🍞 MÁY TRỘN BỘT XOẮN WSK-25
Máy trộn bột xoắn WSK-25 là thiết bị chuyên dụng dành cho tiệm bánh, cơ sở sản xuất bánh và bếp công nghiệp. Với cơ chế trộn xoắn hai tốc độ, máy giúp nhào bột nhanh, đồng đều và tạo độ đàn hồi lý tưởng, đáp ứng nhu cầu sản xuất bánh mì, bánh ngọt và nhiều loại bột khác.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT:
|
Mục |
Thông số |
|
Model |
WSK-25 |
|
Dung tích trộn |
12,5 kg bột mì / 25 kg bột thành phẩm |
|
Tốc độ móc xoắn |
Cấp 1: 140 vòng/phút – Cấp 2: 280 vòng/phút |
|
Tốc độ quay bát |
Cấp 1: 12.8 vòng/phút – Cấp 2: 25.5 vòng/phút |
|
Kích thước bát |
Ø442 × sâu 298 mm |
|
Kích thước máy (R x S x C) |
480 × 832 × 1050 mm |
|
Công suất |
Móc trộn: 2.2 kW |
|
Điện áp |
220V hoặc 380V |
|
Trọng lượng máy |
130 kg |
|
Bảo hành |
12 tháng |
✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT:
1️⃣ Cơ chế trộn xoắn hai tốc độ giúp bột được nhào đều, tăng độ đàn hồi và phát triển gluten tối ưu cho nhiều loại bánh.
2️⃣ Dung tích trộn 25kg bột thành phẩm đáp ứng nhu cầu sản xuất liên tục của tiệm bánh và cơ sở chế biến thực phẩm.
3️⃣ Móc trộn và bát quay hoạt động đồng bộ giúp bột được đảo trộn toàn diện, hạn chế bột bám thành bát và nâng cao chất lượng thành phẩm.
4️⃣ Hai cấp tốc độ linh hoạt giúp người dùng dễ dàng lựa chọn chế độ phù hợp với từng loại bột và từng giai đoạn nhào trộn.
5️⃣ Kết cấu máy chắc chắn với trọng lượng 130kg giúp vận hành ổn định, giảm rung lắc và tăng độ bền trong quá trình sử dụng.
6️⃣ Hỗ trợ nguồn điện 220V hoặc 380V, thuận tiện lắp đặt tại tiệm bánh, xưởng sản xuất và bếp công nghiệp.
🍞 ỨNG DỤNG THỰC TẾ:
🥖 Tiệm bánh mì: trộn bột bánh mì, bánh baguette và các loại bánh lên men với chất lượng đồng đều.
🍰 Cửa hàng bánh ngọt: hỗ trợ nhào bột làm bánh kem, bánh ngọt và các dòng bánh cao cấp.
🏭 Cơ sở sản xuất bánh: đáp ứng nhu cầu trộn bột liên tục, nâng cao năng suất và tối ưu quy trình sản xuất.
🏨 Bếp nhà hàng – khách sạn: phục vụ chế biến các loại bột tươi cho bánh, pizza và nhiều món ăn khác.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ CHI TIẾT!
Máy trộn bột xoắn WSK-25 là giải pháp tối ưu giúp trộn bột nhanh, đồng đều và ổn định, góp phần nâng cao chất lượng thành phẩm và tối ưu hiệu quả sản xuất cho các cơ sở làm bánh chuyên nghiệp.
























