❄️ TỦ ĐÔNG 2 CÁNH RENEW RNDF-36-2
✨ Renew RNDF-36-2 là dòng tủ đông 2 cánh dung tích lớn, thiết kế chuyên dụng cho bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn và bếp bánh cần cấp đông số lượng lớn thực phẩm hoặc khay bánh.
Tủ được tối ưu với thiết kế lấy người dùng làm trung tâm, tích hợp nhiều tính năng thông minh giúp bảo quản thực phẩm sâu, ổn định và nâng cao hiệu suất vận hành trong môi trường chuyên nghiệp.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Mục |
Thông số |
|
Model |
RNDF-36-2 |
|
Kích thước (R x S x C) |
780 x 1120 x 2010 mm |
|
Dung tích |
856 L |
|
Nhiệt độ bên trong |
-27°C ~ -18°C |
|
Chất làm lạnh |
R404a |
|
Loại cách nhiệt |
Xốp mật độ cao (Polyurethane/Cyclopentane) + không CFC |
|
Dòng điện |
2.7 A |
|
Công suất |
782 W |
|
Nguồn điện |
220V / 50Hz / 1 pha |
|
Trọng lượng |
230 kg |
|
Số cửa |
2 |
|
Máy nén |
1 |
|
Số lượng kệ |
36 khay (18 x 2) |
⚡ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Thiết kế lấy người dùng làm trung tâm – tối ưu thao tác và hiệu suất làm việc
🚪 Cửa từ tự động đóng kín giúp hạn chế thất thoát hơi lạnh, đặc biệt hiệu quả trong môi trường mở tủ thường xuyên.
🔄 Hướng mở cửa đảo chiều linh hoạt, dễ dàng bố trí theo layout bếp, tối ưu luồng di chuyển và thao tác.
🤲 Tay nắm cửa di động hỗ trợ mở nhanh – đóng nhẹ, giảm lực khi sử dụng liên tục trong giờ cao điểm.
💡 Đèn LED nội thất giúp quan sát rõ ràng từng khay, giảm thời gian tìm kiếm nguyên liệu.
📊 Tích hợp hệ thống theo dõi nhiệt độ và độ ẩm giúp kiểm soát chính xác điều kiện bảo quản theo từng loại thực phẩm.
2️⃣ Dung tích 856L – lưu trữ khối lượng lớn theo khay chuyên nghiệp
🧊 Dung tích lớn kết hợp thiết kế 36 khay (18 mỗi bên) giúp lưu trữ thực phẩm hoặc khay bánh theo từng tầng riêng biệt.
📦 Tối ưu cho bếp bánh, bếp trung tâm, nhà hàng cần cấp đông theo mẻ lớn.
📊 Dễ dàng phân loại thực phẩm theo từng nhóm: thịt, cá, hải sản, bán thành phẩm hoặc bánh.
🔍 Hỗ trợ kiểm soát tồn kho nhanh, hạn chế thất thoát và nhầm lẫn nguyên liệu.
3️⃣ Nhiệt độ -27°C ~ -18°C – cấp đông sâu, bảo quản dài ngày
❄️ Dải nhiệt độ âm sâu giúp thực phẩm được cấp đông nhanh, hạn chế hình thành tinh thể đá lớn.
🥩 Giữ nguyên cấu trúc, màu sắc và chất lượng của thực phẩm sau khi rã đông.
📉 Hạn chế tình trạng sốc nhiệt khi mở tủ nhiều lần trong môi trường bếp nóng.
🛡️ Đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình bảo quản dài hạn.
4️⃣ Hệ thống làm lạnh R404a – mạnh mẽ, ổn định trong vận hành liên tục
⚙️ Hệ thống làm lạnh công suất cao giúp đạt nhiệt độ âm sâu nhanh chóng.
🔄 Phân bổ khí lạnh đồng đều khắp các tầng khay, đảm bảo toàn bộ tủ đạt nhiệt độ chuẩn.
📈 Duy trì hiệu suất ổn định ngay cả khi tủ hoạt động 24/7.
🔇 Vận hành êm ái, phù hợp môi trường bếp chuyên nghiệp yêu cầu độ ổn định cao.
5️⃣ Cách nhiệt polyurethane – giữ lạnh hiệu quả, giảm chi phí vận hành
🧊 Lớp foam cách nhiệt mật độ cao giúp giữ nhiệt lâu, hạn chế thất thoát hơi lạnh.
📉 Giảm tải cho máy nén, từ đó tiết kiệm điện năng đáng kể.
🔥 Giữ nhiệt ổn định ngay cả khi mở tủ thường xuyên trong giờ cao điểm.
💡 Tăng hiệu quả vận hành và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
6️⃣ Hệ thống điều khiển kỹ thuật số – chính xác và thông minh
📟 Bảng điều khiển điện tử giúp cài đặt và theo dõi nhiệt độ dễ dàng.
🧠 Chức năng lập lịch thông minh hỗ trợ dự đoán thời gian hoàn thành cấp đông theo mẻ.
⏱️ Tối ưu quy trình làm việc trong bếp bánh và bếp sản xuất.
📉 Giảm sai sót vận hành, nâng cao độ chính xác và hiệu quả làm việc.
7️⃣ Hệ thống thông gió tối ưu – tăng độ bền và hiệu suất máy
🌬️ Luồng khí lưu thông hiệu quả giúp tản nhiệt nhanh cho hệ thống.
⚙️ Giảm áp lực cho máy nén khi hoạt động liên tục.
📈 Tăng tuổi thọ thiết bị và hạn chế hư hỏng.
🏪 Đảm bảo tủ hoạt động ổn định trong môi trường nhiệt độ cao và cường độ lớn.
🏢 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍽️ Nhà hàng – khách sạn quy mô lớn: Lưu trữ số lượng lớn thực phẩm đông lạnh, đảm bảo luôn sẵn sàng nguyên liệu cho nhiều ca phục vụ liên tục.
🥐 Tiệm bánh – bếp bánh chuyên nghiệp: Cấp đông khay bánh, bột và bán thành phẩm theo mẻ lớn, giúp chuẩn hóa chất lượng và quy trình sản xuất.
🏭 Bếp trung tâm – bếp công nghiệp: Phân loại và bảo quản thực phẩm theo từng khay, phục vụ chế biến hàng loạt và phân phối.
🥩 Cửa hàng thực phẩm – kho đông mini: Bảo quản thịt, cá, hải sản với tiêu chuẩn cao, đảm bảo độ tươi ngon lâu dài.
🍱 Mô hình suất ăn công nghiệp – catering: Chuẩn bị và cấp đông nguyên liệu số lượng lớn trước giờ phục vụ, tối ưu thời gian và nhân sự.
🎯 Mô hình F&B chuyên nghiệp: Giải pháp tủ đông dung tích lớn, giúp tối ưu không gian lưu trữ, nâng cao hiệu suất vận hành và đảm bảo chất lượng bảo quản.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT NHẤT
💡 RNDF-36-2 – Tủ đông 2 cánh dung tích lớn, cấp đông sâu, vận hành bền bỉ, giải pháp tối ưu cho bếp công nghiệp và bếp bánh chuyên nghiệp.
























