Lò nướng dùng gas 2 tầng Nayati NGDO 100-DR

Lò nướng dùng gas 2 tầng Nayati NGDO 100-DR

• • Làm nóng với nhiệt độ tối đa 300 độ Celcius.
• • Dung tích 4 khay nướng bánh 400 x 600 mm.
• • Cửa lò mở dưới bằng thép không gỉ thanh tay cầm hình trụ.
• • Cửa khung có cửa kính để quan sát kết quả nướng.
• • Điều khiển thông qua giao diện màn hình cảm ứng với chương trình nhiều bước.
• • Điều chỉnh nhiệt độ bằng hệ thống kiểm soát nhiệt độ bật/tắt để có độ chính xác cao hơn.
• • Bao gồm hệ thống chiếu sáng halogen trong buồng nướng.
• • Được trang bị chân có thể điều chỉnh được.
• • Đã kiểm tra khả năng nướng cho 64 miếng 30 gram bánh sừng bò mỗi chu kỳ.
• • Đã kiểm tra năng suất nướng đối với 48 miếng trong số 35 miếng nho khô gram-danish mỗi chu kỳ.
• • Tấm bên ngoài được làm từ thép không gỉ 304.
• • Cửa kính cường lực 2 lớp cách nhiệt bên trong buồng.
• • Tay nắm cửa inox dạng thanh tròn.
• Lò nướng hai tầng gas với kích thước buồng 92 cm x 80 cm.
•  Được trang bị hai đầu đốt gas với tổng công suất 14 kW ở mỗi boong.
• Chức năng hơi nước có thể có với hơi nước tùy chọn thiết bị cho kết quả nướng tuyệt vời.
• Có thể sử dụng cho bốn khay nướng bánh 400 x 600 mm.
• Vận hành thông qua điều khiển màn hình cảm ứng với chương trình Multistep.
• Bao gồm quản lý nhiệt độ bật/tắt để có độ chính xác cao hơn.
• Làm việc tối đa nhiệt độ 300 độ C.

Thông số kĩ thuật lò nướng dùng gas 2 tầng Nayati NGDO 100-DR

• Chiều rộng: 1435 mm
• Độ sâu: 1360 mm
• Chiều cao: 1207/1225 mm
• Bề mặt nấu ăn
• Vùng nấu: 2 x 922 x 805 x 225 mm
• Đánh giá năng lượng khí
• Tổng lượng nhiệt đầu vào: LPG/LNG 28 kW
• Số đầu đốt: 4
• Loại điều khiển: Điều khiển nhiệt độ và hẹn giờ
• Tùy chọn loại khí: LPG G30, G31
• Khí thiên nhiên G20, G25
• Dữ liệu cung cấp điện
• Tổng tải kết nối: 0,2 kW
• Điện áp : 230V, 1NPE AC / 50-60 Hz
• Cầu chì khuyến nghị: 0,5 A (chậm)
• Khí : DN 20 (3/4”)
• Phát thải nhiệt và hơi nước
• Phát nhiệt trực tiếp: 9,8 kW
• Phát nhiệt tiềm ẩn: 5,6 kW
• Hơi nước thải: 8,2 kg/h
• Tổng trọng lượng : 487,5 kg

Nhập mô tả ảnh