MILAN, Ý – Rancilio đã cho ra mắt dòng máy xay cà phê Rancilio V50, máy được sản xuất dành riêng cho thị trường cà phê đặc sản (Rancilio Specialty). Cũng như phù hợp với nhu cầu của các quán cà phê nhỏ với espresso và cà phê nhỏ giọt truyền thống.

TÌM HIỂU MÁY PHA CÀ PHÊ ĐẶC SẢN RANCILIO RS1
Rancilio V50-Máy xay cà phê đặc sản có gì đặc biệt?
Rancilio V50 cung cấp cho Barista 2 chế độ, để barista có thể linh động chuyển đổi giữa hai chế độ hoạt động khác nhau: Chế độ tự động được cài đặt trước hoặc chế độ thủ công, để cá nhân hóa việc pha chế của Barista cũng như phù hợp với từng loại cà phê được thay đổi.Chế độ tự động và bằng tay được tích hợp vào V50
Đây là một máy xay chuyên nghiệp tiết kiệm không gian và nhỏ gọn, với tất cả công nghệ được tích hợp chỉ nằm gọn khoản 15cm. V50 phù hợp với nhiều không gian và công xuất phù hợp với lượng cà phê khi chiết xuất các cốc cà phê đặc sản, với tốc độ sản xuất trung bình 1,5g /s. Liều lượng cà phê dễ điều chỉnh và kích thước xay mong muốn có thể được điều chỉnh chỉ bằng cách xoay vòng điều chỉnh phía trước. Hơn nữa lượng cà phê được xay ra được phân phối trực tiếp vào portafilter, mà không để lại bất kỳ dư lượng cà phê trong họng máy. Điều này vô cùng quan trọng với người dùng, vì giá trị của hạt cà phê đặc sản vô cùng cao, việc kiểm soát được lượng cà phê hao phí là vô cùng cần thiết.