Bàn đông công nghiệp Primo
Bàn đông công nghiệp Primo là thiết bị bảo quản thực phẩm chuyên dụng, tích hợp giữa tủ đông và bề mặt làm việc tiện lợi. Đây là giải pháp lý tưởng cho các nhà hàng, khách sạn và bếp công nghiệp, giúp bảo quản thực phẩm trong thời gian dài, duy trì chất lượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đặc điểm nổi bật
- Hệ thống bay hơi nước thải:
+ Tiện lợi và tiết kiệm không gian: Bàn đông được trang bị hệ thống bay hơi nước thải tự động, giúp loại bỏ nước thừa mà không cần ống thoát nước riêng.+ Khô ráo và vệ sinh: Tính năng này ngăn ngừa tình trạng đọng nước trong tủ, giữ cho không gian bên trong luôn khô ráo, tránh gây mùi hôi và bảo vệ thực phẩm khỏi vi khuẩn.
- Tay cầm cửa dễ nắm:
+ Thiết kế chắc chắn và tiện dụng: Tay cầm cửa được thiết kế dễ dàng nắm và mở, mang lại sự tiện lợi khi sử dụng, đặc biệt trong môi trường bếp bận rộn.+ Cảm giác thoải mái: Tay cầm vừa vặn, tạo sự thoải mái trong mỗi thao tác, giúp tối ưu hóa thời gian làm việc của nhân viên bếp.
- Hệ thống tự động rã đông:
+ Duy trì nhiệt độ ổn định: Hệ thống tự động rã đông giúp duy trì nhiệt độ bên trong bàn đông luôn ổn định, làm lạnh đều mọi góc.+ Tiết kiệm thời gian và năng lượng: Tính năng này không chỉ giúp ngăn ngừa thực phẩm bị đóng băng mà còn giảm thiểu việc bảo trì và tiết kiệm năng lượng, đồng thời giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon và an toàn.
Thông số kỹ thuật
|
Số hiệu Model |
0300601177/354178 |
|
Thương hiệu |
Primo |
|
Sức chứa |
250L |
|
Trọng lượng |
75kg |
|
Kích thước (WxDxH) |
W1200 x D700 x H850mm |
|
Điện áp |
220V/50Hz |
|
Công suất |
350W |
|
Màu sắc |
Bạc |
|
Chất liệu |
Bên ngoài: Thép không gỉ 430 |
|
Phạm vi nhiệt độ |
Tủ lạnh: 2-8°C |
|
Loại chất làm lạnh |
R134a |
|
Đặc trưng |
Khối lượng gas nạp: 430g |
Ưu điểm nổi bật
- Dễ dàng sử dụng: Tay cầm thiết kế tiện lợi giúp thao tác mở cửa nhanh chóng và dễ dàng, phù hợp với công việc bận rộn trong bếp công nghiệp.- Giải pháp bảo quản hiệu quả: Hệ thống bay hơi nước thải tự động và tự động rã đông giúp bảo vệ thực phẩm và duy trì điều kiện bảo quản tốt nhất mà không cần phải can thiệp nhiều.
- Bảo trì đơn giản: Thiết kế thông minh giúp giảm thiểu việc bảo trì thường xuyên và đảm bảo hoạt động ổn định trong thời gian dài.
Ứng dụng thực tế
- Nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp: Bàn đông công nghiệp rất phù hợp để lưu trữ thực phẩm đông lạnh, đồng thời cung cấp một không gian làm việc sạch sẽ và tiện lợi cho các đầu bếp trong việc chế biến món ăn.- Bảo quản thực phẩm lâu dài: Sử dụng bàn đông để bảo quản các nguyên liệu như thịt, hải sản, rau củ đông lạnh trong điều kiện tối ưu mà không lo tình trạng hư hỏng hoặc mất chất dinh dưỡng.
