn đông giúp bảo quản hiệu quả thịt, cá, hải sản, kem và nhiều nguyên liệu đông lạnh khác, đồng thời tận dụng mặt bàn phía trên làm khu vực sơ chế và thao tác tiện lợi.
Vận hành đơn giản và linh hoạt: Hệ thống làm lạnh gián tiếp bằng quạt gió đối lưu giúp luồng khí lạnh phân bổ đồng đều trong toàn bộ khoang tủ, cấp đông nhanh, không đóng tuyết và duy trì chất lượng thực phẩm ở trạng thái tốt nhất.
⚡ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Mục |
Thông số |
|
Model |
FTV-128A |
|
Thương hiệu |
Hoshizaki |
|
Loại thiết bị |
Bàn đông công nghiệp (Counter Freezer) |
|
Dung tích |
Khoảng 300 – 330 lít |
|
Số lượng cửa |
2 cửa mở đứng bằng inox |
|
Dải nhiệt độ |
-7°C đến -23°C |
|
Điện áp |
1 pha, 220 – 240V / 50Hz |
|
Công suất điện |
Khoảng 420W – 520W |
|
Kích thước |
Khoảng 1200 × 750 × 850 mm hoặc 1200 × 800 × 850 mm |
|
Môi chất làm lạnh |
Gas R404A hoặc R290 |
|
Hệ thống làm lạnh |
Làm lạnh gián tiếp bằng quạt gió đối lưu (No-Frost) |
✨ TÍNH NĂNG NỔI BẬT
1️⃣ Thiết kế đa năng "2 trong 1" – tối ưu diện tích sử dụng: Mặt bàn inox phía trên phẳng, dày và chịu lực tốt, được gia cố khung xương chắc chắn bên dưới. Người dùng có thể sử dụng làm bàn sơ chế, băm chặt thực phẩm hoặc đặt các thiết bị nặng như máy pha café, máy xay và các thiết bị pha chế chuyên nghiệp.
2️⃣ Công nghệ làm lạnh quạt gió không đóng tuyết: Hệ thống quạt đối lưu thổi luồng khí lạnh tuần hoàn liên tục, giúp nhiệt độ âm sâu luôn đồng đều tại mọi vị trí bên trong tủ. Thực phẩm được cấp đông nhanh, không bị dính vào nhau và thành tủ luôn khô ráo, không xuất hiện lớp tuyết dày như các dòng tủ đông cơ thông thường.
3️⃣ Hệ thống khoang máy bên hông thông minh: Block máy và giàn nóng được bố trí gọn gàng ở khoang riêng bên hông, tản nhiệt qua mặt trước bằng cửa chớp inox. Thiết kế này giúp người dùng dễ dàng kê bàn đông sát tường hoặc lắp âm vào hệ quầy mà vẫn đảm bảo khả năng tản nhiệt hiệu quả.
4️⃣ Thân vỏ inox cao cấp – bền bỉ theo thời gian: Toàn bộ vỏ ngoài và lòng trong được chế tạo từ thép không gỉ sáng bóng, chống ăn mòn, không bị rỉ sét bởi muối và gia vị trong môi trường bếp công nghiệp, đồng thời rất dễ lau chùi và vệ sinh.
5️⃣ Điều khiển điện tử LCD thông minh: Màn hình điều khiển điện tử LCD hiển thị chính xác nhiệt độ thực tế bên trong tủ, giúp người dùng dễ dàng theo dõi và điều chỉnh phù hợp với từng loại thực phẩm. Tủ còn tích hợp chế độ tự động xả đá theo chu kỳ, giúp giàn lạnh luôn thông thoáng và duy trì hiệu suất làm lạnh tối ưu.
🍽 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🏪 Nhà hàng – khách sạn – quán café – quầy bar – bếp công nghiệp: Phù hợp để bảo quản thịt, cá, hải sản, kem và nhiều loại nguyên liệu đông lạnh với số lượng lớn.
❄️ Bảo quản và sơ chế thực phẩm chuyên nghiệp: Thiết kế kết hợp giữa bàn thao tác và khoang đông dung tích lớn giúp tiết kiệm diện tích, nâng cao hiệu quả vận hành và đáp ứng nhu cầu chế biến liên tục trong môi trường bếp chuyên nghiệp.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ CHI TIẾT
Hoshizaki FTV-128A – Bàn đông 2 cánh dung tích lớn, cấp đông sâu, làm lạnh không đóng tuyết, giải pháp bảo quản và sơ chế thực phẩm tối ưu cho nhà hàng, khách sạn và bếp công nghiệp chuyên nghiệp!
