MÁY LUỘC MÌ TỰ ĐỘNG GIA NHIỆT GAS CHINENG CN-8024-XKRQ-JZML-3T-16
PHIÊN BẢN ENGINEERING – 3 ĐẦU – RỔ 16 CM | TỰ ĐỘNG NÂNG HẠ – CÀI ĐẶT THỜI GIAN – ĐIỀU KHIỂN NHIỆT ĐỘ
Không còn cảnh nhân viên phải đứng bên bếp, liên tục canh từng rổ mì và vớt mì bằng tay. Với CHINENG CN-8024-XKRQ-JZML-3T-16, quy trình luộc được tự động hóa từ khâu hạ rổ, kiểm soát thời gian đến nâng rổ lên ráo nước.
Đây là phiên bản Engineering – gia nhiệt gas – 3 đầu luộc, sử dụng rổ đường kính 16 cm, phù hợp cho quán mì, quán bún, nhà hàng, bếp ăn và các mô hình phục vụ số lượng lớn.

🚀 7 ĐIỂM NỔI BẬT CỦA CHINENG CN-8024-XKRQ-JZML-3T-16
🔥 Gia nhiệt gas – tạo nguồn nhiệt mạnh, đáp ứng nhu cầu luộc liên tục.
🍜 3 đầu luộc độc lập – hỗ trợ xử lý nhiều phần nguyên liệu cùng lúc.
⏱️ Điều khiển thời gian – chuẩn hóa thời gian luộc, hạn chế mì sống hoặc quá mềm.
⬆️ Tự động nâng cần ép – hết thời gian cài đặt, rổ tự động nâng lên để ráo.
🌡️ Điều khiển nhiệt độ – hỗ trợ duy trì điều kiện luộc ổn định.
💨 Súng phun nước áp lực cao – thuận tiện vệ sinh thiết bị sau ca làm việc.
🛡️ Chống đun khô – tăng mức độ an toàn và hỗ trợ bảo vệ hệ thống gia nhiệt.
🍜 RỔ 16 CM – PHÙ HỢP NHIỀU KHẨU PHẦN VÀ NGUYÊN LIỆU
So với cấu hình rổ 14 cm, phiên bản 16 cm mang đến không gian chứa rộng hơn, phù hợp với nhiều loại mì, bún và nguyên liệu có kích thước hoặc khẩu phần lớn hơn.
Có thể sử dụng cho:
🍜 Mì kéo tay
🍜 Mì cắt dao
🍜 Mì kiềm
🍜 Mì ăn liền
🍜 Mì kiều mạch
🍜 Mì Udon
🍜 Bún, phở
🥟 Há cảo, hoành thánh
🍢 Oden
🥩 Thịt thái lát
🥬 Rau củ
🌶️ Malatang
🍡 Viên thịt, tangyuan và nhiều nguyên liệu khác
Một máy – nhiều ứng dụng, giúp tối ưu không gian và chi phí đầu tư thiết bị cho bếp.
⚙️ TỰ ĐỘNG HÓA – GIẢM PHỤ THUỘC VÀO NHÂN VIÊN
BƯỚC 1 – CÀI THỜI GIAN
Nhân viên thiết lập thời gian luộc phù hợp với từng loại mì hoặc nguyên liệu.
BƯỚC 2 – HẠ RỔ
Cần ép đưa rổ xuống bồn nước sôi để bắt đầu quá trình luộc.
BƯỚC 3 – TỰ ĐỘNG NÂNG
Khi đạt thời gian cài đặt, cần đỡ tự động nâng rổ lên.
👉 Mì được nâng khỏi nước đúng thời điểm, giúp giảm tình trạng luộc quá lâu, hạn chế mì bị nhão và đồng nhất chất lượng giữa các phần.
🔥 GIA NHIỆT GAS – PHỤC VỤ NHANH TRONG GIỜ CAO ĐIỂM
Model CN-8024-XKRQ-JZML-3T-16 sử dụng hệ thống gia nhiệt gas với ống đốt inox 304, phù hợp cho môi trường bếp công nghiệp.
Thiết kế hướng đến khả năng:
🔥 Tạo nhiệt nhanh
🔥 Duy trì nước sôi
🔥 Phục hồi nhiệt khi liên tục cho nguyên liệu vào
🔥 Hỗ trợ phục vụ số lượng lớn
🔥 Giảm tình trạng ùn tắc đơn hàng trong giờ cao điểm
Đặc biệt, dòng Engineering – Gas được trang bị 5 cấp điều chỉnh nhiệt độ, giúp người vận hành linh hoạt hơn khi điều chỉnh cường độ gia nhiệt.
🛡️ ENGINEERING GAS – CẤU HÌNH CHUYÊN NGHIỆP
Phiên bản Engineering gas được trang bị nhiều tính năng dành cho môi trường vận hành thương mại:
🔥 5 CẤP ĐIỀU CHỈNH NHIỆT
Cho phép điều chỉnh nhiệt theo nhu cầu sử dụng và lượng nguyên liệu trong từng thời điểm.
🔥 2 BỒN – 2 BỘ ĐÁNH LỬA
Thiết kế 2 bồn – 2 bộ đánh lửa, hỗ trợ vận hành linh hoạt và có thể điều chỉnh theo nhu cầu phục vụ.
🛡️ BẢO VỆ KHI TẮT LỬA
Tích hợp cơ chế bảo vệ khi ngọn lửa tắt, tăng mức độ an toàn trong quá trình vận hành.
💧 CHỐNG ĐUN KHÔ
Hỗ trợ hạn chế rủi ro khi mực nước không phù hợp, bảo vệ hệ thống ống đốt.
💨 SÚNG PHUN NƯỚC ÁP LỰC CAO – VỆ SINH NHANH HƠN
Sau một ca luộc mì, bồn và khu vực xung quanh có thể bám tinh bột, vụn thực phẩm và cặn nguyên liệu.
Súng phun nước áp lực cao hỗ trợ nhân viên:
✔️ Làm sạch thành bồn
✔️ Rửa khu vực thao tác
✔️ Loại bỏ cặn thực phẩm
✔️ Rút ngắn thời gian vệ sinh
✔️ Duy trì khu vực bếp sạch sẽ
Đặc biệt hữu ích với những mô hình phải vệ sinh thiết bị nhiều lần trong ngày.
🧱 BỒN INOX 304 – BỀN BỈ CHO BẾP CÔNG NGHIỆP
Bồn chứa sử dụng inox 304, phù hợp với môi trường thường xuyên tiếp xúc với nước nóng, nguyên liệu thực phẩm và nhiệt độ cao.
Kết hợp với thiết kế Engineering, thiết bị hướng đến sự chắc chắn và thuận tiện trong quá trình sử dụng lâu dài.
🔧 ỐNG ĐỐT INOX 304
Hệ thống gia nhiệt sử dụng ống đốt inox 304, được thiết kế cho môi trường gia nhiệt gas.
Vật liệu inox giúp thuận tiện hơn trong việc vệ sinh và bảo dưỡng, đồng thời phù hợp với yêu cầu sử dụng trong thiết bị bếp thương mại.
🧺 RỔ 16 CM – LINH HOẠT CHO NHIỀU MÓN
Rổ luộc Ø16 cm giúp chứa nguyên liệu thuận tiện, đồng thời hỗ trợ chia phần và kiểm soát lượng mì trong từng lượt luộc.
Thiết kế rổ cũng giúp thao tác:
Cho nguyên liệu → luộc → nâng lên → ráo nước → phục vụ
diễn ra nhanh và trực quan.
🏪 PHÙ HỢP CHO NHỮNG MÔ HÌNH NÀO?
CHINENG CN-8024-XKRQ-JZML-3T-16 phù hợp với:
🍜 Quán mì chuyên nghiệp
🍜 Quán bún/phở
🥟 Nhà hàng Dimsum
🌶️ Quán Malatang
🍢 Quán ăn nhanh
🍱 Bếp ăn công nghiệp
🏢 Canteen – nhà ăn tập thể
🏨 Nhà hàng – khách sạn
🏪 Mô hình bếp phục vụ số lượng lớn
📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Thông số |
Chi tiết |
|
Tên sản phẩm |
Máy luộc mì tự động – Engineering – Gia nhiệt gas – 3 đầu – Rổ 16 cm |
|
Model |
CN-8024-XKRQ-JZML-3T-16 |
|
Phiên bản |
Engineering – Gia nhiệt gas |
|
Số đầu luộc |
3 đầu |
|
Kích thước máy |
380 × 800 × 1120 mm |
|
Điện áp |
220V |
|
Công suất điện |
120W |
|
Đường kính rổ luộc |
16 cm |
|
Phương thức gia nhiệt |
Gas |
|
Ống đốt |
Inox 304 |
|
Điều khiển |
Thời gian & nhiệt độ |
|
Điều chỉnh nhiệt gas |
5 cấp |
|
Cơ chế nâng |
Tự động nâng cần ép |
|
Chức năng an toàn |
Chống đun khô, bảo vệ khi tắt lửa |
|
Vệ sinh |
Súng phun nước áp lực cao |
|
Cấu hình Engineering Gas |
2 bồn – 2 bộ đánh lửa |
🔥 SO SÁNH RỔ 14 CM VÀ 16 CM
|
Tiêu chí |
Rổ 14 cm |
Rổ 16 cm |
|
Đường kính rổ |
14 cm |
16 cm |
|
Khẩu phần |
Nhỏ – vừa |
Vừa – lớn |
|
Mì/bún |
Phù hợp |
Phù hợp |
|
Nguyên liệu đa dạng |
Tốt |
Tốt hơn với phần lớn hơn |
|
Mô hình phù hợp |
Quán nhỏ, phục vụ vừa |
Quán ăn, nhà hàng, giờ cao điểm |
👉 Nếu quán cần khẩu phần lớn hơn hoặc muốn linh hoạt với nhiều nguyên liệu, cấu hình rổ 16 cm là lựa chọn đáng cân nhắc.
⭐ CHINENG CN-8024-XKRQ-JZML-3T-16 – TỐI ƯU TỪNG THAO TÁC
Thay vì để nhân viên phải liên tục:
❌ Canh đồng hồ
❌ Nhấc rổ thủ công
❌ Đứng bên bếp trong suốt quá trình luộc
❌ Xử lý từng phần mì riêng biệt
CHINENG giúp chuyển sang quy trình:
CÀI THỜI GIAN → HẠ RỔ → TỰ ĐỘNG LUỘC → TỰ ĐỘNG NÂNG → RÁO NƯỚC → PHỤC VỤ
Một giải pháp phù hợp cho những bếp cần tốc độ, tính đồng nhất và khả năng vận hành liên tục.
📞 ĐẦU TƯ MÁY LUỘC MÌ TỰ ĐỘNG CHINENG – CHUẨN HÓA QUY TRÌNH, TĂNG TỐC PHỤC VỤ
CHINENG CN-8024-XKRQ-JZML-3T-16 nổi bật với cấu hình:
🔥 Engineering – gia nhiệt gas
🔥 3 đầu luộc
🔥 Rổ Ø16 cm
🔥 Ống đốt inox 304
🔥 5 cấp điều chỉnh nhiệt
🔥 Tự động nâng cần ép
🔥 Chống đun khô
🔥 Bảo vệ khi tắt lửa
🔥 Súng phun nước áp lực cao
👉 Liên hệ CHINENG để được tư vấn cấu hình máy, kích thước rổ và phương án bố trí phù hợp với công suất phục vụ thực tế của quán.












