Máy làm kem cứng 60-120L/H Prosky VITA 60 120
Máy làm kem cứng Prosky VITA 60 120 là dòng máy làm kem công nghiệp công suất cao, lý tưởng cho các nhà máy sản xuất kem lớn, cơ sở phân phối, hoặc các nhà hàng, khách sạn có nhu cầu sản xuất khối lượng lớn kem cứng hàng ngày. Với khả năng sản xuất từ 60 đến 120 lít mỗi giờ, Prosky VITA 60 120 là sự lựa chọn tối ưu cho các doanh nghiệp cần hiệu suất mạnh mẽ và sản xuất liên tục.
Đặc điểm
- Cấu trúc chắc chắn, hoàn toàn bằng thép không gỉ AISI 304 và độ dày lớn với khung gầm nhỏ gọn, tự hỗ trợ.
- Chu trình làm việc nhanh: Chỉ trong 10 phút, Prosky cho phép biến hỗn hợp thành một loại gelato hoàn hảo và nhờ máy khuấy được cấp bằng sáng chế, hình trụ có thể được làm trống hoàn toàn mà không gây lãng phí trong quá trình chiết xuất.
- Phễu đầu vào: Nắp đậy trong suốt, chống tràn cho phép kiểm tra trực quan, trong khi phễu có kích thước lớn chứa được nhiều phụ kiện lớn khác nhau, nâng cao tính linh hoạt.
- Lưỡi đập được cấp bằng sáng chế: Góc xoắn của lưỡi đập đảm bảo khả năng kết hợp không khí tối ưu và các lưỡi nạo có thể thay thế được thiết kế để giảm thiểu lượng cặn còn lại trong quá trình trộn.
- Cửa xả: Hình dạng đầu ra được thiết kế đặc biệt và tốc độ máy đánh được lập trình sẵn đảm bảo chiết xuất sản phẩm tối đa và giảm thiểu sự chồng chéo hương vị.
- Màn hình LCD: Màn hình LCD chống nước cung cấp trình bày rõ ràng và giao diện người dùng trực quan. Dễ dàng vệ sinh hơn các nút cơ truyền thống.
- Vòi nước: Vòi cầm tay cho phép làm sạch chính xác các bộ phận cụ thể. Kết hợp với chương trình làm sạch, nó hợp lý hóa quy trình và giảm lượng nước sử dụng.
- Bánh xe đa năng: Bánh xe cao su đa năng giúp máy di chuyển dễ dàng và phanh khóa mang lại sự ổn định và giảm độ rung trong quá trình sản xuất.
Thông số kỹ thuật
- Model: VITA 60 120
- Nguồn điện: 220V/380V
- Công suất: 8.2 kW
- Sự ngưng tụ: Nước
- Sản lượng/h: 60-120 kg
- Kích thước (W x D x H): 70 x 152 x 140 cm
- Khối lượng tịnh: 450 kg
