🥗 Bàn Mát 2 Cánh Hoshizaki RT-128MA-S(P)-PRS A-FIT – Bàn Sơ Chế Đặt Dưới Quầy Tích Hợp Nắp Đậy Và Thớt
Bàn mát 2 cánh Hoshizaki RT-128MA-S(P)-PRS A-FIT là dòng bàn sơ chế đặt dưới quầy cao cấp thuộc series A-FIT của Hoshizaki, được thiết kế chuyên dụng cho nhà hàng, khách sạn, quán pizza, cửa hàng sandwich, salad bar, quán cà phê và các bếp công nghiệp hiện đại. Sản phẩm tích hợp khoang bảo quản lạnh, khay topping phía trên, nắp đậy inox và thớt sơ chế, giúp chuẩn bị nguyên liệu nhanh chóng, tiết kiệm không gian và nâng cao hiệu quả vận hành.
Với dung tích lưu trữ 304L, hệ thống làm mát bằng không khí hiện đại cùng dải nhiệt độ -2°C đến 12°C, thiết bị giúp bảo quản rau củ, thịt nguội, phô mai, nước sốt và các loại topping luôn tươi ngon, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong bếp chuyên nghiệp.
📐 THÔNG SỐ KỸ THUẬT – BÀN MÁT 2 CÁNH HOSHIZAKI RT-128MA-S(P)-PRS A-FIT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Dòng sản phẩm |
Bàn sơ chế đặt dưới quầy A-FIT kèm nắp đậy và thớt |
|
Model |
RT-128MA-S-PRS / RT-128MA-P-PRS |
|
Thương hiệu |
Hoshizaki |
|
Nguồn điện |
Điện áp 1 pha, 220–240V, 50Hz / 60Hz |
|
Nhiệt độ bảo quản |
-2°C đến 12°C |
|
Dung tích lưu trữ hiệu quả |
304L |
|
Kích thước (R × S × C) |
1200 × 750 × 1076 (1106) mm |
|
Tải kết nối điện |
Bộ phận làm nóng: 81W |
|
Chất làm lạnh |
R134a |
|
Hệ thống làm mát |
Làm mát bằng không khí |
|
Số lượng kệ |
4 kệ |
|
Khối lượng tịnh |
112kg |
|
Tổng trọng lượng đóng gói |
114kg |
🌟 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA BÀN MÁT 2 CÁNH HOSHIZAKI RT-128MA-S(P)-PRS
1️⃣ Thiết kế bàn sơ chế tích hợp bảo quản lạnh
Thiết bị kết hợp bàn sơ chế, thớt, nắp đậy inox và khoang lạnh phía dưới, giúp nhân viên chuẩn bị nguyên liệu nhanh chóng mà không cần di chuyển nhiều.
Ưu điểm:
✅ Sơ chế và bảo quản trên cùng một thiết bị.
✅ Tiết kiệm diện tích bếp.
✅ Tăng tốc độ phục vụ.
2️⃣ Dung tích lưu trữ 304L cùng 4 kệ tiện lợi
Khoang bảo quản 304 lít được trang bị 4 kệ giúp sắp xếp nguyên liệu gọn gàng, khoa học và dễ dàng lấy sử dụng trong quá trình chế biến.
Lợi ích:
✅ Lưu trữ nhiều nguyên liệu.
✅ Phân loại thực phẩm dễ dàng.
✅ Tối ưu không gian bảo quản.
3️⃣ Hệ thống làm mát bằng không khí hiện đại
Công nghệ quạt gió giúp khí lạnh lưu thông đều khắp khoang tủ, duy trì nhiệt độ ổn định và nâng cao hiệu quả bảo quản.
Ưu điểm:
✅ Làm lạnh nhanh.
✅ Nhiệt độ đồng đều.
✅ Hạn chế đóng tuyết.
✅ Giữ nguyên liệu luôn tươi ngon.
4️⃣ Nắp đậy inox và thớt sơ chế chuyên dụng
Khu vực topping được trang bị nắp đậy inox giúp bảo vệ nguyên liệu khỏi bụi bẩn khi không sử dụng, kết hợp thớt sơ chế rộng rãi giúp thao tác chế biến nhanh và thuận tiện.
Lợi ích:
✅ Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
✅ Chuẩn bị món ăn nhanh chóng.
✅ Tăng hiệu suất làm việc.
5️⃣ Dải nhiệt độ từ -2°C đến 12°C
Thiết bị phù hợp để bảo quản nhiều loại nguyên liệu như rau củ, trái cây, thịt nguội, phô mai, hải sản, nước sốt và topping.
Ưu điểm:
✅ Giữ thực phẩm tươi ngon.
✅ Duy trì chất lượng nguyên liệu.
✅ Hạn chế hao hụt trong quá trình bảo quản.
6️⃣ Chất lượng Hoshizaki bền bỉ, tiết kiệm điện
Sản phẩm sử dụng môi chất lạnh R134a kết hợp công nghệ làm lạnh tiên tiến của Hoshizaki, giúp thiết bị vận hành ổn định, bền bỉ và tiết kiệm điện năng.
Ưu điểm:
✅ Hiệu suất làm lạnh cao.
✅ Tuổi thọ lâu dài.
✅ Chi phí vận hành thấp.
🏪 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍕 Cửa hàng pizza.
🥗 Quầy salad.
🥪 Cửa hàng sandwich.
🌮 Quầy thức ăn nhanh.
🍔 Nhà hàng.
🏨 Khách sạn.
☕ Quán cà phê.
🍱 Bếp ăn công nghiệp.
🥙 Chuỗi F&B.
📞 LIÊN HỆ TƯ VẤN & BÁO GIÁ
🚚 Cung cấp bàn mát 2 cánh Hoshizaki RT-128MA-S(P)-PRS A-FIT chính hãng trên toàn quốc.
🛠️ Tư vấn giải pháp bàn sơ chế và bảo quản thực phẩm phù hợp với từng mô hình kinh doanh.
💯 Cam kết sản phẩm chính hãng, chất lượng cao, làm lạnh ổn định và tiết kiệm điện năng.
👨🔧 Hỗ trợ vận chuyển, lắp đặt, hướng dẫn sử dụng và bảo trì chuyên nghiệp.
🔥 Kết luận
Bàn mát 2 cánh Hoshizaki RT-128MA-S(P)-PRS A-FIT là giải pháp lý tưởng cho các nhà hàng, khách sạn, quán pizza, salad bar và chuỗi F&B cần một thiết bị vừa bảo quản nguyên liệu, vừa hỗ trợ sơ chế chuyên nghiệp. Với dung tích 304L, nhiệt độ từ -2°C đến 12°C, hệ thống làm mát bằng không khí, 4 kệ chứa, nắp đậy inox, thớt sơ chế và thiết kế 1200mm nhỏ gọn, sản phẩm giúp tối ưu không gian bếp, nâng cao năng suất chế biến và đảm bảo chất lượng nguyên liệu.
