BÀN ĐÔNG 2 CÁNH INOX 1.2M CHINENG CN-8124-ZLLD-1.2 A-S – ĐÔNG SÂU ĐẾN -22°C, BẢO QUẢN THỰC PHẨM DÀI NGÀY CHO BẾP CÔNG NGHIỆP
GIẢI PHÁP ĐÔNG LẠNH CHUYÊN NGHIỆP GIÚP DUY TRÌ CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM
Đối với nhà hàng, khách sạn, bếp trung tâm hay bếp ăn công nghiệp, việc bảo quản thịt, hải sản và thực phẩm đông lạnh đúng tiêu chuẩn quyết định trực tiếp đến chất lượng món ăn cũng như chi phí vận hành. Một thiết bị đông lạnh ổn định sẽ giúp nguyên liệu giữ được độ tươi, hạn chế hao hụt và chủ động nguồn hàng trong nhiều ngày.
Bàn đông 2 cánh inox CHINENG CN-8124-ZLLD-1.2 A-S thuộc Industrial-Grade Series được thiết kế dành cho môi trường bếp chuyên nghiệp với khả năng đông sâu đến -22°C, hệ thống làm lạnh trực tiếp hiệu suất cao, máy nén cao cấp và kết cấu inox bền bỉ. Không chỉ là thiết bị bảo quản thực phẩm, sản phẩm còn đóng vai trò như một bàn thao tác tiện lợi, giúp tối ưu diện tích và quy trình làm việc.
❄️ ĐÔNG SÂU ĐẾN -22°C – KHÓA TRỌN ĐỘ TƯƠI CỦA THỰC PHẨM
Khác với bàn mát chỉ duy trì nhiệt độ bảo quản thông thường, bàn đông CHINENG được thiết kế để cấp đông và bảo quản thực phẩm trong thời gian dài.
Ưu điểm nổi bật
❄️ Nhiệt độ hoạt động từ -5°C đến -22°C
❄️ Hạn chế sự phát triển của vi khuẩn
❄️ Giữ nguyên cấu trúc và hương vị thực phẩm
❄️ Giảm thất thoát dinh dưỡng
❄️ Kéo dài thời gian bảo quản mà vẫn đảm bảo chất lượng nguyên liệu
Đây là giải pháp lý tưởng cho thịt, hải sản, thực phẩm chế biến sẵn và các nguyên liệu cần lưu trữ lâu ngày.
⚡ HỆ THỐNG LÀM LẠNH TRỰC TIẾP – CẤP ĐÔNG NHANH, DUY TRÌ NHIỆT ĐỘ ỔN ĐỊNH
Công nghệ Direct Cooling kết hợp dàn lạnh bằng đồng nguyên chất giúp truyền lạnh nhanh và duy trì hiệu suất cấp đông liên tục.
Lợi ích mang lại
⚙️ Rút ngắn thời gian cấp đông
⚙️ Đông lạnh đồng đều
⚙️ Hoạt động ổn định trong thời gian dài
⚙️ Tiết kiệm điện năng
⚙️ Gia tăng tuổi thọ hệ thống lạnh
🚀 MÁY NÉN THƯƠNG HIỆU CAO CẤP – HOẠT ĐỘNG BỀN BỈ 24/7
Máy nén hiệu suất cao là yếu tố quyết định khả năng cấp đông của thiết bị.
Ưu điểm
🔹 Làm lạnh nhanh
🔹 Khả năng chịu tải lớn
🔹 Hoạt động êm ái
🔹 Tiết kiệm điện
🔹 Phù hợp với môi trường bếp công nghiệp vận hành liên tục
🧊 LỚP FOAM CÁCH NHIỆT DÀY 50MM – GIỮ LẠNH SÂU, GIẢM TIÊU HAO ĐIỆN
CHINENG sử dụng lớp foam Polyurethane mật độ cao giúp hạn chế thất thoát nhiệt ngay cả khi mở cửa thường xuyên.
Ưu điểm
🧊 Giữ nhiệt lâu hơn
🧊 Giảm chu kỳ hoạt động của máy nén
🧊 Tiết kiệm chi phí điện năng
🧊 Đảm bảo nhiệt độ đông sâu luôn ổn định
🛡️ THÂN INOX 201 CAO CẤP – BỀN BỈ TRONG MỌI MÔI TRƯỜNG
Toàn bộ thân máy được gia công từ inox 201 chất lượng cao.
Điểm nổi bật
✨ Chống gỉ sét
✨ Chống ăn mòn
✨ Chịu va đập tốt
✨ Dễ dàng vệ sinh
✨ Đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
Mặt bàn chắc chắn còn có thể sử dụng làm khu vực sơ chế nguyên liệu, giúp tiết kiệm không gian bếp.
📦 DUNG TÍCH 280 LÍT – BẢO QUẢN NGUYÊN LIỆU KHOA HỌC
Khoang chứa 280L được bố trí hợp lý giúp tối ưu không gian lưu trữ.
Thích hợp bảo quản
🥩 Thịt bò, thịt heo, thịt gia cầm
🦐 Hải sản tươi sống
🐟 Cá đông lạnh
🥟 Thực phẩm chế biến sẵn
🍤 Thực phẩm cấp đông
🍦 Kem và món tráng miệng đông lạnh
Việc phân loại nguyên liệu khoa học giúp đầu bếp thao tác nhanh và kiểm soát tồn kho hiệu quả.
📱 BẢNG ĐIỀU KHIỂN ĐIỆN TỬ – KIỂM SOÁT NHIỆT ĐỘ CHÍNH XÁC
Hệ thống điều khiển điện tử giúp người dùng theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng.
Ưu điểm
📌 Hiển thị nhiệt độ theo thời gian thực
📌 Điều chỉnh nhanh bằng một nút bấm
📌 Kiểm soát nhiệt độ chính xác
📌 Đảm bảo thực phẩm luôn được cấp đông đúng tiêu chuẩn
🚪 THIẾT KẾ INDUSTRIAL-GRADE – TỐI ƯU CHO BẾP CÔNG SUẤT LỚN
Mỗi chi tiết đều được hoàn thiện để phục vụ môi trường vận hành cường độ cao.
Nổi bật gồm
🔹 Cửa tự đóng giúp giữ lạnh hiệu quả
🔹 Bản lề tự hồi dưới góc mở 90°
🔹 Kệ inox 201 chịu tải lên đến 50kg
🔹 Góc bo bên trong hạn chế bám bẩn
🔹 Lưới lọc bụi tháo rời dễ bảo trì
🔹 Chân tăng chỉnh chắc chắn
🔹 Tùy chọn lắp bánh xe linh hoạt
🌟 VÌ SAO NÊN CHỌN DÒNG INDUSTRIAL-GRADE SERIES?
Được phát triển cho các bếp chuyên nghiệp, Industrial-Grade Series mang lại nhiều ưu điểm nổi bật.
✅ Đông sâu tới -22°C
✅ Máy nén thương hiệu cao cấp
✅ Dàn lạnh ống đồng hiệu suất cao
✅ Cửa dày 45mm tăng khả năng giữ lạnh
✅ Kệ inox 201 chịu tải tới 50kg
✅ Vận hành ổn định trong môi trường làm việc liên tục
🏨 PHÙ HỢP VỚI NHIỀU MÔ HÌNH KINH DOANH
Thiết bị được sử dụng rộng rãi tại
🍽️ Nhà hàng
🏨 Khách sạn
🥩 Nhà hàng buffet và lẩu nướng
🍣 Nhà hàng hải sản
🏭 Bếp trung tâm
🏫 Bếp ăn trường học
🏢 Bếp ăn doanh nghiệp
🥟 Cơ sở chế biến thực phẩm
🥐 Xưởng bánh
🥗 Chuỗi cửa hàng F&B
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Thông số |
Chi tiết |
|
Tên sản phẩm |
Bàn đông công nghiệp Industrial-Grade Series 1.2m |
|
Model |
CN-8124-ZLLD-1.2 A-S |
|
Điện áp |
220V |
|
Công suất |
180W |
|
Kích thước |
1200 × 800 × 800 mm |
|
Tùy chọn chiều rộng |
800 / 700 / 600 mm |
|
Phương pháp làm lạnh |
Làm lạnh trực tiếp (Direct Cooling) |
|
Quy cách |
Đông hoàn toàn (Full Freezer) |
|
Dải nhiệt độ |
-5°C ~ -22°C |
|
Máy nén |
Máy nén thương hiệu cao cấp |
|
Dung tích |
280L |
|
Độ dày lớp bảo ôn |
50 mm |
CHINENG – GIẢI PHÁP ĐÔNG LẠNH CHUYÊN NGHIỆP CHO MỌI GIAN BẾP
Bàn đông 2 cánh inox CHINENG CN-8124-ZLLD-1.2 A-S là lựa chọn tối ưu cho những đơn vị cần một thiết bị cấp đông mạnh, bảo quản thực phẩm dài ngày và vận hành ổn định. Với khả năng đông sâu đến -22°C, kết cấu inox bền bỉ cùng công nghệ làm lạnh hiệu suất cao, sản phẩm giúp giảm hao hụt nguyên liệu, tối ưu chi phí và nâng cao hiệu quả vận hành cho mọi mô hình bếp chuyên nghiệp.
Liên hệ ngay để nhận báo giá ưu đãi cùng chính sách hỗ trợ hấp dẫn dành cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp và chuỗi F&B trên toàn quốc.
