Công dụng: Xào thịt, rau, củ, sên mứt, làm sa tế, chiên cơm, sên nhân hoặc ngào đường làm kẹo,..
Phân loại: Chảo xào 450, Chảo xào 600, Chảo xào 800, Chảo xào 1000 mm,…Máy xào xóc chảo. Máy sử dung điện hoặc gas tùy vào nhu cầu khách hàng.
– Chảo được làm bằng inox không rỉ:- Chống rỉ sắt, không bị biến dạng ở nhiệt độ cao, có độ bền lâu dài, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Với thiết kế chắc chắn giúp tăng độ bền của máy, hoạt động liên tục, ổn định, không bị rơi vãi nguyên liệu.
– Các nút điều khiển đơn giản, thao tác dễ dàng khi sử dụng.
– Sử dụng điện : 220 V hoặc gas.
– Chảo sử dụng phù hợp trong quán ăn, bếp công nghiệp, khách sạn, nhà hàng, công ty,…Ưu điểm tiết kiệm thời gian, có cánh khuấy xào lượng thực phẩm lớn, đều tránh được trường hợp vón cục, cháy khét, khách hàng đỡ mất thời gian công sức đảo như trước đây.
– Công suất:
5 kg/mẻ, 10 kg/mẻ, 20 kg/mẻ, 30 kg/mẻ,…sản xuất theo đơn đặt hàng.