MÁY CÁN ÉP & CẮT BỘT CHINENG CN-YMJ-YD-8019-30
🍜 CÁN BỘT MỎNG ĐỀU – CẮT SỢI NHANH – MỘT MÁY, NHIỀU MÓN NGON
Bạn đang mất nhiều thời gian để cán bột thủ công? Bột không đều, sợi mì lúc to lúc nhỏ, năng suất thấp khi lượng đơn tăng cao?
CHINENG CN-YMJ-YD-8019-30 mang đến giải pháp gọn gàng hơn cho khu bếp chuyên nghiệp: cán ép, điều chỉnh độ dày và cắt bột thành sợi trên cùng một thiết bị, hỗ trợ rút ngắn đáng kể công đoạn chuẩn bị.
⚡ NĂNG SUẤT 30 KG/GIỜ – TĂNG TỐC KHÂU CHUẨN BỊ
Với công suất xử lý lên đến 30 kg bột/giờ, máy phù hợp cho các cơ sở cần chuẩn bị bột liên tục trong ngày.
🔸 Cán ép nhanh, hạn chế thao tác thủ công
🔸 Thành phẩm có độ dày đồng đều hơn
🔸 Hỗ trợ duy trì năng suất ổn định trong giờ cao điểm
🔸 Phù hợp với bếp ăn, quán mì, nhà hàng và cơ sở chế biến thực phẩm
🎯 DAO TRÒN – TẠO SỢI GỌN, ĐỀU VÀ NHANH
Phiên bản CN-YMJ-YD-8019-30 sử dụng dao tròn, thích hợp để tạo các dạng sợi mì theo nhu cầu chế biến.
Có thể lựa chọn hoặc tùy chỉnh bộ dao theo quy cách sử dụng:
🔹 Dao tròn: 1,5 / 2 / 3 mm
🔹 Có thể kết hợp các loại dao khác theo yêu cầu
🔹 Hỗ trợ tạo nhiều kích thước sợi khác nhau
👉 Nhờ đó, một thiết bị có thể đáp ứng nhiều kiểu món thay vì phải sử dụng nhiều máy riêng biệt.
📏 ĐIỀU CHỈNH ĐỘ DÀY 1 – 10 MM
Một trong những điểm đáng chú ý của máy là khả năng điều chỉnh độ dày bột linh hoạt từ 1 – 10 mm.
🔸 Xoay núm điều chỉnh để thay đổi độ dày
🔸 Chủ động kiểm soát độ mỏng của miếng bột
🔸 Phù hợp với nhiều yêu cầu chế biến khác nhau
🔸 Hỗ trợ tạo bột làm mì, bánh, vỏ bánh và các sản phẩm từ bột
🌀 TRỤC LĂN 24 MM – CÁN BỘT ỔN ĐỊNH
Thiết kế trục lăn giúp bột được đưa qua hệ thống cán một cách liên tục.
Chiều dài trục lăn: 24 mm
Kết hợp với cơ chế cán nhiều lần, máy hỗ trợ tạo bề mặt bột đồng đều và thuận tiện hơn cho công đoạn cắt sợi hoặc tạo hình.
🍜 MỘT MÁY – NHIỀU ỨNG DỤNG TRONG BẾP
Không chỉ phục vụ làm mì, máy còn có thể hỗ trợ chuẩn bị nhiều loại sản phẩm từ bột.
🥢 Mì sợi
🥟 Vỏ há cảo, bánh gối, hoành thánh
🥞 Bột làm bánh
🥠 Một số loại bánh cần cán mỏng
🍜 Các dạng pasta và sợi bột theo bộ dao phù hợp
Thay đổi bộ dao → thay đổi quy cách sợi → mở rộng thực đơn.
🔧 THIẾT KẾ 2 CÔNG TẮC – DỄ THAO TÁC
Máy được trang bị thiết kế công tắc điều khiển kép, giúp thao tác vận hành thuận tiện hơn.
🔹 Bố trí điều khiển đơn giản
🔹 Dễ làm quen và sử dụng
🔹 Thiết kế phù hợp môi trường bếp cần thao tác thường xuyên
🔹 Giúp quá trình cán và cắt diễn ra nhanh gọn
💡 TẠM BIỆT CÁN BỘT THỦ CÔNG
Cán bột bằng tay thường mất nhiều thời gian, khó duy trì độ dày đồng đều và đòi hỏi nhiều công sức khi phải xử lý số lượng lớn.
Với CN-YMJ-YD-8019-30, quy trình được đơn giản hóa:
🔸 Chuẩn bị khối bột đã nhào
🔸 Đưa bột vào máy cán
🔸 Điều chỉnh độ dày theo nhu cầu
🔸 Lắp dao tròn phù hợp
🔸 Tiến hành cắt thành sợi
👉 Ít thao tác hơn – tốc độ ổn định hơn – thành phẩm đồng đều hơn.
🏭 PHÙ HỢP NHIỀU MÔ HÌNH KINH DOANH
CN-YMJ-YD-8019-30 là lựa chọn đáng cân nhắc cho những mô hình cần xử lý bột thường xuyên:
🍜 Quán mì, phở, bún
🏨 Nhà hàng, khách sạn
🏫 Bếp ăn trường học
🏢 Bếp ăn văn phòng, cơ quan
🥐 Cơ sở làm bánh
🏪 Cửa hàng ăn sáng
⛓️ Mô hình bếp chuỗi cần quy trình ổn định
📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Thông số |
Chi tiết |
|
Tên sản phẩm |
Máy cán ép và cắt bột dao tròn |
|
Model |
CN-YMJ-YD-8019-30 |
|
Loại dao |
Dao tròn |
|
Độ dày cán |
1 – 10 mm |
|
Năng suất |
30 kg/giờ |
|
Điện áp / Công suất |
220V / 2,2KW |
|
Chiều dài trục lăn |
24 mm |
|
Kích thước máy |
440 × 320 × 860 mm |
🚀 VÌ SAO NÊN CHỌN CN-YMJ-YD-8019-30?
⭐ Năng suất 30 kg/giờ
⭐ Điều chỉnh độ dày 1 – 10 mm
⭐ Trang bị dao tròn chuyên dụng
⭐ Hỗ trợ cán và cắt bột nhanh chóng
⭐ Có thể tùy chỉnh bộ dao theo nhu cầu
⭐ Công tắc kép, thao tác thuận tiện
⭐ Thiết kế nhỏ gọn, phù hợp nhiều không gian bếp
⭐ Ứng dụng linh hoạt cho nhiều sản phẩm từ bột
🔥 ĐỪNG ĐỂ KHÂU CÁN BỘT LÀM CHẬM CẢ DÂY CHUYỀN!
Nếu bếp của bạn đang cần một thiết bị cán bột nhanh hơn, kiểm soát độ dày tốt hơn và tạo sợi linh hoạt hơn, CHINENG CN-YMJ-YD-8019-30 là giải pháp đáng để cân nhắc.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN MODEL VÀ BỘ DAO PHÙ HỢP
💬 Gửi nhu cầu sử dụng thực tế của bạn để được tư vấn cấu hình phù hợp.
👉 CHỌN ĐÚNG MÁY – TỐI ƯU QUY TRÌNH – NÂNG CAO HIỆU QUẢ BẾP!
