TỦ CẤP ĐÔNG NHANH 15 KHAY PHIÊN BẢN GIA CƯỜNG CHINENG CN-CBY-SD15P-H45
CẤP ĐÔNG SIÊU TỐC -45°C – CÔNG SUẤT NÂNG CẤP, HIỆU SUẤT VƯỢT TRỘI CHO BẾP CÔNG NGHIỆP & CƠ SỞ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM
Trong môi trường kinh doanh thực phẩm chuyên nghiệp, yêu cầu về tốc độ cấp đông, khả năng vận hành liên tục và độ ổn định của thiết bị ngày càng cao. Một chiếc tủ cấp đông thông thường có thể chưa đủ đáp ứng khi cần xử lý lượng lớn nguyên liệu trong thời gian ngắn.
Tủ cấp đông nhanh CHINENG CN-CBY-SD15P-H45 Reinforced Version là phiên bản gia cường nâng cấp thuộc dòng CN-CBY-SD Series, được thiết kế dành riêng cho các mô hình cần hiệu suất cao như bếp trung tâm, nhà hàng chuỗi, xưởng bánh, nhà máy chế biến thực phẩm và khu sản xuất đông lạnh.
Sở hữu công suất mạnh mẽ 3KW, khả năng cấp đông sâu -45°C, hệ thống làm lạnh tuần hoàn khí 4D cùng khoang chứa 15 khay chuẩn 400 × 600mm, thiết bị giúp doanh nghiệp tối ưu năng suất, giảm thời gian chờ và bảo toàn chất lượng nguyên liệu sau cấp đông.
❄️ CẤP ĐÔNG NHANH -45°C – KHÓA TƯƠI NGUYÊN LIỆU TRONG THỜI GIAN NGẮN
CHINENG CN-CBY-SD15P-H45 được phát triển để đáp ứng nhu cầu cấp đông tốc độ cao trong ngành thực phẩm.
Dải nhiệt độ hoạt động:
-45°C ~ +3°C
giúp thiết bị nhanh chóng hạ nhiệt thực phẩm, hỗ trợ:
🔹 Giữ nguyên độ tươi ban đầu
🔹 Hạn chế mất nước trong quá trình bảo quản
🔹 Duy trì màu sắc và kết cấu thực phẩm
🔹 Kéo dài thời gian sử dụng nguyên liệu
🔹 Nâng cao chất lượng thành phẩm
Công nghệ cấp đông nhanh đặc biệt phù hợp với:
🥩 Thịt tươi, thịt sơ chế
🦐 Hải sản cao cấp
🥟 Bánh bao, há cảo, dimsum
🍰 Bánh ngọt, kem, nguyên liệu làm bánh
🍱 Thực phẩm chế biến sẵn
⚡ PHIÊN BẢN GIA CƯỜNG – CÔNG SUẤT 3KW, VẬN HÀNH MẠNH MẼ HƠN
So với phiên bản tiêu chuẩn, CN-CBY-SD15P-H45 Reinforced Version được nâng cấp công suất lên:
3KW / 220V / 380V
Mang lại khả năng:
✅ Tăng tốc độ làm lạnh
✅ Duy trì hiệu suất ổn định khi vận hành liên tục
✅ Đáp ứng nhu cầu cấp đông số lượng lớn
✅ Phù hợp môi trường bếp công nghiệp cường độ cao
Đây là lựa chọn tối ưu cho các đơn vị cần thiết bị hoạt động mạnh mẽ, bền bỉ trong nhiều giờ mỗi ngày.
🌪️ CÔNG NGHỆ LÀM LẠNH TUẦN HOÀN KHÍ 4D – LẠNH ĐỀU KHÔNG GÓC CHẾT
Tủ được trang bị hệ thống:
Air Cooling Cycle – Làm lạnh tuần hoàn bằng quạt gió
Kết hợp luồng khí lạnh đa chiều giúp:
❄️ Không khí lạnh lan tỏa toàn bộ khoang tủ
❄️ Cấp đông đồng đều trên từng khay
❄️ Hạn chế chênh lệch nhiệt độ giữa các tầng
❄️ Tăng hiệu quả bảo quản thực phẩm
Công nghệ tuần hoàn khí mạnh mẽ giúp toàn bộ nguyên liệu được làm lạnh nhanh, ổn định và đồng nhất.
🧊 15 KHAY DUNG TÍCH LỚN – TỐI ƯU NĂNG SUẤT SẢN XUẤT
Thiết kế khoang chứa:
15 khay × 400 × 600mm
cho phép xử lý lượng lớn thực phẩm trong một lần cấp đông.
Dung tích:
450L
giúp:
✔ Giảm số lần vận hành trong ngày
✔ Tiết kiệm nhân công
✔ Tăng năng suất chế biến
✔ Tối ưu không gian bếp
Khoảng cách khay hợp lý giúp khí lạnh lưu thông hiệu quả, phù hợp cho nhiều loại thực phẩm khác nhau.
🇫🇷 MÁY NÉN TAIKANG PHÁP – HIỆU SUẤT LÀM LẠNH ỔN ĐỊNH
Thiết bị sử dụng:
Máy nén Taikang Pháp (French Taikang Brand)
Ưu điểm:
⭐ Làm lạnh nhanh, mạnh
⭐ Duy trì nhiệt độ thấp ổn định
⭐ Hoạt động bền bỉ trong môi trường công nghiệp
⭐ Tối ưu hiệu suất khi sử dụng liên tục
Hệ thống máy nén mạnh mẽ giúp CN-CBY-SD15P-H45 luôn đáp ứng tốt các yêu cầu cấp đông chuyên sâu.
🛡️ INOX 201 TOÀN BỘ – BỀN CHẮC, DỄ VỆ SINH
Toàn bộ thân tủ sử dụng:
Inox 201 cao cấp
Đem lại:
✨ Bề mặt sáng đẹp
✨ Chống ăn mòn tốt
✨ Dễ dàng vệ sinh sau sử dụng
✨ Phù hợp môi trường bếp chuyên nghiệp
Thiết kế chắc chắn giúp thiết bị duy trì độ bền cao trong quá trình vận hành lâu dài.
🔥 FOAM BẢO ÔN DÀY – TĂNG KHẢ NĂNG GIỮ LẠNH
Tủ được trang bị:
Lớp foam bảo ôn dày 7cm
Giúp:
✅ Giữ nhiệt tốt hơn
✅ Giảm thất thoát hơi lạnh
✅ Hỗ trợ tiết kiệm điện năng
✅ Giúp máy nén hoạt động hiệu quả hơn
Lớp cách nhiệt chất lượng cao góp phần duy trì nhiệt độ sâu trong suốt quá trình cấp đông.
🔧 DÀN BAY HƠI ỐNG ĐỒNG – LÀM LẠNH NHANH, BỀN BỈ
Hệ thống bay hơi sử dụng:
Ống đồng làm lạnh cao cấp
Ưu điểm:
🔹 Truyền nhiệt nhanh
🔹 Khả năng chống ăn mòn tốt
🔹 Tăng hiệu quả cấp đông
🔹 Duy trì khả năng làm lạnh lâu dài
Giúp thiết bị hoạt động ổn định trong môi trường sử dụng liên tục.
🎛️ ĐIỀU KHIỂN ĐIỆN TỬ THÔNG MINH – KIỂM SOÁT NHIỆT ĐỘ CHÍNH XÁC
Trang bị màn hình điều khiển điện tử:
✔ Hiển thị nhiệt độ rõ ràng
✔ Điều chỉnh nhanh chóng
✔ Kiểm soát quá trình cấp đông chính xác
✔ Thao tác đơn giản
Người dùng dễ dàng theo dõi tình trạng hoạt động của tủ trong quá trình vận hành.
🚚 THIẾT KẾ DI ĐỘNG – THUẬN TIỆN CHO MỌI KHÔNG GIAN BẾP
Trang bị bánh xe chịu lực giúp:
✅ Di chuyển dễ dàng
✅ Linh hoạt bố trí khu vực làm việc
✅ Thuận tiện vệ sinh phía sau thiết bị
✅ Tiết kiệm thời gian vận hành
Thiết kế hướng đến sự tiện dụng trong môi trường bếp công nghiệp hiện đại.
🏭 ỨNG DỤNG CỦA TỦ CẤP ĐÔNG NHANH CHINENG CN-CBY-SD15P-H45
Thiết bị phù hợp cho:
🍽️ Nhà hàng cao cấp
🏨 Khách sạn, resort
🏭 Nhà máy chế biến thực phẩm
🥐 Xưởng sản xuất bánh
🦞 Cửa hàng hải sản
🍱 Bếp ăn công nghiệp
🏢 Chuỗi nhà hàng, bếp trung tâm
⭐ ƯU ĐIỂM NỔI BẬT CHINENG CN-CBY-SD15P-H45
⭐ Phiên bản gia cường công suất cao 3KW
⭐ Cấp đông sâu nhanh đến -45°C
⭐ Công nghệ làm lạnh tuần hoàn khí 4D
⭐ Máy nén Taikang Pháp mạnh mẽ
⭐ Khoang chứa 15 khay chuẩn 400 × 600mm
⭐ Dung tích lớn 450L
⭐ Inox 201 toàn thân bền đẹp
⭐ Foam bảo ôn dày giữ lạnh hiệu quả
⭐ Điều khiển điện tử thông minh
⭐ Bánh xe di chuyển tiện lợi
⭐ Phù hợp vận hành công nghiệp liên tục
📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT TỦ CẤP ĐÔNG NHANH CHINENG CN-CBY-SD15P-H45
|
Thông số kỹ thuật |
Chi tiết |
|
Tên sản phẩm |
Tủ cấp đông nhanh 15 khay phiên bản gia cường CHINENG |
|
Model sản phẩm |
CN-CBY-SD15P-H45 Reinforced Version |
|
Kích thước sản phẩm (DxRxC) |
790 × 900 × 1920 mm |
|
Công suất / Điện áp |
3KW / 220V / 380V |
|
Dung tích |
450L |
|
Số lượng khay |
15 khay |
|
Kích thước khay |
400 × 600 mm |
|
Phương pháp làm lạnh |
Làm lạnh tuần hoàn bằng quạt gió (Air Cooling Cycle) |
|
Dải nhiệt độ |
-45°C ~ +3°C |
|
Máy nén |
Thương hiệu Taikang Pháp |
|
Độ dày foam bảo ôn |
7 cm |
|
Chất liệu toàn bộ máy |
Inox 201 toàn phần |
🚀 CHINENG CN-CBY-SD15P-H45 – LỰA CHỌN CAO CẤP CHO NHU CẦU CẤP ĐÔNG CÔNG SUẤT LỚN
Với thiết kế gia cường, công suất mạnh hơn và khả năng cấp đông sâu -45°C, Tủ cấp đông nhanh CHINENG CN-CBY-SD15P-H45 là giải pháp chuyên nghiệp giúp doanh nghiệp thực phẩm nâng cao năng suất, kiểm soát chất lượng nguyên liệu và tối ưu chi phí vận hành.
Đầu tư một thiết bị cấp đông mạnh mẽ chính là bước nâng cấp quan trọng để xây dựng quy trình chế biến thực phẩm hiện đại, ổn định và hiệu quả.
