🔥 LÒ NƯỚNG SALVA MODULAR DẠNG TẦNG – EMD-20 + V
🔥 Lò nướng Modular của SALVA là kết quả của kinh nghiệm dày dặn và sự nỗ lực không ngừng của đội ngũ R&D.
🛠️ Thiết kế tối ưu và cấu trúc bền bỉ đã tạo nên chiếc lò hoàn hảo, giúp nướng bánh đạt chất lượng chuyên nghiệp.
📐 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Mục |
Thông số |
|
Model |
EMD-20 + V |
|
Công suất khay |
04 trays 400×600 mm |
|
Số tầng |
01 |
|
Hơi nước tạo ẩm |
Bao gồm |
|
Đá nhiệt dưới đáy lò |
Bao gồm |
|
Công suất điện |
11.6 kW |
|
Điện áp |
400V – 50Hz |
|
Kích thước ngoài |
1717W × 1114D × 315H mm |
|
Kích thước buồng |
1217W × 869D × 200H mm |
|
Nhiệt độ tối đa |
300 °C |
|
Hướng mở cửa |
Từ trên xuống |
|
Trọng lượng |
270 kg |
|
Nhà sản xuất |
SALVA |
|
Xuất xứ |
Tây Ban Nha |
✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1. Thiết kế và chất liệu cao cấp
💎 Cửa lò mở từ trên xuống, bề mặt quan sát tăng 30%, giảm rò rỉ nhiệt 70%, giúp người dùng dễ dàng theo dõi bánh trong quá trình nướng và vệ sinh đơn giản.
🧱 Lò sử dụng các bộ phận gốm cao cấp để làm nóng, tỏa nhiệt đều khắp buồng nướng, giúp bánh chín đều, vỏ giòn, ruột mềm, giữ trọn hương vị tự nhiên.
🔧 Khung lò chắc chắn, chịu nhiệt cao, đảm bảo độ bền lâu dài, hoạt động ổn định ngay cả khi nướng liên tục trong môi trường chuyên nghiệp.
2. Hệ thống hơi nước thông minh
💧 Hỗ trợ duy trì độ ẩm lý tưởng trong buồng nướng, giúp bánh giữ được độ mềm xốp bên trong nhưng vẫn giòn đều bên ngoài.
🥐 Phù hợp với các loại bánh mì, pizza, bánh ngọt và các sản phẩm cần hơi nước để đạt chất lượng đồng đều như tại các bakery chuyên nghiệp.
3. Bảng điều khiển hiện đại
🎛 Màn hình cảm ứng 5,7 inch, hiển thị biểu đồ chức năng trực quan, dễ thao tác, kết nối SALVA LINK để điều khiển từ xa.
🌡 Điều khiển 3 vùng nhiệt độc lập, lập trình 100 chương trình nướng, đáp ứng nhu cầu đa dạng từ bánh mì, pizza đến bánh ngọt.
🌱 Chế độ ECO và ECU thông minh, tự động tắt khi không sử dụng, tiết kiệm năng lượng và đảm bảo hiệu suất tối ưu.
4. Hiệu suất nướng chuyên nghiệp
🌪 1 tầng 4 khay, nướng số lượng lớn sản phẩm cùng lúc, tiết kiệm thời gian và nâng cao năng suất cho tiệm bánh, café hoặc nhà hàng.
🍞 Đảm bảo chất lượng bánh đồng đều, giúp sản phẩm luôn đạt chuẩn về hình thức, mùi vị và kết cấu.
🏪 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
☕ Café – Cửa hàng nhỏ: Nướng nhiều khay cùng lúc, tối ưu thời gian phục vụ, tiết kiệm công sức.
🍽 Nhà hàng – Bếp trung tâm: Nướng lượng lớn sản phẩm mà vẫn đảm bảo độ hoàn hảo từng chiếc bánh, nâng cao uy tín bếp và thương hiệu.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ TỐT!
“🔥 SALVA EMD-20 + V – Nướng chuẩn chuyên nghiệp, vỏ giòn ruột mềm, nâng tầm thương hiệu của bạn!”





















