🔥 TỦ HẤP CƠM 24 KHAY DÙNG ĐIỆN MANTRU.E ZZ2-C24A
⚡ Tủ hấp cơm MANTRU.E ZZ2-C24A là thiết bị bếp chuyên nghiệp công suất cao, được thiết kế để hấp cơm và các loại thực phẩm khác một cách đồng đều, nhanh chóng, phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, căng tin, bếp công nghiệp lớn. Thiết bị giúp nấu lượng cơm lớn mà vẫn giữ được hương vị tự nhiên, độ mềm và độ ẩm của cơm.
🍚 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
MANTRU.E |
|
Model |
ZZ2-C24A |
|
Kích thước |
1400 × 850 × 1720 mm |
|
Công suất |
25 kW |
|
Điện áp |
380V / 50Hz / 3P |
|
Số khay |
24 khay |
|
Chất liệu |
Thép không gỉ, liền khối |
|
Kiểu vận hành |
Hấp bằng điện, hơi nước đều |
1️⃣ Thân tủ đúc liền khối – An toàn và bền bỉ
🛡 Thân tủ đúc liền khối giúp tăng độ bền, chứa hơi nước an toàn và giảm rò rỉ nhiệt.
Thiết kế liền khối giúp hiệu suất làm nóng cao hơn, cơm chín đều, tốc độ nấu nhanh hơn so với các tủ hấp thông thường, tiết kiệm năng lượng và thời gian nấu.
2️⃣ Hệ thống xả nước thông minh – Vận hành liên tục
💧 Kênh hình chữ U tự động xả nước đóng băng, giúp hơi nước phân bố đều và tủ luôn vận hành ổn định.
Ngăn tắc nghẽn khi sử dụng liên tục, đặc biệt hiệu quả trong giờ cao điểm hoặc nấu số lượng lớn, giảm rủi ro hỏng hóc và duy trì chất lượng cơm.
3️⃣ Dễ dàng cài đặt và điều khiển – Thao tác tiện lợi
🎛 Bảng điều khiển trực quan và dễ hiểu, cho phép cài đặt nhiệt độ và thời gian hấp phù hợp từng loại thực phẩm.
Nhân viên bếp có thể vận hành nhanh chóng mà không cần kỹ thuật phức tạp, tăng tốc độ phục vụ và giảm sai sót trong quá trình nấu.
4️⃣ Bình nước liền khối, không hàn – An toàn vệ sinh
🛠 Bình nước dày 3 mm, liền khối, không gỉ, dễ vệ sinh và duy trì hơi nước ổn định.
Giúp tủ hoạt động bền bỉ, tuổi thọ cao, đồng thời đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, hạn chế vi khuẩn và cặn bẩn tích tụ.
5️⃣ Bảo vệ khi nước thấp – Chống cháy khô
⚡ Tủ có cảnh báo mực nước thấp và chức năng chống cháy khô, bảo vệ thanh nhiệt và bình nước.
Đảm bảo an toàn khi vận hành liên tục trong bếp công nghiệp lớn, giảm nguy cơ hỏng thiết bị và tai nạn cháy nổ.
6️⃣ Khóa an toàn – Ngăn thao tác nhầm
🔒 Khóa an toàn ngăn mở cửa hoặc thao tác nhầm trong quá trình vận hành.
Giữ hơi nước ổn định, tránh thất thoát nhiệt, bảo vệ người dùng và duy trì chất lượng cơm chín đều, mềm, thơm.
7️⃣ Hiệu suất nấu cao – Tiết kiệm thời gian
🔥 Với công suất mạnh 25 kW, tủ hấp nhanh, đáp ứng nhu cầu nấu lượng cơm lớn 24 khay hoặc hơn, phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, căng tin và bếp công nghiệp lớn.
Cơm chín đều, mềm, giữ hương thơm tự nhiên, phục vụ liên tục mà vẫn đảm bảo chất lượng, tăng hiệu suất bếp và giảm thời gian chờ của khách.
8️⃣ ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍽 Nhà hàng, khách sạn, resort: Hấp cơm cho buffet, suất ăn lớn, giữ độ mềm, đều và hương thơm tự nhiên.
🏫 Trường học, căng tin, bếp công nghiệp: Hấp cơm và các loại thực phẩm khác (rau củ, bánh bao, dimsum) cho số lượng lớn, đảm bảo đồng đều và nhanh chóng.
🍤 Ẩm thực chế biến sẵn: Hấp hải sản, dimsum, bánh bao, giữ nguyên hương vị và độ ẩm, phù hợp chế biến sẵn và phục vụ đông khách.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT NHẤT
💡 MANTRU.E ZZ2-C24A – Tủ hấp cơm 24 khay, hiệu suất cao, vận hành an toàn, giải pháp tối ưu cho bếp công nghiệp, nhà hàng và khách sạn lớn.
