Máy làm bánh bao tự động CHINENG CN-BZJ-GSX-PS

Mã sản phẩm: CN-BZJ-GSX-PS

Hà Nội - 0906 066 638
0902 226 3580902 226 358Thùy Chi
0906 066 6380906 066 638Khôi Nguyên
TP.HCM - 0967 458 568
09022263590902226359Nguyên Khôi
09674585680967458568Quang Được

Thông tin sản phẩm

MÁY LÀM BÁNH BAO TỰ ĐỘNG CHINENG CN-BZJ-GSX-PS – 2.000 CHIẾC/GIỜ, BÁNH ĐỒNG ĐỀU, TIẾT KIỆM NHÂN CÔNG

🚀 KHÔNG CẦN HÀNG CHỤC NGƯỜI VẪN CÓ THỂ TĂNG TỐC SẢN XUẤT BÁNH BAO!

Làm bánh bao thủ công nghe có vẻ đơn giản, nhưng khi số lượng tăng lên hàng trăm, hàng nghìn chiếc mỗi ngày, mọi thứ hoàn toàn khác.

🥣 Cán bột

🥩 Chuẩn bị nhân

🥟 Cho nhân

👐 Gói bánh

🔄 Tạo hình

📏 Kiểm tra kích thước

Chỉ cần một công đoạn chậm lại, toàn bộ quy trình sản xuất cũng bị ảnh hưởng.

Đó là lý do CHINENG CN-BZJ-GSX-PS được thiết kế để đưa tự động hóa vào ngay công đoạn quan trọng nhất: tạo hình bánh bao.

Với năng suất lên đến 2.000 chiếc/giờ, thiết bị hỗ trợ thực hiện liên tục quá trình đưa bột và nhân vào hệ thống, định lượng, cán bột và tạo hình thành phẩm.

🔥 Nhanh hơn

🔥 Đồng đều hơn

🔥 Giảm thao tác thủ công

🔥 Dễ tổ chức sản xuất số lượng lớn

🔥 Tối ưu nhân lực cho cơ sở kinh doanh

Nếu bạn đang muốn nâng cấp từ làm bánh thủ công sang một quy trình chuyên nghiệp hơn, CN-BZJ-GSX-PS chính là một bước chuyển đáng cân nhắc.

⚡ 2.000 CHIẾC/GIỜ – TĂNG TỐC SẢN XUẤT, KHÔNG TĂNG ÁP LỰC NHÂN SỰ

Điểm khiến CN-BZJ-GSX-PS trở nên hấp dẫn chính là khả năng đáp ứng sản lượng cao trong một thiết kế tương đối gọn.

🚀 Năng suất tối đa: khoảng 2.000 chiếc/giờ

Tốc độ thực tế có thể được điều chỉnh tùy theo quy cách bánh, công thức bột, nhân và yêu cầu vận hành.

Điều này đặc biệt hữu ích khi doanh nghiệp phải xử lý lượng đơn hàng lớn trong những khung giờ cao điểm.

Thay vì để nhiều nhân sự cùng thực hiện những thao tác lặp đi lặp lại, máy hỗ trợ đảm nhận phần tạo bánh, giúp người vận hành tập trung vào các công việc quan trọng hơn.

📦 Chuẩn bị nguyên liệu

⚙️ Vận hành máy

🔍 Kiểm soát chất lượng

♨️ Hấp bánh

📦 Đóng gói

🚚 Chuẩn bị đơn hàng

Một thiết bị tốt không chỉ giúp làm bánh nhanh hơn.

Quan trọng hơn, nó giúp bạn tổ chức lại toàn bộ quy trình sản xuất thông minh hơn.

🥟 MÔ PHỎNG THAO TÁC GÓI BÁNH THỦ CÔNG – ĐẸP MẮT, ĐỒNG ĐỀU

Bánh bao thủ công có một ưu điểm rất lớn: người thợ có thể điều chỉnh từng chiếc bánh bằng đôi tay của mình.

Nhưng chính điều đó cũng tạo ra một vấn đề.

Mỗi người có một tay nghề khác nhau.

Mỗi ca làm việc có một tốc độ khác nhau.

Và mỗi chiếc bánh có thể có một kích thước khác nhau.

CN-BZJ-GSX-PS được phát triển theo hướng mô phỏng các thao tác xử lý bột và tạo hình thủ công, nhằm tạo ra sản phẩm có hình thức nhất quán hơn.

✨ Lớp vỏ được cán theo quy trình cơ học

✨ Nhân được cấp vào giữa lớp bột

✨ Bột và nhân được định hình theo quy trình tự động

✨ Thành phẩm có quy cách tương đối đồng đều

✨ Tốc độ sản xuất được duy trì ổn định hơn

Đây là ưu thế rất đáng giá đối với những cơ sở bán bánh bao theo số lượng lớn, nơi tính đồng nhất của sản phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến hình ảnh thương hiệu.

📏 LINH HOẠT 15 – 150G/CHIẾC – DỄ ĐIỀU CHỈNH THEO NHU CẦU

Không phải bánh bao nào cũng cần cùng một kích thước.

Có sản phẩm phục vụ bữa sáng.

Có sản phẩm bán theo combo.

Có bánh mini cho buffet.

Có bánh lớn nhiều nhân dành cho nhà hàng.

Với phạm vi quy cách:

🎯 15 – 150G/CHIẾC

CN-BZJ-GSX-PS cho phép doanh nghiệp chủ động hơn trong việc xây dựng danh mục sản phẩm.

🥟 Bánh bao nhân thịt

🥟 Bánh bao thịt nấm

🥟 Bánh bao rau củ

🥟 Bánh bao trứng sữa

🥟 Bánh bao xá xíu

🥟 Bánh bao chay

🥟 Các dòng bánh hấp có yêu cầu tạo hình tương tự

Việc điều chỉnh quy cách giúp doanh nghiệp không bị giới hạn vào một kích thước bánh duy nhất.

🌀 HỆ THỐNG XỬ LÝ BỘT MÔ PHỎNG THAO TÁC THỦ CÔNG

Một trong những yếu tố quyết định chất lượng bánh bao chính là lớp vỏ.

Vỏ quá dày có thể làm giảm tỷ lệ nhân.

Vỏ quá mỏng có thể khiến bánh khó giữ hình dạng.

Độ dày không đồng đều cũng khiến cảm giác ăn giữa các sản phẩm không nhất quán.

CN-BZJ-GSX-PS sử dụng hệ thống xử lý bột theo hướng mô phỏng nhiều thao tác thủ công, giúp bột được cán và tạo hình theo quy trình ổn định.

🔄 Lật bột

🌀 Xoay bột

🤲 Nhào bột

〰️ Miết bột

🥖 Kéo và xử lý bột

🔄 Xoắn bột

Quy trình cơ học này hỗ trợ tạo lớp vỏ có độ dày tương đối đồng đều, đồng thời góp phần tạo nên hình dáng bánh đẹp hơn.

🥟 TẠO HÌNH ĐỒNG NHẤT – NÂNG TẦM HÌNH ẢNH SẢN PHẨM

Hãy thử tưởng tượng một khay bánh bao được bày ra trước khách hàng.

Tất cả đều có:

📏 Kích thước gần như đồng nhất

🥟 Hình dáng thống nhất

⚖️ Trọng lượng được kiểm soát

✨ Bề mặt đẹp mắt

Đó chính là cảm giác chuyên nghiệp mà một hệ thống sản xuất tự động có thể mang lại.

CN-BZJ-GSX-PS hỗ trợ quá trình tạo hình theo quy trình nhất quán, giúp giảm sự khác biệt giữa từng chiếc bánh so với phương pháp gói hoàn toàn bằng tay.

Đầu tạo hình được thiết kế với vật liệu hỗ trợ chống bám dính, thuận tiện hơn cho quá trình vệ sinh sau khi sử dụng.

🍖 PHỄU CHỨA NHÂN THIẾT KẾ LỚN – HẠN CHẾ GIÁN ĐOẠN

Trong một dây chuyền sản xuất, việc phải liên tục dừng máy để bổ sung nguyên liệu sẽ làm giảm hiệu suất.

CN-BZJ-GSX-PS được trang bị khoang chứa nhân có thiết kế dung tích lớn, hỗ trợ duy trì quá trình cấp nhân ổn định hơn.

🔸 Hạn chế số lần bổ sung nhân

🔸 Hỗ trợ sản xuất liên tục

🔸 Giảm thao tác cho người vận hành

🔸 Phù hợp với các ca sản xuất số lượng lớn

Hệ thống cấp nhân sử dụng cơ cấu trục vít để đưa nhân xuống khu vực tạo hình, hỗ trợ quá trình định lượng và tạo bánh.

🥩 NHÂN THỊT, NHÂN RAU CỦ – CHUẨN BỊ ĐÚNG CÁCH ĐỂ MÁY HOẠT ĐỘNG ỔN ĐỊNH

Để máy hoạt động hiệu quả, nguyên liệu đầu vào cần được chuẩn bị phù hợp.

Đây là một yếu tố rất quan trọng mà người mua máy không nên bỏ qua.

🍖 ĐỐI VỚI NHÂN THỊT

Nên sử dụng nhân có kết cấu chắc, không quá xơ và hạn chế dạng sợi dài.

Điều này giúp hạn chế tình trạng nhân quấn quanh trục vít và ảnh hưởng đến quá trình cấp nhân.

🥬 ĐỐI VỚI NHÂN RAU CỦ

Những loại nguyên liệu có hàm lượng nước cao như hẹ hoặc cải thảo nên được:

🔪 Cắt nhỏ

💧 Loại bỏ bớt nước

🥣 Trộn nhân ở độ ẩm phù hợp

Việc chuẩn bị nguyên liệu đúng cách giúp quá trình cấp nhân thuận lợi hơn và góp phần duy trì chất lượng thành phẩm.

🎛️ VẬN HÀNH ĐƠN GIẢN – 3 BƯỚC ĐỂ BẮT ĐẦU

Không cần biến quy trình sản xuất thành một hệ thống phức tạp.

Với CN-BZJ-GSX-PS, thao tác cơ bản có thể được tổ chức theo 3 bước:

01 | CHO BỘT VÀO KHOANG CHỨA

Đưa phần bột đã chuẩn bị vào khu vực chứa bột của máy.

02 | CHO NHÂN VÀO PHỄU

Đưa phần nhân đã sơ chế vào khoang chứa nhân.

03 | KHỞI ĐỘNG MÁY

Thiết lập quy cách phù hợp và khởi động máy để bắt đầu quá trình tạo bánh.

⚡ BỘT + NHÂN + KHỞI ĐỘNG = BẮT ĐẦU QUY TRÌNH TẠO BÁNH TỰ ĐỘNG

Quy trình đơn giản giúp người vận hành dễ tiếp cận hơn, đồng thời giảm sự phụ thuộc vào tay nghề gói bánh thủ công.

🔩 CÔNG SUẤT 1,1KW – PHÙ HỢP MÔI TRƯỜNG KINH DOANH

CN-BZJ-GSX-PS sử dụng nguồn điện:

⚡ 220V

🔌 Công suất 1,1KW

Đây là cấu hình phù hợp để bố trí trong nhiều mô hình kinh doanh sử dụng điện 220V.

Với thiết kế máy có kích thước:

📐 1260 × 620 × 1530 mm

CN-BZJ-GSX-PS có diện tích bố trí tương đối gọn, thuận tiện hơn cho những cơ sở cần tối ưu không gian sản xuất.

🧼 THÂN MÁY INOX – BỀN CHẮC, SẠCH SẼ, DỄ VỆ SINH

Môi trường chế biến thực phẩm luôn đòi hỏi thiết bị phải dễ vệ sinh.

CN-BZJ-GSX-PS sử dụng thân máy inox, mang lại vẻ ngoài chắc chắn và chuyên nghiệp.

✨ Bề mặt dễ lau chùi

✨ Thuận tiện vệ sinh sau mỗi ca

✨ Phù hợp với môi trường chế biến thực phẩm

✨ Kết cấu chắc chắn

✨ Hỗ trợ sử dụng lâu dài

Không chỉ là yếu tố thẩm mỹ, thiết kế inox còn giúp quá trình vệ sinh thiết bị trở nên thuận tiện hơn trong hoạt động kinh doanh hàng ngày.

🏭 TỪ BÁNH BAO THỦ CÔNG ĐẾN DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT CHUYÊN NGHIỆP

Một mô hình sản xuất bánh bao có thể được tổ chức theo quy trình:

🥣 CHUẨN BỊ BỘT

⬇️

🥩 CHUẨN BỊ NHÂN

⬇️

⚙️ CN-BZJ-GSX-PS TẠO BÁNH

⬇️

♨️ HẤP CHÍN

⬇️

🔍 KIỂM TRA

⬇️

📦 ĐÓNG GÓI

⬇️

🚚 GIAO HÀNG

Khi công đoạn tạo hình được tự động hóa, toàn bộ quy trình phía sau cũng có thể được tổ chức khoa học hơn.

Đây chính là bước chuyển từ “làm bánh bằng tay” sang “vận hành một hệ thống sản xuất bánh”.

💰 GIẢM ÁP LỰC NHÂN CÔNG – TĂNG KHẢ NĂNG ĐÁP ỨNG ĐƠN HÀNG

Trong kinh doanh thực phẩm, nhân công luôn là một trong những khoản chi phí cần được kiểm soát.

Khi sản lượng tăng, doanh nghiệp không chỉ cần thêm nguyên liệu mà còn phải bổ sung người để đáp ứng tốc độ sản xuất.

CN-BZJ-GSX-PS giúp giảm bớt các thao tác thủ công trong công đoạn tạo bánh.

💰 Giảm thời gian thao tác

⏱️ Tăng tốc độ sản xuất

👨‍🍳 Giảm phụ thuộc vào tay nghề gói bánh

📏 Kiểm soát quy cách tốt hơn

📈 Dễ tăng sản lượng khi đơn hàng tăng

🏭 Tạo nền tảng cho quy trình sản xuất quy mô lớn

Đầu tư máy không đơn thuần là mua một thiết bị.

Đó là đầu tư vào khả năng sản xuất và khả năng mở rộng kinh doanh.

🌟 CN-BZJ-GSX-PS PHÙ HỢP VỚI NHỮNG MÔ HÌNH NÀO?

🏪 Cửa hàng bánh bao

🏭 Xưởng sản xuất bánh bao

🍜 Nhà hàng, quán ăn

🏨 Khách sạn

🏫 Bếp ăn trường học

🏢 Bếp ăn tập thể

🍱 Bếp trung tâm

📦 Cơ sở sản xuất thực phẩm

🚚 Đơn vị chuyên phân phối bánh bao

Đặc biệt phù hợp với những cơ sở đang gặp tình trạng:

🔥 Đơn hàng tăng nhưng thiếu nhân công

🔥 Bánh làm thủ công không đồng đều

🔥 Khó kiểm soát năng suất

🔥 Tốn nhiều thời gian cho công đoạn gói bánh

🔥 Muốn chuyển sang quy trình sản xuất chuyên nghiệp

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT MÁY LÀM BÁNH BAO TỰ ĐỘNG CHINENG CN-BZJ-GSX-PS

HẠNG MỤC	THÔNG SỐ
Tên sản phẩm	Máy làm bánh bao tự động
Thương hiệu	CHINENG
Model	CN-BZJ-GSX-PS
Kích thước máy	1260 × 620 × 1530 mm
Điện áp	220V
Công suất	1,1KW
Năng suất	Khoảng 2.000 chiếc/giờ
Quy cách sản phẩm	15 – 150g/chiếc
Vật liệu thân máy	Inox
Kiểu vận hành	Tự động
Điều chỉnh quy cách	Có
Ứng dụng	Sản xuất bánh bao số lượng lớn