🥬 BÀN SALAD COOLMES S902T – “TRẠM DỪNG NGUYÊN LIỆU” NGAY TẠI BẾP
Trong nhịp vận hành hối hả của bếp nhà hàng, mọi giây đều đáng giá. Và Coolmes S902T chính là “người bạn đồng hành” giúp bạn:
➡️ Sắp xếp nguyên liệu tinh gọn
➡️ Bảo quản tối ưu – giữ trọn vị tươi
➡️ Tăng tốc quy trình chế biến
Không cần di chuyển lòng vòng – mọi thứ nằm trong tầm tay.
🔎 1. NGOẠI HÌNH SANG – KẾT CẤU CHẮC CHẮN
Coolmes S902T mang đến cảm giác vừa hiện đại, vừa chuyên nghiệp với:
Kích thước hợp lý: 1045 x 700 x 850 mm – dễ bố trí trong mọi gian bếp.
2 cánh inox mở ngang – thao tác nhanh, đóng kín dễ dàng.
Bề mặt trên phẳng, thích hợp làm bàn sơ chế – topping – trang trí món ăn.
Thiết kế không chỉ để sử dụng, mà còn để “thể hiện đẳng cấp của bếp chuyên nghiệp”.
🌡 2. LẠNH TĨNH – GIỮ ĐỘ ẨM – KHÔNG LÀM HÉO
Khác với kiểu làm lạnh cưỡng bức có thể gây khô mặt thực phẩm, S902T sử dụng công nghệ làm lạnh tĩnh, duy trì:
Nhiệt độ ổn định: 0°C ~ 10°C – phù hợp với hầu hết nguyên liệu sơ chế: rau xanh, sốt, thịt nguội, phô mai, topping...
Hoạt động tốt trong môi trường nóng đến 32°C – không “đuối sức” trong giờ cao điểm.
Giữ độ ẩm tự nhiên – giúp rau củ không bị héo, sốt không bị đặc, phô mai không nứt bề mặt.
🧱 3. BỀN LÂU THEO NĂM THÁNG – DỄ LAU CHÙI SAU MỖI CA BẾP
Khung và khoang tủ được làm từ inox AISI304/AISI201 – dòng inox cao cấp dành riêng cho môi trường ẩm, nóng và sử dụng liên tục.
🌟 Chống oxy hóa, không gỉ, không ngả màu sau thời gian dài.
🧽 Bề mặt mịn – dễ vệ sinh bằng khăn ẩm, giúp tiết kiệm thời gian làm sạch.
🔩 Các góc bo tròn – hạn chế trầy xước và an toàn hơn khi thao tác nhanh.
📦 4. DUNG TÍCH VỪA PHẢI – CÔNG SUẤT HIỆU QUẢ
Với sức chứa 280 lít, tủ salad S902T là lựa chọn “vừa đủ” cho:
Bếp nhà hàng tầm trung
Quán café, bánh ngọt
Salad bar – quầy buffet
Các tiệm pizza – burger có lượng topping vừa phải
Không chiếm quá nhiều diện tích nhưng vẫn “gánh” tốt lượng nguyên liệu cần dùng cả ngày.
⚙️ 5. THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Thông số |
Chi tiết |
|
Model |
S902T |
|
Loại làm lạnh |
Tĩnh |
|
Dung tích |
280L |
| Công suốt | 270W |
|
Kích thước |
1045 x 700 x 850 mm |
|
Nhiệt độ làm việc |
0°C ~ 10°C |
|
Nhiệt độ môi trường |
32°C |
|
Môi chất lạnh |
R134A / R290 |
|
Chất liệu |
Inox AISI304/AISI201 |
|
Số cửa |
2 cánh mở ngang |
|
Điện áp |
220V / 50Hz • 220V / 60Hz • 110V / 60Hz |
🚀 6. TẠI SAO S902T LÀ “MẢNH GHÉP HOÀN HẢO” CHO GIAN BẾP HIỆN ĐẠI?
✅ Tiết kiệm không gian – thay thế cả tủ mát lẫn bàn sơ chế
✅ Tăng tốc thao tác – nguyên liệu nằm sẵn ngay trong tầm với
✅ Giữ nguyên chất lượng món ăn – không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ phòng
✅ Đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm & vận hành bền bỉ
🍽 7. ỨNG DỤNG THỰC TẾ – ĐA DẠNG NGÀNH HÀNG
🥪 Nhà hàng & quán ăn nhanh: Chuẩn bị burger, sandwich, topping pizza ngay trên bàn.
🥗 Salad bar – buffet: Trưng bày & phục vụ trực tiếp cho khách.
🧁 Café – bánh ngọt: Bảo quản trái cây, sốt, kem tươi, chocolate topping.
🏨 Bếp trung tâm – khách sạn: Vận hành khép kín – tiết kiệm nhân lực.
📣 8. SỞ HỮU NGAY HÔM NAY – NÂNG CẤP BẾP CHUYÊN NGHIỆP
Đừng để nguyên liệu bị héo – sốt bị mất độ – khách hàng mất thiện cảm vì quy trình sơ chế lộn xộn.
Đầu tư Coolmes S902T hôm nay để:
🌿 Giữ món ăn luôn tươi mới - ⚙️ Vận hành bếp trơn tru - 🧠 Tạo ấn tượng chuyên nghiệp từ gian bếp
📞 Liên hệ ngay để được báo giá ưu đãi, tư vấn phù hợp với mô hình kinh doanh của bạn & hỗ trợ vận chuyển tận nơi.
