BÀN ĐÔNG NGĂN KÉO HOSHIZAKI FTL-146MA-SD – THIẾT KẾ 4 NGĂN KÉO LINH HOẠT, TỐI ƯU KHÔNG GIAN SƠ CHẾ VÀ BẢO QUẢN
Trong một gian bếp chuyên nghiệp, tốc độ phục vụ và khả năng kiểm soát nguyên liệu luôn là yếu tố quyết định hiệu quả vận hành. Thay vì phải di chuyển nhiều lần giữa khu vực sơ chế và kho lạnh, Hoshizaki FTL-146MA-SD mang đến giải pháp tích hợp hoàn hảo: vừa là bàn thao tác sơ chế, vừa là thiết bị đông lạnh chuyên dụng với thiết kế ngăn kéo tiện lợi.
Sở hữu 4 ngăn kéo độc lập, dung tích 129L, công nghệ bay hơi cưỡng bức, khả năng duy trì nhiệt độ từ -23°C đến -7°C cùng thiết kế đạt chuẩn HACCP, FTL-146MA-SD là lựa chọn tối ưu cho nhà hàng, khách sạn, bếp trung tâm và các mô hình chế biến thực phẩm cần sự linh hoạt cao.
🌟 NHỮNG ĐIỂM NỔI BẬT CỦA HOSHIZAKI FTL-146MA-SD
🔹 Thiết kế 4 ngăn kéo thông minh – lấy nguyên liệu nhanh chóng, hạn chế thất thoát hơi lạnh
🔹 Mặt bàn tận dụng sơ chế – tối ưu diện tích làm việc trong bếp
🔹 Dung tích lưu trữ 129L – phù hợp bảo quản nguyên liệu đông lạnh hằng ngày
🔹 Dải nhiệt độ -23°C đến -7°C – đáp ứng nhiều nhu cầu bảo quản
🔹 Dàn bay hơi lớn kết hợp quạt làm lạnh mạnh – tăng hiệu suất làm lạnh
🔹 Hệ thống bay hơi cưỡng bức – nhiệt độ phân bố đồng đều
🔹 Thiết kế tuân thủ HACCP – đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
🔹 Tương thích khay GN 2/3 – hỗ trợ sắp xếp thực phẩm chuyên nghiệp
❄️ KHẢ NĂNG ĐÔNG LẠNH MẠNH MẼ – GIỮ NGUYÊN CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM
Hoshizaki FTL-146MA-SD được trang bị hệ thống làm lạnh bằng không khí kết hợp dàn bay hơi kích thước lớn hơn và quạt làm lạnh hiệu suất cao, giúp hơi lạnh lưu thông nhanh chóng trong toàn bộ khoang chứa.
Dải nhiệt độ rộng từ -23°C đến -7°C giúp thiết bị đáp ứng tốt nhu cầu bảo quản:
🥩 Thịt đông lạnh
🐟 Hải sản
🍗 Thực phẩm sơ chế
🥟 Nguyên liệu chế biến món ăn
🍱 Các sản phẩm cần bảo quản dài ngày
Nhờ khả năng duy trì nhiệt độ ổn định, thực phẩm được bảo vệ tốt hơn, hạn chế ảnh hưởng đến chất lượng sau thời gian lưu trữ.
📦 4 NGĂN KÉO ĐỘC LẬP – TỐI ƯU QUẢN LÝ NGUYÊN LIỆU
Thiết kế dạng ngăn kéo là điểm khác biệt giúp FTL-146MA-SD trở nên nổi bật trong các gian bếp hiện đại.
So với tủ đông cửa mở truyền thống, hệ thống ngăn kéo mang lại nhiều ưu điểm:
📌 Hạn chế hơi lạnh thoát ra ngoài khi mở từng ngăn
📌 Dễ dàng phân loại từng nhóm thực phẩm
📌 Lấy nguyên liệu nhanh hơn trong giờ cao điểm
📌 Giữ khu vực bếp luôn gọn gàng
Đặc biệt, 2/3 ngăn kéo tương thích với khay GN, độ sâu tối đa 100mm, giúp tiêu chuẩn hóa việc lưu trữ trong nhà hàng và bếp công nghiệp.
※ Khay GN không bao gồm theo sản phẩm.
🏗️ THIẾT KẾ BÀN ĐÔNG KẾT HỢP BÀN SƠ CHẾ – TỐI ƯU DIỆN TÍCH
Một trong những ưu điểm lớn của FTL-146MA-SD là khả năng tận dụng mặt bàn phía trên làm khu vực sơ chế.
Thiết kế này giúp:
🔸 Tiết kiệm diện tích lắp đặt
🔸 Giảm khoảng cách di chuyển trong bếp
🔸 Tăng tốc độ chuẩn bị món ăn
🔸 Tạo không gian làm việc khoa học hơn
Kích thước nhỏ gọn 1400 × 600 × 570 mm giúp thiết bị dễ dàng bố trí trong nhiều mô hình bếp khác nhau.
⚙️ CÔNG NGHỆ HỖ TRỢ VẬN HÀNH HIỆU QUẢ
🚀 HỆ THỐNG BAY HƠI CƯỠNG BỨC
Luồng khí lạnh được phân phối đồng đều, giúp toàn bộ khu vực lưu trữ đạt nhiệt độ ổn định.
🚀 RÃ ĐÔNG TỰ ĐỘNG THÔNG MINH
Hệ thống tự động rã đông giúp hạn chế đóng tuyết, duy trì hiệu suất làm lạnh và giảm công việc vệ sinh.
🚀 BỘ TRAO ĐỔI NHIỆT BỀN BỈ
Bộ trao đổi nhiệt được xử lý bằng lớp phủ chống ăn mòn, tăng độ bền trong môi trường bếp có cường độ sử dụng cao.
🚀 GIOĂNG CỬA THÁO RỜI DỄ VỆ SINH
Không cần dụng cụ chuyên dụng, giúp việc vệ sinh và bảo trì trở nên đơn giản hơn.
💼 LỢI ÍCH KHI ĐẦU TƯ HOSHIZAKI FTL-146MA-SD
💰 Tối ưu chi phí nhờ thiết kế đa chức năng
⚡ Giảm thất thoát nhiệt trong quá trình sử dụng
📦 Quản lý nguyên liệu khoa học hơn
🥩 Duy trì chất lượng thực phẩm đông lạnh
🛠️ Dễ dàng vệ sinh và bảo trì
🏆 Nâng cao hiệu suất làm việc của khu bếp
🎯 ĐỐI TƯỢNG SỬ DỤNG PHÙ HỢP
🍽️ Nhà hàng chuyên nghiệp
🏨 Khách sạn, resort
🍣 Nhà hàng Nhật, nhà hàng Âu
🥐 Tiệm bánh
🥩 Cơ sở chế biến thực phẩm
🏭 Bếp ăn công nghiệp
🍱 Bếp trung tâm
🛒 Cửa hàng thực phẩm sạch
📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT HOSHIZAKI FTL-146MA-SD
|
Thông số |
Chi tiết |
|
Dòng sản phẩm |
A-fit Undercounter Low Drawer Freezer |
|
Model |
FTL-146MA-SD |
|
Thiết kế |
Bàn đông 4 ngăn kéo |
|
Nguồn điện |
1 pha 230V, 50Hz |
|
Phạm vi nhiệt độ |
-23°C đến -7°C |
|
Dung tích lưu trữ hiệu quả |
129L |
|
Kích thước ngoài |
1400 × 600 × 570 (560-590) mm |
|
Công suất làm nóng |
439W |
|
Công suất rã đông |
330W |
|
Chất làm lạnh |
R404A |
|
Hệ thống làm lạnh |
Làm mát bằng không khí |
|
Khay tương thích |
GN 2/3, độ sâu tối đa 100mm |
|
Khối lượng tịnh |
111 kg |
|
Tổng trọng lượng đóng gói |
116 kg |
⭐ HOSHIZAKI FTL-146MA-SD – BÀN ĐÔNG NGĂN KÉO NHỎ GỌN, HIỆU QUẢ CAO CHO GIAN BẾP HIỆN ĐẠI
Với sự kết hợp giữa thiết kế 4 ngăn kéo tiện dụng, mặt bàn sơ chế linh hoạt, công nghệ làm lạnh mạnh mẽ và khả năng bảo quản đông lạnh ổn định, Hoshizaki FTL-146MA-SD là giải pháp hoàn hảo cho những gian bếp cần tối ưu từng mét vuông diện tích nhưng vẫn yêu cầu hiệu suất vận hành chuyên nghiệp.
📞 Liên hệ ngay để nhận tư vấn chi tiết và báo giá tốt nhất cho Hoshizaki FTL-146MA-SD – thiết bị giúp nâng cấp quy trình bảo quản, rút ngắn thời gian thao tác và mang lại hiệu quả bền vững cho doanh nghiệp của bạn.
