Bàn mát pizza 3 cánh Asber ETPZ-135 HC
- Được sản xuất đặc biệt bằng thép không gỉ chất lượng cao cho các ứng dụng chuyên nghiệp chuyên sâu, có thiết kế rất chắc chắn và độ hoàn thiện hoàn hảo. Lý tưởng để sử dụng như một trạm chuẩn bị bánh pizza nhỏ gọn.
- Mặt làm việc bằng thép không gỉ hạng nặng 50 mm có bộ phận trung tính tích hợp được thiết kế để chứa 8 hoặc 10 thùng chứa GN 1/4 (ETPZ-135 và ETPZ-180) có độ sâu tối đa 100 mm (không bao gồm).
- Các thùng chứa được làm lạnh bằng cách tiếp xúc với quầy phía dưới.
- Nắp ban đêm bằng thép không gỉ có bản lề với vị trí mở ở góc 90°.
- Độ dày 50 mm, cách nhiệt polyurethane mật độ cao (40 kg/m³), không chứa CFC, được phun dưới áp suất cao.
- Cửa thép không gỉ có tay cầm tiện dụng, có chiều dài đầy đủ, chắc chắn, tích hợp hoàn hảo, đảm bảo mở cửa thực tế và tránh bám bụi bẩn.
- Cửa có bản lề tự động quay trở lại để đóng hoàn hảo giúp giảm thiểu mức tăng nhiệt độ. Cửa có vị trí dừng 120° và tự động đóng ở góc dưới 90°. Bản lề cửa cũng có thể đảo ngược cho phép quầy được điều chỉnh tại chỗ.
- Bảng điều khiển và thông gió động cơ với khả năng mở xoay phía trước.
- Điều khiển kỹ thuật số trực quan cho phép điều chỉnh các thông số nhiệt độ một cách dễ dàng và nhanh chóng.
- Nút đèn start-stop sáng.
- Thiết bị bay hơi cưỡng bức có vỏ chống ăn mòn.
- Hệ thống lưu thông không khí thông minh đảm bảo nhiệt độ ổn định hoàn hảo với thiết kế luồng khí cải tiến.
- Tự động bốc hơi nước rã đông. Khí nóng từ máy nén được sử dụng để tự động làm bay hơi nước rã đông, thay vì sử dụng các bộ phận làm nóng, giúp tiêu thụ ít năng lượng hơn.
- Chân inox có thể điều chỉnh độ cao. Chiều cao của chân có thể được điều chỉnh riêng (130 mm – 200 mm) để thuận tiện cho việc vệ sinh. Bánh xe có sẵn như là một tùy chọn.
Thông số kĩ thuật bàn mát pizza 3 cánh Asber ETPZ-135 HC
- TỦ CỬA SỐ 2
- KHỐI LƯỢNG TỔNG (L) 274
- CONTAINER Q. 8
- CÔNG SUẤT LÀM LẠNH 307
- KÍCH THƯỚC BÊN NGOÀI W X D X H (MM) 1342 x 700 x 1050
- Thích hợp đựng thực phẩm GN 1/1; được trang bị đường ray tương thích
- Được trang bị 1 lưới GN 1/1 cho mỗi cửa
- Khí lạnh: Hydrocarbon R290 (HC).
- Nhiệt độ làm việc từ 0 oC đến +8 oC trong điều kiện khí hậu loại IV.
- Điện áp nguồn: 230 V 1+N – 50 H
