MÁY NHÀO BỘT BERNARDI MISS BAKER PRO XL TRẮNG
Bernardi Miss Baker Pro XL Trắng là dòng máy nhào bột để bàn có công suất nhồi lớn lên đến 6kg – lý tưởng cho các tiệm bánh, nhà hàng chuyên nghiệp hoặc phòng R&D có yêu cầu xử lý khối lượng bột vừa phải nhưng vẫn giữ độ tinh xảo và mịn màng như nhào bột bằng tay thủ công.
✔️ Dung tích tô 20L nhưng tổng thể máy vẫn tối ưu hóa không gian, phù hợp không gian bếp vừa và nhỏ.
🎯 ỨNG DỤNG LINH HOẠT
Bột bánh mì, pizza, focaccia
Bánh ngọt ngắn, bánh quy, bánh ngọt xốp
Mì trứng, các loại bột men tươi độ ẩm cao
Phù hợp sử dụng trong:
🍽️ Nhà hàng
🧁 Tiệm bánh thủ công
🧪 Phòng nghiên cứu và phát triển thực phẩm (R&D)
⭐ ĐẶC TÍNH NỔI BẬT CỦA MISS BAKER PRO XL TRẮNG
🤖 HỆ THỐNG NHÀO 2 CÁNH TAY CƠ HỌC – MÔ PHỎNG THAO TÁC NGƯỜI THỢ BÁNH
Kỹ thuật nhồi tay chuyên nghiệp, tạo độ đàn hồi và phát triển men tối ưu cho từng mẻ bột.
⚙️ ĐIỀU KHIỂN LINH HOẠT VỚI 5 TỐC ĐỘ (35 – 65 LẦN NHÀO/PHÚT)
Phù hợp với từng loại bột và công thức khác nhau
Dễ dàng tùy chỉnh để đạt độ dẻo và kết cấu bột mong muốn
📱 KẾT NỐI THÔNG MINH VỚI ỨNG DỤNG “MIXDRIVE”
Điều khiển qua Bluetooth trên điện thoại (iOS & Android)
Tùy chỉnh tốc độ – thời gian – công thức từ xa
Theo dõi quá trình nhồi một cách chính xác và trực quan
🛡️ AN TOÀN & HIỆU SUẤT CAO
Trang bị hệ thống dừng khẩn cấp SafetyTorqueOff
Bảng điều khiển cảm ứng hiện đại, dễ vận hành
Vận hành êm ái, không rung, không ồn
📌 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Thông số |
Chi tiết |
|
Dung tích tô |
20 Lít |
|
Kích thước tô |
Cao 20 cm – Đường kính 36 cm |
|
Công suất bột khô |
1 – 3 kg |
|
Công suất nhào tổng |
1.5 – 6 kg |
|
Tốc độ |
35 – 65 lần đánh/phút (5 tốc độ) |
|
Điện áp |
1 pha – 230V |
|
Công suất điện |
500 W |
|
Kích thước máy (DxRxC) |
38 x 54 x 53 cm |
|
Trọng lượng |
33 kg |
🏆 ĐIỂM KHÁC BIỆT CỦA PHIÊN BẢN PRO XL TRẮNG
|
Tiêu chí |
Bernardi Miss Baker Pro XL Trắng |
|
Dung tích tô |
✅ Lớn hơn – 20 Lít |
|
Công suất nhào bột |
✅ Lên đến 6 kg/mẻ |
|
Thiết kế |
✅ Gọn gàng – phù hợp để bàn |
|
Tích hợp MixDrive (Bluetooth) |
✅ Có |
|
Cánh tay nhào cơ học |
✅ Mô phỏng chính xác thao tác người nhào |
|
Tối ưu cho không gian nhỏ |
✅ Có |
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ!
💬 Bernardi Miss Baker Pro XL Trắng – Lựa chọn đẳng cấp cho những ai nghiêm túc với chất lượng bột và đam mê làm bánh thực thụ.
