- Máy làm mỳ ý Italgi Estro là một máy làm mỳ ý phù hợp cho các nhà hàng, khách sạn, căn tin, tiệm bánh và cửa hàng thực phẩm với thiết kế hài hòa, và hoàn mỹ để có thể được sử dụng trước mặt khách hàng.
- Máy làm mỳ ý Estro - Italgi làm được rất nhiều hình dạng và kích cỡ mỳ ý khác nhau : spaghetti, bucatini, fusilli, maccheroni, tagliatelle. Đặc biệt, nó có thể làm ra các tấm pasta cho lasagne.
- Máy rất dễ sử dụng nhờ cơ chế đơn giản và đáng tin cậy cùng với bảng điều khiển điện tử nhỏ gọn.
- Để giữ cho máy luôn ở trong điều kiện vệ sinh tốt nhất và giúp máy hoạt động lâu hơn, thùng nhào, các linh kiện và thân máy được làm bằng thép không gỉ AISI 304. Việc vệ sinh máy cũng rất dễ dàng, không để lại thực phẩm thừa trong máy và thùng chứa.
- Vì sự an toàn của người dùng, mọi bộ phận của máy đều có chế độ bảo vệ an toàn phù hợp.
- Máy làm mỳ Italgi Estro có sẵn một pha 220 Volts hoặc 240 Volts.
- Các thiết bị tiêu chuẩn bao gồm máy cắt điện tử cho mì ống ngắn (như fusilli, gnocchetti, maccheroni ...).
Thông số kỹ thuật
- Công suất : 10 kg / giờ
- Chiều rộng cán bột : 75 mm
- Hộc trộn bột : 4kg
- Kích cỡ (cm): 47 x 80 x 45
- Trọng lượng : 65 kg
- Mức tiêu thụ điện: 0,75kW