Máy trộn thịt Sirman IP 50 M là một thiết bị công nghiệp mạnh mẽ được thiết kế để trộn thịt với gia vị, phục vụ cho việc chế biến các sản phẩm thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, giò, chả, thịt viên, và các món ăn chế biến từ thịt khác. Máy này lý tưởng cho các cơ sở chế biến thực phẩm có nhu cầu trộn khối lượng lớn hơn, với dung tích lên tới 50 lít, giúp nâng cao hiệu quả sản xuất và đáp ứng yêu cầu chế biến cho các cơ sở có quy mô lớn hơn.
Đặc điểm
- Được làm từ thép không gỉ AISI 304.
- Động cơ thông gió 2HP.
- Hộp số ngâm trong dầu, bánh răng xoắn ốc được mài và tôi luyện.
- Hộp số có hệ thống niêm phong kép.
- Công tắc vi mô an toàn trên nắp.
- Tay trộn bằng thép không gỉ AISI 304 có thể tháo rời. (không cần dụng cụ)
- Cửa thoát phía trước để tháo trục và dỡ sản phẩm.
- Bộ điều khiển được xếp hạng bảo vệ IP 54 có chức năng đảo ngược.
- Tùy chọn:
+ Bộ điều khiển được xếp hạng bảo vệ IP 67 bằng thép không gỉ.
+ Chân ngắn, trung bình, dài có bánh xe.
+ Khay nạp để thêm nguyên liệu.
Thông số kỹ thuật
- Model: IP 50 M
- Thương hiệu: Sirman
- Xuất xứ: Ý
- Công suất: 1Ph 1100W / 1,5 Hp
3Ph 1472W / 2 Hp
- Nguồn điện: 1Ph/3Ph
- Kích thước bể: 410 x 480 mm
- Sức chứa: 88L - 50 kg
- Kích thước:
+ A: 750 mm
+ B: 465 mm
+ C: 1250 mm
+ D: 595 mm
+ E: 1120 mm
- Khối lượng tịnh: 59 kg
