Bếp nướng có rãnh gas Lotus CWT-66G
Bếp nướng có rãnh gas Lotus CWT-66G là dòng thiết bị bếp nướng chuyên nghiệp, sử dụng công nghệ đá nham thạch hiện đại, giúp nâng cao hiệu quả nướng và mang lại hương vị hấp dẫn cho thực phẩm. Với thiết kế chắc chắn và các tính năng an toàn, bếp phù hợp cho các nhà hàng, khách sạn, và bếp ăn công nghiệp.
Đặc điểm nổi bật:
Công nghệ nướng Lavastone:
Lò nướng làm từ thép không gỉ kích thước 58x42,5 cm, cung cấp không gian nướng rộng rãi cho các món ăn lớn.
Sử dụng đá nham thạch đặt trên đầu đốt để giữ nhiệt và phân bổ nhiệt đồng đều, giúp món nướng chín đều và giữ được hương vị tự nhiên.
Cấu trúc cao cấp:
Sản xuất từ thép không gỉ CrNi 18/10 AISI 304, đảm bảo độ bền cao, chống gỉ sét, và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bề mặt được đánh bóng Scotch-Brite Satin, giúp tăng cường tính thẩm mỹ và dễ dàng làm sạch.
Thiết kế mặt bàn dày 1mm, các cạnh bo tròn và tấm chắn phía sau giúp tăng độ an toàn và thuận tiện khi sử dụng.
Hệ thống vận hành an toàn và hiệu quả:
Núm vặn chống thấm nước IPX5, chịu được môi trường bếp công nghiệp có độ ẩm cao.
Trang bị đánh lửa áp điện và đèn báo trạng thái, giúp dễ dàng thao tác.
Tích hợp van an toàn nhiệt điện trở, đảm bảo tự động ngắt gas khi gặp sự cố.
Tiện ích và bảo dưỡng:
Hộp chứa chất lỏng có thể tháo rời, hỗ trợ thu gom dầu mỡ, dễ dàng vệ sinh.
Tất cả các bộ phận cần bảo dưỡng có thể tiếp cận bằng cách tháo lắp bảng điều khiển phía trước, giúp giảm thời gian và chi phí bảo trì.
Phụ kiện đi kèm:
Đầu phun chuyển đổi LPG và Khí đốt tự nhiên, linh hoạt sử dụng với các nguồn năng lượng khác nhau.
Chân đế có thể điều chỉnh, dễ dàng lắp đặt trên nhiều bề mặt khác nhau.
Thông số kỹ thuật
Model: CWT-66G
Thương hiệu: Lotus
Xuất xứ: Ý
Kích thước: 600 x 600 x 280h mm
Công suất gas: 8,9 kW / 7.654 kcal/h
Loại gas: Natural Gas / LPG
Trọng lượng: 58 kg
Ứng dụng:
Bếp nướng có rãnh gas Lotus CWT-66G được thiết kế để chế biến các món nướng chuyên nghiệp như thịt, cá, hải sản, và rau củ.
Phù hợp với các nhà hàng BBQ, khách sạn cao cấp, bếp công nghiệp, hoặc các dịch vụ ăn uống yêu cầu chất lượng cao.
Ưu điểm:
Diện tích nướng lớn: Đáp ứng nhu cầu chế biến lượng thực phẩm lớn cùng lúc.
Tính an toàn cao: Đầu đốt hiện đại với các tính năng bảo vệ an toàn.
Dễ dàng bảo trì và vệ sinh: Thiết kế tối ưu giúp tháo lắp nhanh chóng.
Hiệu quả nhiệt cao: Công nghệ Lavastone và hệ thống đầu đốt hiện đại mang lại khả năng giữ nhiệt tốt, giảm tiêu hao năng lượng.
