Máy thái thịt đông lạnh tự đông OKA-350B là loại máy được rất nhiều nhà hàng ưa dùng, là sự lựa
chọn số một của các đầu bếp, đây là dòng máy thái thịt tự động dùng cho các loại thịt đông lạnh, nhất là với các món lẩu thịt bò
vì máy có thể thái được những lát thịt cắt mỏng từ 0,5- 20mm, khi các bạn thái thịt bằng máy thái thịt đông lạnh tự động SL300E
các bạn có thể làm chủ được độ dày mỏng của các lát cắt thịt đông lạnh, với độ dày điều chỉnh rộng vì vậy mà ứng dụng của
máy rất rộng dãi trong các món ăn, máy thái thịt đông lạnh tự động này thái được thịt có nhiều độ dày mỏng khác nhau, chính vì vậy
mà máy loại này hơn các loại máy thái thịt tươi sống ở chỗ đó, điều chỉnh được độ dày mỏng lát cắt.
Những nhóm thịt mà món ăn mà có thể áp dụng Máy thái thịt đông lạnh tự động OKA-350B để thái đó là:
- Các món lẩu thịt bò kobe
- Các món phở bò chín
- Các loại thịt đông lạnh được cấp đông sâu
- Các món bò bít tết.
Công suất 750W (Slicing) + 750W
Đường kính lưỡi dao bằng thép không gỉ 350mm
Điện áp 220 ~ 240V / 50Hz hoặc 380V / 60Hz
Độ dày cắt 0 ~ 18mm
Tốc độ biến đổi 42 ~ 56 lần / phút
Kích thước gói 111x80x165 cm
N.W / G.W 275/225 kg
