MÁY XAY TRỘN CẦM TAY FAMA VARIABLE SPEED 400 VV – MÁY XAY CÔNG NGHIỆP ĐA NĂNG CHUẨN Ý CHO BẾP CHUYÊN NGHIỆP
⭐ CÔNG SUẤT MẠNH MẼ – ĐIỀU CHỈNH TỐC ĐỘ LINH HOẠT – XAY TRỘN CHÍNH XÁC MỌI NGUYÊN LIỆU
Trong các nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh hay cửa hàng kem, việc sở hữu một thiết bị có khả năng xay, trộn, đánh bông và nhũ hóa nhanh chóng sẽ giúp tối ưu quy trình chế biến và nâng cao chất lượng món ăn.
Máy xay trộn cầm tay Fama Variable Speed 400 VV là dòng máy xay cầm tay cao cấp đến từ FAMA – Italy, được thiết kế với động cơ mạnh mẽ, công nghệ điều chỉnh tốc độ vô cấp (Variable Speed) cùng khả năng thay đổi đầu xay linh hoạt, đáp ứng mọi nhu cầu chế biến chuyên nghiệp.
🌟 TẠI SAO FAMA VARIABLE SPEED 400 VV ĐƯỢC CÁC ĐẦU BẾP CHUYÊN NGHIỆP LỰA CHỌN?
🔹 1. XAY – TRỘN – ĐÁNH BÔNG ĐA NĂNG CHỈ TRÊN MỘT THIẾT BỊ
Fama 400 VV không chỉ là máy xay cầm tay thông thường mà còn là giải pháp đa năng giúp thực hiện nhiều công đoạn trong gian bếp.
Máy phù hợp để:
✅ Xay súp kem
✅ Xay rau củ và trái cây
✅ Trộn nước sốt
✅ Nhũ hóa mayonnaise, dressing
✅ Trộn bột lỏng
✅ Đánh kem tươi
✅ Làm custard, mousse và nhiều loại hỗn hợp khác
Với đầu đánh (Whisk) đi kèm, người dùng có thể dễ dàng chuyển đổi giữa chức năng xay và đánh chỉ trong vài thao tác.
🔹 2. ĐIỀU CHỈNH TỐC ĐỘ VÔ CẤP – KIỂM SOÁT CHÍNH XÁC MỌI CÔNG THỨC
Khác với các dòng máy tốc độ cố định, Fama Variable Speed 400 VV cho phép điều chỉnh tốc độ linh hoạt theo từng loại nguyên liệu.
Ưu điểm nổi bật:
⚡ Kiểm soát độ mịn chính xác
⚡ Hạn chế bắn nguyên liệu khi vận hành
⚡ Phù hợp từ nguyên liệu mềm đến hỗn hợp đặc
⚡ Đảm bảo thành phẩm luôn đồng nhất
Đây là yếu tố đặc biệt quan trọng trong các bếp bánh, bếp Âu và cửa hàng kem chuyên nghiệp.
🔹 3. CÔNG NGHỆ ỔN ĐỊNH TỐC ĐỘ SRS ĐỘC QUYỀN
Máy được trang bị bảng điều khiển tích hợp công nghệ SRS (Speed Regulation System) giúp:
✔ Ổn định công suất khi tải nặng
✔ Duy trì tốc độ quay ổn định
✔ Tăng hiệu quả xay trộn
✔ Bảo vệ động cơ trong quá trình sử dụng liên tục
Nhờ đó, máy luôn vận hành ổn định ngay cả khi xử lý nguyên liệu có độ đặc cao.
🔹 4. ĐỘNG CƠ Ý HIỆU SUẤT CAO – BỀN BỈ TRONG MỌI CA LÀM VIỆC
Fama sử dụng động cơ thông gió sản xuất tại Ý với khả năng vận hành mạnh mẽ và bền bỉ.
Máy còn được trang bị:
✅ Hệ thống bảo vệ quá tải nhiệt
✅ Tản nhiệt hiệu quả
✅ Hoạt động êm ái
✅ Tuổi thọ cao
Giúp thiết bị làm việc ổn định trong môi trường bếp chuyên nghiệp có cường độ sử dụng lớn.
🔹 5. THIẾT KẾ THÔNG MINH – NHẸ, DỄ CẦM NẮM
Fama 400 VV được thiết kế để người dùng có thể thao tác liên tục mà vẫn thoải mái.
Ưu điểm nổi bật:
✨ Thân máy bằng vật liệu polymer cao cấp, bền và nhẹ
✨ Thiết kế công thái học giúp cầm chắc tay
✨ Giảm mỏi khi sử dụng lâu
✨ Điều khiển thuận tiện bằng một tay
Đây là giải pháp lý tưởng cho các đầu bếp cần thao tác nhanh trong giờ cao điểm.
🔹 6. CẦN XAY INOX THÁO RỜI – LINH HOẠT CHO NHIỀU DUNG TÍCH
Máy sử dụng đầu xay inox không gỉ có thể tháo rời hoàn toàn, giúp:
✔ Vệ sinh nhanh chóng
✔ Thay đổi đầu xay dễ dàng
✔ Phù hợp nhiều loại nồi và thùng chứa
Ba lựa chọn chiều dài cần xay:
🔸 300 mm
🔸 400 mm
🔸 500 mm
Cho phép người dùng lựa chọn theo từng quy mô chế biến.
🔹 7. LƯỠI DAO INOX HIỆU SUẤT CAO – AN TOÀN THỰC PHẨM
Toàn bộ các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm đều được chế tạo bằng thép không gỉ cao cấp.
Ưu điểm:
✔ Chống ăn mòn
✔ Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
✔ Dễ vệ sinh
✔ Độ bền vượt trội
Lưỡi dao được thiết kế tối ưu giúp xay nhanh, tạo hỗn hợp mịn và đồng đều.
💼 LỢI ÍCH KHI ĐẦU TƯ FAMA VARIABLE SPEED 400 VV
🌟 Một thiết bị cho nhiều chức năng xay, trộn và đánh bông
🌟 Tiết kiệm thời gian chế biến
🌟 Thành phẩm đồng đều, chuyên nghiệp
🌟 Dễ dàng vệ sinh và bảo dưỡng
🌟 Hoạt động ổn định trong môi trường bếp công suất lớn
🎯 PHÙ HỢP CHO
✔ Nhà hàng cao cấp
✔ Khách sạn
✔ Bếp trung tâm
✔ Tiệm bánh
✔ Cửa hàng kem Gelato
✔ Quán café
✔ Xưởng sản xuất thực phẩm
✔ Cơ sở chế biến bánh và đồ ngọt
📌 CÁC PHIÊN BẢN MÁY XAY TRỘN CẦM TAY FAMA VARIABLE SPEED 400 VV
🔹 Máy xay trộn cầm tay Fama Variable Speed 400 VV + Cây xay 300 mm + Đầu đánh trứng
Phù hợp chế biến từ 20 – 80 lít thực phẩm.
Lý tưởng để xay súp, sốt, cháo, puree, kem, sinh tố và đánh kem, đánh trứng.
Thiết kế nhỏ gọn, linh hoạt cho bếp nhà hàng, quán café và tiệm bánh.
🔹 Máy xay trộn cầm tay Fama Variable Speed 400 VV + Cây xay 400 mm + Đầu đánh trứng
Phù hợp chế biến từ 50 – 120 lít thực phẩm.
Cây xay dài hơn, thao tác thuận tiện với nồi sâu và dung tích lớn.
Thích hợp cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp và cơ sở sản xuất thực phẩm.
🔹 Máy xay trộn cầm tay Fama Variable Speed 400 VV + Cây xay 500 mm + Đầu đánh trứng
Phù hợp chế biến từ 80 – 200 lít thực phẩm.
Đáp ứng nhu cầu xay trộn liên tục với khối lượng lớn.
Lựa chọn tối ưu cho bếp trung tâm, bếp công nghiệp, xưởng chế biến và nhà máy thực phẩm.
📌 ĐẶC ĐIỂM KỸ THUẬT
|
Thông số |
Chi tiết |
|
Thương hiệu |
FAMA |
|
Model |
Variable Speed 400 VV |
|
Loại máy |
Máy xay trộn cầm tay chuyên nghiệp |
|
Xuất xứ |
Italy |
|
Điều chỉnh tốc độ |
Vô cấp (Variable Speed) |
|
Động cơ |
Motor thông gió sản xuất tại Ý |
|
Bảo vệ động cơ |
Chống quá tải nhiệt |
|
Hệ thống điều khiển |
SRS ổn định công suất và tốc độ |
|
Chất liệu đầu xay |
Inox không gỉ |
|
Chất liệu bộ phận tiếp xúc thực phẩm |
Thép không gỉ |
|
Chiều dài cần xay |
300 mm / 400 mm / 500 mm |
|
Đầu đánh |
Có (Whisk) |
|
Tiêu chuẩn |
CE Approved |
|
Sản xuất |
Made in Italy |
🚀 FAMA VARIABLE SPEED 400 VV – GIẢI PHÁP XAY TRỘN CHUYÊN NGHIỆP CHO MỌI GIAN BẾP
Với thiết kế hiện đại, công nghệ điều chỉnh tốc độ vô cấp, hệ thống ổn định SRS cùng khả năng thay đổi đầu xay linh hoạt, Fama Variable Speed 400 VV là lựa chọn lý tưởng cho những gian bếp chuyên nghiệp yêu cầu hiệu suất cao và chất lượng thành phẩm ổn định.
👉 Đầu tư Máy xay trộn cầm tay Fama Variable Speed 400 VV để nâng cao năng suất chế biến, tạo ra những món súp, nước sốt, kem và hỗn hợp hoàn hảo theo tiêu chuẩn ẩm thực châu Âu.
