Máy làm kem cứng Prosky VITA 8 20
Kem cứng được biết đến với kết cấu kem béo ngậy và hương vị đậm đà. Không giống như kem mềm, nhẹ hơn và xốp hơn, kem cứng đặc hơn và chắc hơn. Để sản xuất kem cứng chất lượng cao, bạn cần một máy làm kem đáng tin cậy. Máy làm kem cứng Prosky VITA 8 20 được thiết kế để mang lại kết quả đặc biệt.
Đặc trưng
- Phễu đầu vào: Nắp đậy trong suốt, chống tràn cho phép kiểm tra trực quan, trong khi phễu có kích thước lớn chứa được nhiều phụ kiện lớn khác nhau, nâng cao tính linh hoạt.
- Beater được cấp bằng sáng: Góc xoắn của lưỡi dao đảm bảo khả năng kết hợp không khí tối ưu và các lưỡi nạo có thể thay thế được thiết kế để giảm thiểu cặn còn lại trong quá trình trộn.
- Cửa xả: Hình dạng cửa xả được thiết kế đặc biệt và tốc độ máy trộn được lập trình sẵn đảm bảo chiết xuất sản phẩm tối đa và giảm thiểu sự chồng chéo hương vị.
- Màn hình LCD: Màn hình LCD chống thấm nước mang lại khả năng trình bày rõ ràng và giao diện người dùng trực quan. Dễ dàng vệ sinh hơn các nút cơ truyền thống.
- Vòi nước: Vòi cầm tay cho phép làm sạch chính xác các bộ phận cụ thể. Kết hợp với chương trình làm sạch, nó hợp lý hóa quy trình và giảm lượng nước sử dụng.
- Chân cân bằng: Chân ổn định máy trong quá trình khuấy và cho phép điều chỉnh độ cao để cân bằng trên các bề mặt không bằng phẳng.
Tính năng
Công suất mạnh mẽ: Với công suất khoảng 20 lít mỗi giờ, máy cho phép sản xuất lượng lớn kem trong thời gian ngắn, phù hợp với các doanh nghiệp cần cung cấp kem liên tục.
Thiết kế hiện đại: Máy có kiểu dáng đẹp, thiết kế chắc chắn với vật liệu chất lượng cao, giúp dễ dàng vệ sinh và đảm bảo độ bền.
Công nghệ tiên tiến: Prosky VITA 8 20 được trang bị công nghệ làm lạnh nhanh, giúp giữ độ tươi ngon và cấu trúc của kem ở mức tối ưu.
Dễ sử dụng: Giao diện điều khiển dễ hiểu, với các nút bấm trực quan, dễ dàng cho người dùng thao tác và điều chỉnh.
Tiết kiệm điện năng: Máy sử dụng công nghệ tiết kiệm năng lượng, giúp giảm chi phí vận hành và bảo vệ môi trường.
Thông số kỹ thuật
- Model: VITA 8 20
- Min.Sản lượng/h: 8 lít
- Sản lượng tối đa/h: 20 lít
- Máy nén: Embraco
- Điện áp: 220V/50-60Hz/1P
- Công suất: 3.3 kW
- Sự ngưng tụ: Không khí/Nước
- Chất làm lạnh: R290/404
- Kích thước (R x S x C): 56 x 75 x 84 cm
- Khối lượng tịnh: 125 kg
- Tổng trọng lượng: 175 kg
