BÀN MÁT 3 CÁNH INOX KLAUS KCC-B-3D – TRÁI TIM CỦA MỌI TIỆM BÁNH CHUYÊN NGHIỆP
✨ KHI MỘT MẺ BÁNH NGON BẮT ĐẦU TỪ KHÂU BẢO QUẢN HOÀN HẢO
Người ta thường nghĩ rằng bí quyết tạo nên những chiếc bánh thơm ngon nằm ở công thức.
Nhưng với những đầu bếp bánh chuyên nghiệp, họ hiểu rằng chất lượng nguyên liệu mới chính là nền tảng tạo nên thành phẩm hoàn hảo.
Bơ phải giữ được độ mềm chuẩn.
Kem phải luôn ổn định cấu trúc.
Trái cây phải tươi ngon.
Chocolate phải được bảo quản đúng nhiệt độ.
Chỉ cần nhiệt độ bảo quản không ổn định, toàn bộ quy trình sản xuất có thể bị ảnh hưởng.
Đó chính là lý do ngày càng nhiều tiệm bánh, xưởng bánh và khách sạn lựa chọn Bàn mát 3 cánh inox Klaus KCC-B-3D như một trợ thủ đắc lực trong khu vực chế biến.
Không đơn thuần là một chiếc bàn mát.
Đây là hệ thống bảo quản nguyên liệu chuyên nghiệp được thiết kế riêng cho ngành bánh, giúp tối ưu không gian làm việc, tăng hiệu quả vận hành và duy trì chất lượng nguyên liệu ở trạng thái tốt nhất.
👑 THIẾT KẾ DÀNH RIÊNG CHO NGÀNH BAKERY CHUYÊN NGHIỆP
Khác với các dòng bàn mát thông thường, KCC-B-3D được phát triển dành riêng cho môi trường làm bánh chuyên nghiệp.
🎂 Tối ưu lưu trữ nguyên liệu bánh
🥐 Phù hợp khay tiêu chuẩn bakery
🍓 Thuận tiện thao tác trong khu vực sản xuất
🍫 Bảo quản chocolate và nguyên liệu nhạy nhiệt
🧈 Duy trì độ ổn định của bơ sữa
🍰 Hỗ trợ dây chuyền sản xuất liên tục
🥖 Tăng tốc độ chuẩn bị nguyên liệu
🏆 Nâng tầm sự chuyên nghiệp cho khu bếp
Ngay từ khi lắp đặt, thiết bị đã giúp không gian làm việc trở nên gọn gàng và khoa học hơn đáng kể.
📏 KÍCH THƯỚC LỚN – TỐI ƯU HÀNG TRĂM MẺ BÁNH MỖI NGÀY
Sở hữu kích thước 2000 x 750 x 850 mm cùng dung tích lên tới 561 lít, KCC-B-3D mang lại không gian lưu trữ cực kỳ rộng rãi.
🍓 Trái cây tươi
🧈 Bơ động vật
🥛 Kem sữa
🍫 Chocolate
🥚 Trứng
🥐 Bột nhào
🍰 Bánh bán thành phẩm
🧁 Kem trang trí
🥝 Topping
🍮 Nguyên liệu pha chế
Tất cả đều được sắp xếp khoa học bên trong cùng một thiết bị.
Nhờ vậy nhân viên không cần phải di chuyển liên tục giữa nhiều tủ lạnh khác nhau.
Hiệu suất làm việc được cải thiện đáng kể trong giờ cao điểm.
❄️ NHIỆT ĐỘ +1°C ĐẾN +4°C – MỨC NHIỆT LÝ TƯỞNG CHO NGUYÊN LIỆU BÁNH
Trong ngành bakery, nhiệt độ bảo quản đóng vai trò đặc biệt quan trọng.
Một vài độ chênh lệch nhỏ cũng có thể làm thay đổi chất lượng nguyên liệu.
Klaus KCC-B-3D duy trì dải nhiệt ổn định từ +1°C đến +4°C.
🌡️ Giữ kem luôn ổn định
🌡️ Hạn chế tách nước
🌡️ Bảo vệ cấu trúc bơ
🌡️ Giữ trái cây tươi lâu
🌡️ Hạn chế vi khuẩn phát triển
🌡️ Duy trì chất lượng nguyên liệu
🌡️ Giảm hao hụt thực phẩm
🌡️ Tăng tuổi thọ bảo quản
Điều này đặc biệt quan trọng với các tiệm bánh cao cấp yêu cầu chất lượng đồng nhất mỗi ngày.
🌪️ CÔNG NGHỆ LÀM LẠNH QUẠT GIÓ FORCED AIR – BẢO QUẢN ĐỒNG ĐỀU TỪNG VỊ TRÍ
Một trong những ưu điểm nổi bật nhất của Klaus KCC-B-3D chính là hệ thống làm lạnh cưỡng bức bằng quạt gió.
Khí lạnh được phân phối liên tục và đồng đều khắp toàn bộ khoang chứa.
💨 Làm lạnh nhanh hơn
💨 Hạn chế điểm nóng
💨 Đồng đều nhiệt độ
💨 Giảm ngưng tụ hơi nước
💨 Giảm đọng sương
💨 Hạn chế ảnh hưởng chất lượng nguyên liệu
💨 Tăng hiệu quả bảo quản
💨 Duy trì độ ổn định trong thời gian dài
Cho dù nguyên liệu được đặt ở vị trí nào, nhiệt độ vẫn luôn được kiểm soát chính xác.
🔥 MẶT BÀN INOX RỘNG RÃI – BIẾN THIẾT BỊ THÀNH TRẠM CHẾ BIẾN ĐA NĂNG
Một trong những lý do khiến các đầu bếp bánh yêu thích KCC-B-3D chính là mặt bàn inox rộng gần 2 mét.
Đây không chỉ là bàn mát.
Đây còn là khu vực thao tác chuyên nghiệp.
👨🍳 Cán bột
🎂 Trang trí bánh
🍰 Hoàn thiện thành phẩm
🍫 Xử lý chocolate
🥐 Chia bột
🍓 Chuẩn bị topping
🧁 Tạo hình bánh
🥖 Đóng gói sản phẩm
Mọi thao tác đều có thể thực hiện ngay phía trên thiết bị.
Nguyên liệu được bảo quản bên dưới.
Thao tác diễn ra bên trên.
Một quy trình liền mạch giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian.
🛡️ INOX SUS304 CAO CẤP – ĐỘ BỀN XỨNG TẦM ĐẦU TƯ DÀI HẠN
Môi trường bakery thường xuyên tiếp xúc với độ ẩm, dầu mỡ và hóa chất vệ sinh.
Vì vậy vật liệu cấu tạo đóng vai trò cực kỳ quan trọng.
Klaus KCC-B-3D sử dụng inox SUS304 chất lượng cao.
💎 Chống gỉ sét vượt trội
💎 Chống oxy hóa
💎 Dễ vệ sinh
💎 Đảm bảo an toàn thực phẩm
💎 Chịu lực tốt
💎 Chịu môi trường khắc nghiệt
💎 Luôn sáng đẹp theo thời gian
💎 Gia tăng tuổi thọ thiết bị
Độ dày inox:
🔹 Bên ngoài 0.8 mm
🔹 Bên trong 0.6 mm
Đây là tiêu chuẩn được sử dụng trong nhiều hệ thống bếp công nghiệp cao cấp.
⚡ MÁY NÉN 1/2HP – SỨC MẠNH DUY TRÌ HIỆU SUẤT 24/7
Thiết bị bảo quản chỉ thực sự tốt khi hoạt động ổn định trong thời gian dài.
Klaus trang bị cho KCC-B-3D máy nén công suất 1/2HP.
🚀 Làm lạnh nhanh
🚀 Vận hành ổn định
🚀 Độ bền cao
🚀 Tiết kiệm điện
🚀 Hoạt động liên tục
🚀 Giảm tiếng ồn
🚀 Hạn chế hỏng hóc
🚀 Tối ưu chi phí vận hành
Đây là yếu tố đặc biệt quan trọng đối với những cơ sở sản xuất bánh hoạt động xuyên suốt mỗi ngày.
🌱 GAS LẠNH R134A – HIỆU SUẤT CAO, THÂN THIỆN MÔI TRƯỜNG
KCC-B-3D sử dụng môi chất lạnh R134a.
🌿 Hiệu quả làm lạnh tốt
🌿 Tiết kiệm năng lượng
🌿 An toàn khi sử dụng
🌿 Giảm tác động môi trường
🌿 Hoạt động ổn định
🌿 Tương thích với hệ thống lạnh hiện đại
💧 DÀN BAY HƠI PHỦ HYDROPHILIC – TĂNG TUỔI THỌ TOÀN HỆ THỐNG
Đây là chi tiết nhỏ nhưng mang lại giá trị lớn.
🔷 Tăng hiệu suất trao đổi nhiệt
🔷 Giảm tích tụ hơi nước
🔷 Hạn chế ăn mòn
🔷 Giảm đóng tuyết
🔷 Nâng cao độ bền
🔷 Duy trì khả năng làm lạnh lâu dài
🔷 Giảm chi phí bảo trì
🎯 AI NÊN LỰA CHỌN KLAUS KCC-B-3D?
🏆 Tiệm bánh cao cấp
🏆 Bakery chuyên nghiệp
🏆 Xưởng sản xuất bánh
🏆 Khách sạn
🏆 Resort
🏆 Café bánh ngọt
🏆 Chuỗi bakery
🏆 Bếp trung tâm
🏆 Trung tâm đào tạo nghề bánh
Nếu bạn đang muốn xây dựng một khu vực sản xuất hiện đại, đây là thiết bị gần như không thể thiếu.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT BÀN MÁT 3 CÁNH INOX KLAUS KCC-B-3D
|
THÔNG SỐ |
CHI TIẾT |
|
Model |
KCC-B-3D |
|
Loại sản phẩm |
3 Door Counter Chiller For Bakery |
|
Nhiệt độ |
+1°C đến +4°C |
|
Dung tích |
561 L |
|
Kích thước ngoài |
2000 x 750 x 850 mm |
|
Kích thước trong |
1475 x 630 x 570 mm |
|
Chất liệu |
Inox SUS304 |
|
Độ dày inox |
Ngoài 0.8 mm / Trong 0.6 mm |
|
Nguồn điện |
220V / 50Hz / 1HP |
|
Điện năng tiêu thụ |
9.9 KW/24H |
|
Hệ thống làm lạnh |
Forced Air |
|
Gas lạnh |
R134a |
|
Máy nén |
1/2 HP |
|
Công suất giải nhiệt |
950 W |
|
Dàn bay hơi |
Hydrophilic Plated |
🚀 ĐẦU TƯ HÔM NAY – NÂNG TẦM CHẤT LƯỢNG BÁNH NGÀY MAI
Trong ngành bánh, chất lượng nguyên liệu quyết định chất lượng thành phẩm.
Một chiếc bàn mát tốt không chỉ giúp bảo quản thực phẩm.
Nó còn giúp tăng năng suất, tối ưu quy trình, giảm hao hụt và nâng cao hình ảnh chuyên nghiệp của thương hiệu.
✨ Bảo quản nguyên liệu chuẩn bakery
✨ Thiết kế chuyên biệt cho ngành bánh
✨ Dung tích lớn 561L
✨ Inox SUS304 cao cấp
✨ Công nghệ làm lạnh hiện đại
✨ Vận hành bền bỉ nhiều năm
✨ Tối ưu hiệu quả đầu tư
📞 LIÊN HỆ NGAY HÔM NAY ĐỂ NHẬN BÁO GIÁ ƯU ĐÃI VÀ TƯ VẤN CHUYÊN SÂU VỀ BÀN MÁT 3 CÁNH INOX KLAUS KCC-B-3D – GIẢI PHÁP BẢO QUẢN CHUYÊN NGHIỆP GIÚP MỖI MẺ BÁNH LUÔN GIỮ TRỌN HƯƠNG VỊ, CHẤT LƯỢNG VÀ GIÁ TRỊ!
