Máy thái lát Sirman TIZIANO 370 EVO BS2 là một dòng máy cắt lát cao cấp được thiết kế cho các cơ sở chế biến thực phẩm chuyên nghiệp, nhà hàng, khách sạn, và siêu thị. Máy này được trang bị nhiều tính năng tiên tiến, giúp tăng năng suất và đảm bảo các lát cắt thực phẩm đều và chính xác. Phiên bản BS2 của dòng máy TIZIANO 370 EVO mang đến hiệu suất mạnh mẽ và khả năng vận hành đáng tin cậy, đáp ứng nhu cầu khắt khe trong môi trường công nghiệp.
Đặc điểm nổi bật
- Thiết kế bo tròn, không có cạnh sắc và ốc vít lộ ra ngoài.
- Thanh trượt mạ crôm mài và mài nhẵn.
- Ống lót thanh trượt tự bôi trơn.
- Chặn bằng cao su lưu hóa trên giá đỡ.
- Nắp đỡ có thể tháo rời cho tấm đo độ dày.
- Bộ phận làm lệch lát cắt bằng thép không gỉ.
- Ròng rọc lưỡi dao không có lỗ ở giữa để dễ dàng vệ sinh.
- Chuyển động của bàn thái lát có thể điều chỉnh trong 3 mm đầu tiên khi mở, đảm bảo độ chính xác cắt lát mỏng cao hơn.
- Vòng an toàn trên trục bàn để ngăn chất lỏng thấm vào bên trong máy.
- Nắp lưỡi dao dễ tháo rời
- Ốc vít và phụ kiện bằng thép không gỉ.
- Khoảng cách 48 mm giữa lưỡi dao và động cơ.
- Nắp dưới.
- Công cụ mài tích hợp với lớp bảo vệ đáy.
- Công cụ tháo lưỡi dao tiêu chuẩn.
- Núm nhựa.
- Chân cao su.
- Nút nhấn bằng thép không gỉ có cấp bảo vệ IP67.
- Tay cầm thịt bằng thép không gỉ dễ tháo rời.
Ứng dụng
Máy thái lát Sirman TIZIANO 370 EVO BS2 được sử dụng rộng rãi trong các cơ sở chế biến thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, và siêu thị để thái lát:
+ Thịt tươi và thịt nguội
+ Phô mai
+ Rau củ quả
+ Các loại thực phẩm chế biến sẵn
Ưu điểm khi sử dụng
- Hiệu suất cao: Máy hoạt động mạnh mẽ, giúp thái lát đều và nhanh chóng, tối ưu hóa hiệu suất làm việc.
- Lát cắt chất lượng: Lưỡi dao sắc bén và hệ thống mài dao tự động đảm bảo lát cắt sắc nét và không bị nát.
- Dễ bảo trì: Các bộ phận có thể tháo rời dễ dàng, giúp việc bảo trì và vệ sinh máy trở nên thuận tiện.
- Bền bỉ và ổn định: Máy được thiết kế để hoạt động bền bỉ trong điều kiện làm việc khối lượng lớn, giúp nâng cao hiệu quả công việc mà không cần lo lắng về độ bền.
Thông số kỹ thuật
- Model: TIZIANO 370 EVO BS2
- Thương hiệu: Sirman
- Xuất xứ: Ý
- ø Lưỡi dao: 370 mm
- Động cơ: 380 W - Hp 0,52
- Độ dày cắt: 25 mm
- Chiều dài của xe: 355 mm
- Phễu: 350 x 330 mm
- Kích thước:
+ A: 513 mm
+ B: 338 mm
+ C: 730 mm
+ D: 650 mm
+ E: 550 mm
+ F: 780 mm
+ G: 610 mm
+ L: 730 mm
+ X: 300 mm
+ Y: 270 mm
+ H: 270 mm
+ W: 270 mm
- Khối lượng tịnh: 42,5 kg
