Bếp luộc mì đa năng công nghiệp CHINENG CN-8146-STL-D45×2

Mã sản phẩm: CN-8146-STL-D45×2

Hà Nội - 0906 066 638
0902 226 3580902 226 358Thùy Chi
0906 066 6380906 066 638Khôi Nguyên
TP.HCM - 0967 458 568
09022263590902226359Nguyên Khôi
09674585680967458568Quang Được

Thông tin sản phẩm

BẾP LUỘC MÌ ĐA NĂNG CÔNG NGHIỆP CHINENG CN-8146-STL-D45×2 – 2 BỒN ĐỘC LẬP, CÔNG SUẤT 18KW

CHINENG CN-8146-STL-D45×2 là mẫu bếp luộc mì đa năng công nghiệp phiên bản Chain, 2 đầu (Dual-Head), được thiết kế cho nhà hàng, quán mì, bún phở, bếp ăn tập thể và mô hình kinh doanh cần xử lý nhiều món cùng lúc.

Với 2 bồn luộc độc lập, mỗi bồn 70L và công suất 9kW, thiết bị cho phép vận hành đồng thời, tăng tốc độ phục vụ trong giờ cao điểm mà vẫn đảm bảo khả năng kiểm soát nhiệt linh hoạt.
bep luoc mi da nang cong nghiep chineng cn-8146-stl-d45×2 hinh 0

🔥 2 BỒN ĐỘC LẬP – NHÂN ĐÔI KHẢ NĂNG LUỘC

Thay vì phải chờ một nồi xử lý lần lượt từng món, CHINENG CN-8146-STL-D45×2 sở hữu 2 khoang luộc riêng biệt.

Mỗi khoang có:

🔸 Dung tích 70L
🔸 Công suất 9kW
🔸 Đường kính bồn 45cm
🔸 Hệ thống gia nhiệt riêng
🔸 Có thể luộc các nhóm nguyên liệu khác nhau cùng lúc

Đây là lựa chọn đặc biệt phù hợp với những mô hình phục vụ nhiều loại mì, bún, phở, há cảo, viên thả lẩu hoặc Malatang.

⚡ CÔNG SUẤT 18KW – SÔI NHANH, PHỤC VỤ LIÊN TỤC

Tổng công suất lên tới 9kW × 2, giúp hai bồn hoạt động mạnh mẽ và duy trì trạng thái sôi ổn định.

Hệ thống gia nhiệt bao phủ rộng giúp nhiệt phân bố đều hơn trong bồn, hỗ trợ:

🔥 Nhanh đạt trạng thái sôi
🔥 Duy trì nhiệt ổn định khi luộc liên tục
🔥 Rút ngắn thời gian chờ giữa các mẻ
🔥 Đáp ứng tốt lưu lượng khách lớn

Điện áp: 220V / 380V tùy cấu hình.

Lưu ý: thông số công suất 18kW tổng cần được tính toán hệ thống điện và CB/dây dẫn phù hợp trước khi lắp đặt.

🍜 304 – NỒI TRONG INOX AN TOÀN, BỀN BỈ

Phần nồi trong sử dụng inox 304, phù hợp với môi trường chế biến thực phẩm và hoạt động gia nhiệt thường xuyên.

Ưu điểm nổi bật:

🔹 Chống ăn mòn tốt
🔹 Bề mặt dễ vệ sinh
🔹 Hạn chế bám cặn
🔹 Độ bền cao khi sử dụng lâu dài
🔹 Phù hợp môi trường bếp công nghiệp

Thiết kế đáy phẳng cũng giúp việc vệ sinh và thoát nước sau khi sử dụng thuận tiện hơn.

🎛️ 3 CẤP CÔNG SUẤT – CHỦ ĐỘNG ĐIỀU CHỈNH NHIỆT

Bếp được trang bị núm điều chỉnh công suất 3 cấp, giúp người dùng lựa chọn mức nhiệt theo từng công đoạn chế biến.

Có thể linh hoạt giữa:

Mức nhiệt cao: nhanh chóng đưa nước về trạng thái sôi mạnh.

Mức nhiệt trung bình: duy trì quá trình luộc ổn định.

Mức nhiệt thấp: phù hợp hâm, ninh hoặc giữ nhiệt.

Đặc biệt, các ống gia nhiệt có thể được kiểm soát độc lập, giúp người dùng chủ động hơn trong quá trình vận hành.

🍲 KHÔNG CHỈ LUỘC MÌ – MỘT BẾP, NHIỀU CÔNG NĂNG

CN-8146-STL-D45×2 không chỉ dành riêng cho mì.

Thiết bị có thể đáp ứng nhiều công việc trong bếp:

🍜 Luộc mì
🍜 Luộc bún, phở
🥟 Luộc há cảo, hoành thánh
🍡 Luộc viên thịt, viên thả lẩu
🥘 Nấu Malatang
🍲 Ninh và hầm nước dùng
🥩 Chần thịt, rau và nguyên liệu
🍲 Nấu các món cần lượng nước lớn

Nhờ 2 bồn độc lập, nhà bếp có thể bố trí từng bồn cho những nhóm nguyên liệu hoặc công đoạn khác nhau.

🧺 LƯỚI LỌC INOX 304 – HẠN CHẾ CẶN BÁM, CHÁY ĐÁY

Bộ lọc inox 304 giúp tách phần cặn thực phẩm khỏi nước dùng, hạn chế cặn tiếp xúc trực tiếp với khu vực gia nhiệt.

Điều này đặc biệt hữu ích khi nấu:

Nước dùng

Mì

Bún

Viên

Há cảo

Malatang

Giúp giảm tình trạng cặn tích tụ và hỗ trợ vệ sinh bồn sau mỗi ca làm việc.

💧 VÒI NƯỚC XOAY INOX 304 – CHÂM NƯỚC NHANH

Phiên bản Chain được trang bị vòi nước xoay inox 304 với đầu cấp nước 1/2 inch.

Người dùng có thể dễ dàng:

💧 Bổ sung nước vào bồn
💧 Điều chỉnh vị trí vòi theo nhu cầu
💧 Vệ sinh khu vực bồn
💧 Hạn chế thao tác bê/xách nước thủ công

🧼 THOÁT NƯỚC THUẬN TIỆN – VỆ SINH NHANH

Thiết bị có đầu thoát nước đường kính trong 32mm, hỗ trợ xả nước sau quá trình nấu.

Ngoài ra, thiết kế bồn và mặt bàn được tính toán để việc vệ sinh thuận tiện hơn.

Sau khi kết thúc ca làm việc, người dùng có thể:

Xả nước → vệ sinh bồn → làm sạch bề mặt → sẵn sàng cho ca tiếp theo.

🛡️ NẮP CÁCH NHIỆT 2 LỚP – GIỮ NHIỆT TỐT HƠN

Nắp bếp được thiết kế dạng 2 lớp, phía trong sử dụng inox 304 kết hợp lớp cách nhiệt dạng foam.

Thiết kế này giúp:

🔸 Hạn chế thất thoát nhiệt
🔸 Hỗ trợ giữ nhiệt trong quá trình nấu
🔸 Giảm nguy cơ tiếp xúc trực tiếp với bề mặt quá nóng
🔸 Giúp khu vực bếp gọn gàng và sạch sẽ hơn

🧹 MẶT BÀN LÀM VIỆC RỘNG – THAO TÁC THUẬN TIỆN

Thiết kế mặt bàn được mở rộng và làm phẳng, tạo thêm không gian đặt:

🍜 Rổ mì
🥣 Tô
🍽️ Đĩa
🧺 Dụng cụ bếp
🥢 Nguyên liệu

Người vận hành có thể lấy và đặt dụng cụ ngay cạnh khu vực nấu, giúp thao tác nhanh hơn trong giờ cao điểm.

🐜 TẤM CHE ĐÁY INOX – HỖ TRỢ GIỮ KHU VỰC MÁY SẠCH

Phần đáy được trang bị tấm che inox chất lượng cao, giúp hạn chế côn trùng, bụi bẩn hoặc chuột xâm nhập vào khu vực bên trong thiết bị.

Đồng thời hỗ trợ bảo vệ các bộ phận điện và giúp khu vực phía dưới bếp gọn gàng hơn.

🏭 THIẾT KẾ CHO BẾP CÔNG NGHIỆP & CHUỖI NHÀ HÀNG

Với cấu hình Dual-Head – 2 bồn × 70L, model CN-8146-STL-D45×2 đặc biệt phù hợp với:

🏪 Nhà hàng mì
🍜 Quán bún – phở
🥟 Nhà hàng há cảo, dimsum
🍲 Quán Malatang
🍜 Nhà hàng lẩu
🏫 Bếp ăn trường học
🏢 Bếp ăn tập thể
🏭 Bếp trung tâm
🏨 Khách sạn
🍴 Nhà hàng phục vụ số lượng lớn

📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHINENG CN-8146-STL-D45×2

Thông số	Chi tiết
Tên sản phẩm	Bếp luộc mì đa năng công nghiệp CHINENG
Phiên bản	Chain
Kiểu máy	Dual-Head – 2 đầu
Model	CN-8146-STL-D45×2
Công suất	9kW × 2
Tổng công suất	18kW
Điện áp	220V / 380V
Kích thước tổng thể	1200 × 700 × 800 + 100 mm
Đường kính bồn	45cm × 2
Độ sâu bồn	45cm × 2
Dung tích	70L × 2
Nồi trong	Inox 304
Lưới lọc	Inox 304
Phương thức gia nhiệt	Điện đáy phẳng / Có thể tùy chỉnh phiên bản gas
Điều chỉnh công suất	3 cấp
Đầu cấp nước	1/2 inch
Đầu thoát nước	Đường kính trong 32mm
Vòi nước	Inox 304 xoay
Nắp	Thiết kế 2 lớp, cách nhiệt
Bảo hành	1 năm*
Giá bán	Liên hệ

* Không bảo hành trường hợp cháy khô do thiếu nước.

🔥 SO SÁNH NHANH CẤU HÌNH 1 BỒN & 2 BỒN

Tiêu chí	CN-8146-DTL-D45	CN-8146-STL-D45×2
Số bồn	1	2
Dung tích	70L	70L × 2
Công suất	9kW	9kW × 2
Tổng công suất	9kW	18kW
Đường kính bồn	45cm	45cm × 2
Phù hợp	Quy mô vừa	Lưu lượng lớn / chuỗi
Nấu đồng thời	Hạn chế	Có
Kiểm soát từng bồn	—	Độc lập