🔥 LÒ NƯỚNG ĐIỆN PIZZA OLD STYLE – PHONG CÁCH CỔ ĐIỂN CAO CẤP
Lò nướng điện Old Style được phát triển từ ý tưởng tạo ra một dòng lò nướng pizza điện có khả năng tùy chỉnh linh hoạt theo nhu cầu sản xuất thực tế của khách hàng. Thiết bị được các đầu bếp pizza đẳng cấp thế giới lựa chọn nhờ chất lượng nướng ổn định, trong khi các chuỗi cửa hàng lớn ưa chuộng bởi thiết kế mặt tiền “Old Style” sang trọng và nổi bật.
Với khả năng vận hành linh hoạt, hiệu suất năng lượng cao và chất lượng nướng hoàn hảo, Old Style trở thành lựa chọn lý tưởng cho các bếp pizza cần tính ổn định, hiệu suất và khả năng sản xuất liên tục. Nhiều cấu hình khác nhau được thiết kế để đáp ứng đa dạng nhu cầu sử dụng.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
| Model | Kích thước (DxRxC mm) | Sức chứa | Trọng lượng | Công suất tiêu chuẩn (kW) | Công suất tối đa (kW) | Máy tạo hơi |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2STA 4060 | 1320 x 910 x 830 | 2 tầng | 640 | 13,6 | 22,6 | 1 |
| 3STA 4060 | 1730 x 910 x 1240 | 3 tầng | 1000 | 19,9 | 33,4 | 1 |
| 4STA 4060 | 1320 x 1510 x 1240 | 4 tầng | 1100 | 22,0 | 39,7 | 1 |
🔥 TÍNH NĂNG TIÊU CHUẨN
-
Nhiệt độ tối đa: 380°C
-
Lò nướng vận hành dạng lắp ráp hoàn chỉnh (không bao gồm bộ tạo hơi nước ở một số model)
-
Số tầng nướng H18
-
Điện trở gia nhiệt bọc thép không gỉ (stainless steel armored resistances)
-
Gia nhiệt độc lập cho từng tầng
-
Bàn phím điều khiển DIGIT 100P với chức năng tiết kiệm năng lượng và giám sát
-
Khởi động tự động cho từng buồng nướng
-
Điều khiển riêng biệt từng buồng nướng
-
Kiểm soát nhiệt độ cửa (bocca control theo cấp độ)
-
Nhiệt độ khoang trên – dưới tách biệt (double cielo-platea)
-
Hệ thống hút khói 3 tốc độ tích hợp
-
Mặt sàn nướng bằng xi măng cốt thép chịu nhiệt
-
Cửa kính dày 10 mm
-
Nguồn điện tiêu chuẩn: 400V / 50Hz / 3N
🖥️ BẢNG ĐIỀU KHIỂN
-
Bàn phím kỹ thuật số DIGIT 100P hiện đại
-
Tích hợp các chức năng kiểm soát và tối ưu năng lượng
-
Điều khiển riêng từng buồng nướng
-
Hệ thống khởi động và vận hành tự động theo tầng
-
Giao diện giúp điều chỉnh nhiệt độ chính xác theo từng vùng nướng
-
Hiển thị trạng thái hoạt động theo thời gian thực
⚙️ VẬN HÀNH
-
Vận hành từng tầng độc lập, tối ưu hóa quy trình nướng liên tục
-
Hệ thống kiểm soát nhiệt độ chính xác cho từng buồng
-
Cấu trúc buồng nướng tách biệt giúp ổn định nhiệt tốt hơn
-
Hệ thống hút khói 3 cấp độ hỗ trợ môi trường làm việc sạch
-
Dễ dàng điều chỉnh theo từng loại pizza và thực phẩm khác nhau
-
Thiết kế tối ưu cho vận hành liên tục trong môi trường bếp công nghiệp
⚡ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Thiết kế “Old Style” cổ điển sang trọng: Mặt tiền hoàn thiện bằng thép không gỉ AISI 304 sơn điện màu đen, kết hợp phong cách cổ điển đặc trưng, tạo điểm nhấn cho không gian bếp.
2️⃣ Hiệu suất nướng ổn định cao: Hệ thống gia nhiệt độc lập giúp đảm bảo chất lượng pizza đồng đều trong mọi mẻ nướng.
3️⃣ Điều khiển DIGIT 100P thông minh: Tích hợp chức năng tiết kiệm năng lượng, kiểm soát nhiệt độ chính xác và dễ vận hành.
4️⃣ Cấu trúc buồng nướng linh hoạt: Mỗi tầng hoạt động độc lập, phù hợp cho sản xuất đa dạng sản phẩm cùng lúc.
5️⃣ Khả năng vận hành công nghiệp: Thiết kế phù hợp cho nhà hàng, chuỗi pizza và bếp sản xuất công suất lớn.
6️⃣ Hệ thống hút khói 3 tốc độ: Giúp tối ưu môi trường làm việc, giảm nhiệt và khói trong quá trình vận hành.
🏭 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
Lò nướng điện Old Style phù hợp sử dụng trong:
• Nhà hàng pizza chuyên nghiệp
• Chuỗi cửa hàng pizza và fastfood
• Bếp trung tâm (Central Kitchen)
• Khách sạn – resort
• Cơ sở sản xuất bánh pizza công nghiệp
📞 LIÊN HỆ TƯ VẤN & BÁO GIÁ
Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá tốt nhất cho Lò nướng điện pizza Old Style theo từng cấu hình phù hợp nhu cầu sản xuất của bạn.
