🔥 LÒ NƯỚNG POLIN TV SYNT 840
Lò nướng Polin TV Synt 840 là dòng lò nướng ống hơi cao cấp được thiết kế nhỏ gọn, lý tưởng cho các phòng thí nghiệm và tiệm bánh có không gian sản xuất hạn chế.
Thiết bị mang đến sự linh hoạt, chất lượng nướng đồng đều và có thể vận chuyển ở trạng thái lắp ráp hoàn chỉnh, giúp tối ưu việc lắp đặt và vận hành.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
Polin |
|
Dòng sản phẩm |
TV Synt 840 |
|
Loại lò |
Lò nướng ống hơi |
|
Nhiệt độ hoạt động tối đa |
300°C |
|
Đầu vào nước |
Có |
|
Đường cấp gas |
Ø 1½" GAS |
|
Đầu vào nhiên liệu |
Ø 1" GAS |
|
Đầu ra hơi nước |
Hệ thống xả hơi độc lập |
|
Đầu ra khí thải |
Ø 200 mm |
|
Đường kính ống xả hơi |
Ø 150 mm |
|
Nguồn điện tiêu chuẩn |
400/50/3N |
🔥 HỆ THỐNG GIA NHIỆT & TẠO HƠI
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Gia nhiệt |
Buồng đốt hiệu suất cao |
|
Cách nhiệt |
Buồng đốt với lớp cách nhiệt tăng cường |
|
Kênh khói |
Bề mặt tản nhiệt lớn, phục hồi nhiệt nhanh |
|
Vật liệu kênh khói |
Vật liệu chịu nhiệt cao cấp |
|
Tạo hơi |
Bộ tạo hơi riêng cho từng tầng |
|
Vị trí bộ tạo hơi |
Bên phải khoang nướng |
|
Van cấp nước |
Van điện từ đặt trên nóc lò |
|
Xả hơi |
Hệ thống xả hơi độc lập cho từng tầng |
|
Quạt hút hơi |
Quạt hút hơi 1 tốc độ |
|
Van xả hơi |
Điều khiển bằng tay |
🖥️ BẢNG ĐIỀU KHIỂN
Bộ điều khiển được bố trí bên trái lò.
Đầu dò nhiệt độ riêng cho các tầng nướng ống hơi.
Bảng điện có thể tiếp cận từ phía trước, thuận tiện cho việc bảo trì.
Hệ thống chiếu sáng với 01 đèn cho mỗi tầng nướng, dễ dàng thay thế.
Trang bị bộ điều nhiệt an toàn.
⚙️ VẬN HÀNH
Điều khiển nhiệt độ ổn định cho từng tầng nướng.
Hệ thống tạo hơi và xả hơi độc lập giúp tối ưu chất lượng bánh.
Khả năng phục hồi nhiệt nhanh sau mỗi mẻ nướng.
Thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng vận chuyển và lắp đặt hoàn chỉnh.
⚡ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Thiết kế nhỏ gọn, tối ưu không gian: TV Synt 840 được thiết kế dành cho các phòng thí nghiệm và tiệm bánh có diện tích hạn chế nhưng vẫn đáp ứng nhu cầu sản xuất chuyên nghiệp.
2️⃣ Chất lượng nướng đồng đều: Công nghệ lò nướng ống hơi Polin mang lại khả năng phân bổ nhiệt ổn định, giúp bánh chín đều và đạt chất lượng thành phẩm cao.
3️⃣ Hệ thống gia nhiệt hiệu suất cao: Buồng đốt công suất lớn kết hợp lớp cách nhiệt tăng cường giúp tiết kiệm năng lượng và duy trì nhiệt độ ổn định.
4️⃣ Hệ thống tạo hơi chuyên nghiệp: Bộ tạo hơi riêng cho từng tầng nướng giúp cải thiện độ nở, màu sắc và kết cấu của bánh.
5️⃣ Kết cấu bền bỉ, an toàn: Mặt trước bằng thép không gỉ, cửa kính phát xạ thấp, thành khoang inox và tấm nướng bê tông cốt thép mang lại độ bền cao và dễ dàng vệ sinh.
6️⃣ Dễ dàng lắp đặt và bảo trì: Thiết bị có thể vận chuyển ở trạng thái lắp ráp hoàn chỉnh, bảng điện tiếp cận từ phía trước giúp thuận tiện cho việc bảo dưỡng và vận hành.
🏭 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
Lò nướng Polin TV Synt 840 phù hợp sử dụng trong:
Tiệm bánh chuyên nghiệp quy mô vừa và nhỏ
• Phòng thí nghiệm nghiên cứu và phát triển sản phẩm bánh
• Trung tâm đào tạo nghề làm bánh
• Xưởng sản xuất bánh mì và bánh ngọt cao cấp
• Bếp bánh yêu cầu chất lượng nướng ổn định
📞 LIÊN HỆ TƯ VẤN & BÁO GIÁ
Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá tốt nhất cho Lò nướng Polin TV Synt 840.
