🔥 LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU THÔNG MINH POLIN SMART WIND 4060/5
Lò nướng đối lưu thông minh Polin Smart Wind là dòng lò nướng đối lưu 4.0 thế hệ mới, được thiết kế với hệ thống thông gió biến đổi lưu lượng giúp phân phối nhiệt nhẹ nhàng và đồng đều trên toàn bộ bề mặt sản phẩm.
Thiết bị mang đến khả năng nướng linh hoạt, phù hợp với nhiều loại bánh và thực phẩm khác nhau trong các cơ sở sản xuất chuyên nghiệp.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
Polin |
|
Dòng sản phẩm |
Smart Wind 4060/5 |
|
Số khay |
05 khay |
|
Kích thước khay |
400 x 600 mm |
|
Khoảng cách khay |
84 mm |
|
Chiều rộng cửa tối thiểu |
790 mm |
|
Công suất điện lò nướng |
6,5 kW |
|
Trọng lượng |
130 kg |
|
Đầu vào nước |
3/4" |
|
Hệ thống xả hơi |
Ø 80 - 150 mm |
|
Nguồn điện |
Theo tiêu chuẩn của nhà sản xuất |
🔥 HỆ THỐNG GIA NHIỆT & THÔNG GIÓ
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Công nghệ nướng |
Đối lưu 4.0 |
|
Hệ thống quạt |
Thông gió biến đổi lưu lượng |
|
Phân phối nhiệt |
Đồng đều trên toàn bộ khoang nướng |
|
Hệ thống xả hơi |
Tích hợp quạt hút hơi |
|
Công suất quạt hút |
0,11 kW |
🖥️ BẢNG ĐIỀU KHIỂN
Hệ thống điều khiển thông minh, dễ dàng cài đặt và vận hành.
Điều chỉnh linh hoạt các thông số nướng theo từng loại sản phẩm.
Quản lý chính xác nhiệt độ và thời gian nướng.
Giao diện thân thiện, phù hợp cho môi trường sản xuất chuyên nghiệp.
⚙️ VẬN HÀNH
Hệ thống đối lưu giúp nhiệt phân bố đều trên tất cả các khay.
Vận hành linh hoạt với nhiều loại bánh và thực phẩm khác nhau.
Tích hợp cấp nước và xả hơi, hỗ trợ tối ưu chất lượng thành phẩm.
Dễ dàng vệ sinh và bảo trì trong quá trình sử dụng.
⚡ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Công nghệ nướng đối lưu 4.0 hiện đại: Smart Wind thiết lập tiêu chuẩn công nghệ mới với khả năng kiểm soát và phân phối nhiệt tối ưu cho quá trình nướng.
2️⃣ Hệ thống thông gió biến đổi lưu lượng: Luồng khí nóng được phân phối nhẹ nhàng và đồng đều, giúp thực phẩm chín đều và giữ được cấu trúc hoàn hảo.
3️⃣ Nướng đa dạng sản phẩm: Thiết bị có khả năng nướng hiệu quả nhiều loại bánh và thực phẩm khác nhau, đáp ứng nhu cầu sản xuất linh hoạt.
4️⃣ Thiết kế nhỏ gọn, tối ưu không gian: Kết cấu gọn gàng, phù hợp với các tiệm bánh, bếp công nghiệp và khu vực sản xuất có diện tích hạn chế.
5️⃣ Hệ thống cấp nước và xả hơi chuyên nghiệp: Hỗ trợ kiểm soát độ ẩm trong quá trình nướng, góp phần nâng cao chất lượng thành phẩm.
6️⃣ Tiết kiệm năng lượng, vận hành hiệu quả: Công suất được tối ưu kết hợp hệ thống quạt đối lưu hiện đại giúp nâng cao hiệu suất và giảm chi phí vận hành.
🏭 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
Lò nướng đối lưu thông minh Polin Smart Wind 5 khay phù hợp sử dụng trong:
Tiệm bánh mì và bánh ngọt chuyên nghiệp
• Xưởng sản xuất bánh quy mô vừa và nhỏ
• Trung tâm đào tạo nghề làm bánh
• Bếp bánh công nghiệp
• Cơ sở chế biến thực phẩm yêu cầu nướng đa dạng sản phẩm
📞 LIÊN HỆ TƯ VẤN & BÁO GIÁ
Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá tốt nhất cho Lò nướng đối lưu thông minh Polin Smart Wind 4060/5
