Lò nướng giá xoay điện Bongard 8.43 E

Lò nướng giá xoay điện Bongard 8.43 E
8.43 E là lò nướng giá xoay điện được thiết kế cho các cửa hàng bánh ngọt và thợ làm bánh. Đa năng, có thể nướng các sản phẩm tinh tế nhất. Rất nhỏ gọn, thậm chí có thể tìm thấy một vị trí trong các tiệm bánh chật chội nhất.

Đặc điểm
- Lò nướng giá đỡ cho khay có kích thước 400 x 800 hoặc 460 x 800 mm.
- 108 ổ bánh mì dài 250 g hoặc 200 ổ bánh mì cuộn 60 g trên 18 tầng.
- 60 ổ bánh mì 400 g trên 15 tầng.
Ưu điểm
- Lý tưởng để nướng bánh mì và các sản phẩm bánh ngọt.
- Cửa dày 150 mm và bản lề quá khổ mang lại độ bền cực cao.
- Bộ ly hợp an toàn trên ổ đĩa thanh răng.
Thông số kỹ thuật
- Model: 8.43 E
- Thương hiệu: Bongard
- Công suất kết nối: 38 kW
- Công suất kết nối máy hút: 0.18 kW
- Công suất sưởi: 36 kW
- Độ dốc tăng nhiệt độ trung bình: 10-12 °C/min
- Nhiệt độ nướng tối đa: 280°C
Kích thước Lò nướng
- Độ sâu có mui: 1801 mm
- Độ sâu không có mui: 1973 mm
- Độ sâu sàn: 1791 mm
- Tổng chiều sâu khi mở cửa: 2320 mm
- Chiều rộng sàn: 1300 mm
- Tổng chiều cao: 2388 mm
- Tổng chiều cao ở phía trước: 2200 mm
- Diện tích sàn: 2.30 m²
- Tổng trọng lượng: 940 kg
Buồng nướng
- Chiều cao hữu ích tối đa cho giá đỡ: 1785 mm
- Chiều rộng hữu ích tối đa cho giá đỡ: 575 mm
- Vòng quay tối đa Ø: 940 mm
- Tổng trọng lượng cho phép: 200 kg