MÁY XAY TRỘN CẦM TAY FAMA VARIABLE SPEED 650 VV – "CHIẾN BINH" XAY TRỘN CÔNG SUẤT LỚN CHUẨN Ý CHO BẾP CHUYÊN NGHIỆP
Trong những căn bếp phục vụ hàng trăm đến hàng nghìn suất ăn mỗi ngày, một chiếc máy xay cầm tay thông thường khó có thể đáp ứng yêu cầu về tốc độ, độ bền và khả năng vận hành liên tục. Khi khối lượng nguyên liệu lớn, hỗn hợp đặc và thời gian chế biến luôn bị giới hạn, bạn cần một thiết bị thực sự mạnh mẽ để tối ưu hiệu suất.
FAMA Variable Speed 650 VV chính là giải pháp được các đầu bếp chuyên nghiệp, bếp trung tâm, khách sạn, nhà hàng, tiệm bánh và cơ sở sản xuất thực phẩm tin dùng. Được sản xuất hoàn toàn tại Italy, dòng máy sở hữu động cơ công suất lớn, màn hình kỹ thuật số hiện đại, điều chỉnh tốc độ vô cấp cùng công nghệ ổn định vòng tua SRS, mang đến khả năng xay, trộn và đánh bông vượt trội trong mọi điều kiện làm việc.
🚀 ĐƯỢC THIẾT KẾ CHO NHỮNG GIAN BẾP HOẠT ĐỘNG CƯỜNG ĐỘ CAO
FAMA Variable Speed 650 VV là dòng Heavy Duty Hand Mixer dành riêng cho môi trường làm việc chuyên nghiệp.
Thiết bị phát huy tối đa hiệu quả tại:
🏨 Khách sạn cao cấp
🍽️ Nhà hàng quy mô lớn
🏭 Bếp trung tâm
🥣 Bếp ăn công nghiệp
🍰 Tiệm bánh
🍨 Cửa hàng kem
🥫 Nhà máy chế biến thực phẩm
🍯 Cơ sở sản xuất nước sốt và thực phẩm chế biến
Máy có khả năng xử lý lượng nguyên liệu lớn liên tục, giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị và tăng năng suất vận hành.
⚡ ĐỘNG CƠ CÔNG SUẤT LỚN – CHINH PHỤC MỌI HỖN HỢP ĐẶC
Điểm nổi bật nhất của dòng 650 VV chính là động cơ thông gió sản xuất tại Ý với khả năng làm việc bền bỉ.
Dòng Heavy Duty của FAMA có nhiều mức công suất để phù hợp từng quy mô bếp:
⚙️ 350W
⚙️ 450W
⚙️ 650W
Phiên bản 650W là lựa chọn lý tưởng cho những công việc nặng như:
🥣 Xay súp số lượng lớn
🥔 Xay khoai tây
🥕 Xay rau củ
🍅 Xay cà chua
🥫 Xay nước sốt
🥜 Xay hỗn hợp đặc
🍮 Trộn kem
🥞 Trộn bột lỏng
🍨 Chuẩn bị nguyên liệu làm kem
Động cơ luôn duy trì lực xay mạnh ngay cả khi nguyên liệu có độ đặc cao.
🎛️ MÀN HÌNH LCD VÀ ĐIỀU KHIỂN KỸ THUẬT SỐ THÔNG MINH
Khác biệt so với nhiều dòng máy xay cầm tay thông thường, FAMA Variable Speed 650 VV được trang bị màn hình LCD hiển thị kỹ thuật số kết hợp công tắc điều chỉnh tốc độ điện tử.
✨ Hiển thị tốc độ trực quan
✨ Theo dõi trạng thái vận hành
✨ Điều chỉnh nhanh và chính xác
✨ Dễ thao tác ngay cả trong môi trường bếp bận rộn
Nhờ đó, đầu bếp có thể kiểm soát quá trình chế biến với độ chính xác cao.
🎚️ ĐIỀU CHỈNH TỐC ĐỘ VÔ CẤP – PHÙ HỢP MỌI CÔNG THỨC
Hệ thống Variable Speed Digital Switch cho phép thay đổi tốc độ mượt mà để phù hợp với từng loại nguyên liệu.
💎 Xay mịn
💎 Trộn đều
💎 Nhũ hóa
💎 Đánh bông
💎 Khuấy hỗn hợp
💎 Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh
Việc kiểm soát tốc độ giúp thành phẩm đồng đều, hạn chế tách lớp và giữ nguyên chất lượng nguyên liệu.
💡 CÔNG NGHỆ SRS – DUY TRÌ CÔNG SUẤT ỔN ĐỊNH
Bo mạch điều khiển tích hợp SRS (Speed Regulation System) giúp máy tự động ổn định tốc độ khi tải thay đổi.
⚡ Duy trì vòng tua ổn định
⚡ Giảm hiện tượng hụt công suất
⚡ Tăng hiệu quả xay
⚡ Thành phẩm đồng nhất
⚡ Hỗ trợ làm việc liên tục
Đây là công nghệ đặc trưng giúp FAMA luôn được đánh giá cao trong các bếp chuyên nghiệp.
🛡️ BẢO VỆ QUÁ TẢI – AN TOÀN CHO ĐỘNG CƠ
Máy được tích hợp Thermal Overload Protection nhằm bảo vệ động cơ khi hoạt động vượt ngưỡng.
🛡️ Hạn chế cháy motor
🛡️ Kéo dài tuổi thọ thiết bị
🛡️ Giảm chi phí bảo trì
🛡️ Đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng
🤲 TAY CẦM CÔNG THÁI HỌC – THOẢI MÁI KHI LÀM VIỆC LIÊN TỤC
Máy được thiết kế với tay cầm Ergonomic giúp người dùng thao tác chắc chắn và giảm mỏi tay.
⭐ Cầm nắm chắc chắn
⭐ Trọng tâm cân bằng
⭐ Giảm rung
⭐ Dễ điều khiển
⭐ Phù hợp cho ca làm việc kéo dài
Đây là ưu điểm đặc biệt quan trọng trong môi trường bếp chuyên nghiệp.
🔩 KHỚP NỐI BAYONET – THAY PHỤ KIỆN NHANH, AN TOÀN VÀ VỆ SINH
FAMA sử dụng cơ cấu khóa Bayonet Clutch hiện đại.
🔄 Tháo lắp nhanh
🔄 Cố định chắc chắn
🔄 Giảm thời gian thay phụ kiện
🔄 Thuận tiện vệ sinh
Kết hợp cùng trục truyền động kép kín (Double Sealed Shaft) giúp hạn chế nước và thực phẩm xâm nhập vào bên trong, nâng cao độ bền và đảm bảo vệ sinh tối đa.
🔧 TRỤC XAY INOX THÁO RỜI – LINH HOẠT CHO MỌI DUNG TÍCH NỒI
Máy hỗ trợ nhiều lựa chọn chiều dài trục xay để phù hợp với nhiều quy mô chế biến.
📏 FM 300
📏 FM 400
📏 FM 500
📏 FM 600
Ngoài ra còn có:
🥄 Đầu đánh Whip dài 360 mm
Toàn bộ phụ kiện đều có thể tháo rời để vệ sinh và thay thế nhanh chóng.
🔪 LƯỠI DAO INOX HIỆU SUẤT CAO
Lưỡi dao được gia công hoàn toàn bằng thép không gỉ chất lượng cao.
🔥 Cắt nhanh
🔥 Xay mịn
🔥 Chống ăn mòn
🔥 Chịu tải lớn
🔥 Độ bền vượt trội
Thiết kế tối ưu giúp tạo dòng xoáy mạnh, rút ngắn thời gian xay và tăng hiệu quả xử lý nguyên liệu.
🌿 AN TOÀN TUYỆT ĐỐI CHO THỰC PHẨM
Toàn bộ các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm đều được chế tạo bằng inox không gỉ.
💚 Không oxy hóa
💚 Không thôi nhiễm
💚 Dễ vệ sinh
💚 Đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm châu Âu
🏆 CHẤT LƯỢNG Ý ĐƯỢC KHẲNG ĐỊNH
FAMA Variable Speed 650 VV sở hữu nhiều chứng nhận và công nghệ nổi bật:
🇮🇹 Made in Italy
🏅 Chứng nhận CE
📜 Thiết kế được cấp bằng sáng chế
⭐ Công nghệ độc quyền FAMA
Sản phẩm là lựa chọn của nhiều đầu bếp chuyên nghiệp trên thế giới nhờ độ bền và hiệu suất vượt trội.
👨🍳 BỐN PHIÊN BẢN ĐÁP ỨNG MỌI NHU CẦU
✨ Mixer 650 VV + FM 300 + Whip
✨ Mixer 650 VV + FM 400 + Whip
✨ Mixer 650 VV + FM 500 + Whip
✨ Mixer 650 VV + FM 600 + Whip
Việc lựa chọn chiều dài trục xay phù hợp giúp tối ưu hiệu quả khi chế biến trong các loại nồi có dung tích khác nhau.
📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Thông tin |
Chi tiết |
|
Thương hiệu |
FAMA |
|
Model |
Variable Speed 650 VV |
|
Loại máy |
Máy xay trộn cầm tay công nghiệp Heavy Duty |
|
Xuất xứ |
Italy |
|
Động cơ |
Motor thông gió sản xuất tại Ý |
|
Công suất dòng Heavy Duty |
350W / 450W / 650W |
|
Điều chỉnh tốc độ |
Kỹ thuật số vô cấp (Variable Speed Digital Switch) |
|
Màn hình |
LCD hiển thị kỹ thuật số |
|
Hệ thống ổn định |
SRS (Speed Regulation System) |
|
Bảo vệ động cơ |
Thermal Overload Protection |
|
Tay cầm |
Ergonomic |
|
Khớp nối |
Bayonet Clutch |
|
Trục truyền động |
Double Sealed Shaft |
|
Chất liệu thân máy |
Nhựa kỹ thuật cao cấp |
|
Chất liệu trục xay |
Inox không gỉ |
|
Chất liệu lưỡi dao |
Inox hiệu suất cao |
|
Bộ phận tiếp xúc thực phẩm |
Inox không gỉ |
|
Chiều dài trục xay |
FM 300 / FM 400 / FM 500 / FM 600 |
|
Đầu đánh |
Whip 360 mm |
|
Chứng nhận |
CE |
|
Công nghệ |
Thiết kế được cấp bằng sáng chế |
|
Sản xuất |
Made in Italy |
💎 FAMA VARIABLE SPEED 650 VV – SỨC MẠNH VƯỢT GIỚI HẠN, NÂNG TẦM GIAN BẾP CHUYÊN NGHIỆP
Nếu bạn cần một chiếc máy xay cầm tay có thể vận hành bền bỉ trong môi trường làm việc cường độ cao, xử lý nhanh các hỗn hợp đặc, kiểm soát tốc độ chính xác và đảm bảo chất lượng thành phẩm ổn định, FAMA Variable Speed 650 VV là khoản đầu tư xứng đáng. Thiết kế chuẩn công nghiệp, công nghệ Ý hiện đại và khả năng mở rộng với nhiều chiều dài trục xay giúp thiết bị đáp ứng linh hoạt mọi nhu cầu chế biến, từ nhà hàng đến bếp trung tâm quy mô lớn.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ ƯU ĐÃI!
☎️ Gọi ngay hôm nay để được tư vấn lựa chọn phiên bản phù hợp với quy mô bếp và nhu cầu sử dụng.
🚚 Giao hàng toàn quốc, hỗ trợ lắp đặt và hướng dẫn vận hành.
🛠️ Cam kết FAMA Made in Italy chính hãng, chất lượng châu Âu, độ bền vượt trội và dịch vụ hậu mãi tận tâm, giúp gian bếp của bạn luôn vận hành hiệu quả và chuyên nghiệp.
