Tốc độ bát: 10/20 tr / phút
Công suất: 80ltr
Tốc độ dao: 1000 - 3600 tr / phút
Bột động cơ dao: 30CV (23Kw)
Tốc độ lưỡi trộn đảo ngược: 150 - 300 tr / phút
Công suất động cơ bát: 1 - 1,5 CV (0,736Kw - 1,1Kw)
Bát: Thép không gỉ nấu chảy có độ dày từ 2 đến 3 cm. Hoàn thiện hoàn hảo cho nắp và các góc.
Trọng lượng: 1200kg