Tủ Hấp Bánh Bao Okasu Dùng Điện THBG-D
- Tủ có kết cấu cho phép dùng cả 2 loại khay: khay nông và khay sâu
+ Dùng khay 3-3,5kg (Hấp 15 - 18 bánh bao/1 khay( 40 x 60 cm)
+ Dùng khay 4-4,5kg (Hấp 15 - 18 bánh bao/1 khay( 40 x 60 cm)
- Số Khay: Tủ 4, 6, 8, 10, 12, 24 Khay - Hấp 15 - 18 bánh bao/1 khay( 40 x 60 cm)
- Công Suất: 4, 6, 8, 10, 12, 24kw.
- Điện áp: 3 pha, 380V/50Hz hoặc điện 1 pha, 220V/50Hz tùy theo yêu cầu của khách hàng.
- Áp suất: 0.015-0.02 Pa
- Thời gian nấu một mẻ: 30 - 35 phút
- Tủ bao gồm: 3 lớp, trong đó 2 lớp Inox 201 dày 0,5 - 0,6mm, ở giữa là lớp cách nhiệt bằng Polyurethane được bơm dưới áp xuất cao, chiều dày lớp cách nhiệt 35-38mm.
- Van xả áp đồng bộ để đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
- Có hệ thống cấp nước tự động bằng van phao.
- Có van xả đáy thuận tiện cho việc vệ sinh tủ.
- Tủ được đặt trên 4 bánh xe để tiện di chuyển vị trí.
Thời gian chín của từng loại sản phẩm nấu bằng tủ (kg/phút)
Gạo : 48/40
Ngô : 48/30
Bột mỳ : 48/30
Xương : 48/15
Gia cầm : 48/40
Hải sản : 48/10
