Máy làm nóng sô cô la 25L TW-TP25
- Phương pháp điều khiển nhiều lần. Định lượng tự động, định lượng từng đợt, định lượng nút và điều khiển bàn đạp. Có thể điều chỉnh dòng sô-cô-la.
- Trục xoắn có thể quay theo các hướng khác nhau, chức năng rất hữu ích để làm sạch và làm sạch vòi phun.
- Khi đạp bậc lên bàn đạp, sô-cô-la sẽ được bơm lên. Khi bước ra khỏi bàn đạp, sô-cô-la trong vít trục xoắn sẽ được hút trở lại vùng bảo quản nhiệt.
- Nhiệt độ đặt trước cho quy trình khác nhau. Ví dụ 55ºC để đun chảy, 38ºCcho bảo quản và phục vụ. Sau đó máy sẽ tự động giữ nhiệt độ ở 55ºC khi nóng chảy. Sau khi nóng chảy hoàn toàn, hệ thống sưởi sẽ ngừng hoạt động cho đến khi nhiệt độ giảm xuống 38ºC và giữ hệ thống ở mức 38ºC để phục vụ khách hàng.
Thông số kĩ thuật máy làm nóng sô cô la 25L TW-TP25
Năng suất | 50-75 kg/h |
Nguồn | 1,86kw |
Làm mát | 0,75kw |
Dung lượng | 25kg/bacth |
Điện áp | 220vmột pha |
Trọng lượng | 250 kg sau khi đóng gói |
KÍCH THƯỚC(L*W*H) | 850*750*1550 |