Tủ hấp cơm CHINENG CN-CH-BL-10 (Sử dụng công nghệ biến tần/điện/gas)

Mã sản phẩm: CN-CH-BL-10

Hà Nội - 0906 066 638
0902 226 3580902 226 358Thùy Chi
0906 066 6380906 066 638Khôi Nguyên
TP.HCM - 0967 458 568
09674585680967458568Quang Được
09022263590902226359Nguyên Khôi

Thông tin sản phẩm

TỦ HẤP CƠM CHINENG CN-CH-BL-10 SMART MODEL

10 KHAY HẤP CÔNG SUẤT LỚN – GIẢI PHÁP NẤU CƠM THÔNG MINH CHO BẾP ĂN 200 – 250 SUẤT

Trong những mô hình bếp ăn công nghiệp, điều khó nhất không chỉ là nấu đủ số lượng lớn, mà còn phải đảm bảo cơm luôn chín đều, giữ nóng lâu, tiết kiệm thời gian và giảm áp lực nhân sự vào giờ cao điểm.

✨ Tủ hấp cơm CHINENG CN-CH-BL-10 Smart Model được thiết kế chuyên biệt cho nhà hàng, khách sạn, trường học, nhà máy và đơn vị suất ăn công nghiệp với khả năng phục vụ 200 – 250 người.

Sở hữu công suất mạnh mẽ 12KW/380V, thiết kế 10 khay dung tích lớn, hệ thống hấp hơi tuần hoàn 360°, tự động cấp nước cùng bảng điều khiển thông minh, thiết bị giúp chuẩn hóa quy trình nấu hấp, mang lại hiệu suất cao và chất lượng món ăn ổn định mỗi ngày.
tu hap com chineng cn-ch-bl-10 (su dung cong nghe bien tan/dien/gas) hinh 0

🌟 SMART MODEL – CÔNG NGHỆ HẤP CƠM THÔNG MINH, VẬN HÀNH NHẸ NHÀNG

Không đơn thuần là một chiếc tủ hấp cơm truyền thống, CHINENG CN-CH-BL-10 được nâng cấp với phiên bản Smart Model, giúp người dùng kiểm soát toàn bộ quá trình hấp một cách chính xác.

✨ Những ưu điểm nổi bật:

🔹 Cài đặt thời gian nấu linh hoạt

🔹 Kiểm soát nhiệt độ chính xác

🔹 Hỗ trợ chế độ giữ nhiệt tiện lợi

🔹 Lưu giữ chất lượng món ăn sau khi hoàn thành

🔹 Giảm thao tác thủ công, tối ưu nhân công vận hành

Chỉ với vài thao tác đơn giản, người dùng có thể dễ dàng thiết lập quy trình hấp phù hợp với từng loại thực phẩm.

🍚 HẠT CƠM DẺO THƠM – CHÍN ĐỀU NHƯ NẤU TRUYỀN THỐNG

Điểm khác biệt của CHINENG CN-CH-BL-10 nằm ở khả năng tạo môi trường hấp ổn định với:

🔥 Nhiệt độ hơi nước: 100°C

🔥 Nhiệt độ trong tủ: 100°C

🔥 Áp suất hấp: 20 kPa

Hơi nóng được luân chuyển liên tục trong khoang tủ giúp nhiệt bao phủ toàn bộ khay hấp, đảm bảo:

🍚 Cơm chín đều từng hạt

🍚 Không bị khô mặt hoặc sống lõi

🍚 Giữ được độ mềm dẻo và hương thơm tự nhiên

🍚 Hạn chế thất thoát dinh dưỡng

Không chỉ hấp cơm, thiết bị còn đáp ứng đa dạng món ăn:

🥟 Bánh bao, há cảo, dimsum

🐟 Cá hấp, hải sản

🥩 Thịt hấp, món hầm

🍲 Các món cần giữ độ ẩm cao
tu hap com chineng cn-ch-bl-10 (su dung cong nghe bien tan/dien/gas) hinh 1

⚡ CÔNG SUẤT 12KW – TĂNG TỐC PHỤC VỤ CHO BẾP ĂN LỚN

Với công suất mạnh mẽ 12KW/380V, tủ hấp cơm CHINENG CN-CH-BL-10 mang đến khả năng làm việc vượt trội trong môi trường bếp chuyên nghiệp.

🔥 Gia nhiệt nhanh hơn

🔥 Hấp số lượng lớn trong thời gian ngắn

🔥 Duy trì hiệu suất ổn định khi hoạt động liên tục

🔥 Đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ giờ cao điểm

Đây là thiết bị lý tưởng dành cho những nơi cần sản lượng lớn nhưng vẫn yêu cầu chất lượng món ăn đồng đều.

🌪️ HỆ THỐNG HẤP HƠI 360° – NHIỆT ĐỀU KHÔNG GÓC CHẾT

Công nghệ tuần hoàn hơi nước 3 chiều giúp hơi nóng phân bổ đồng đều trong toàn bộ khoang hấp.

✨ Lợi ích nổi bật:

🔥 Mọi vị trí trong tủ đều nhận nhiệt đồng đều

🔥 Các khay hấp trên – giữa – dưới có chất lượng tương đương

🔥 Rút ngắn thời gian chế biến

🔥 Tăng hiệu suất sử dụng mỗi mẻ hấp

Kết hợp cùng gioăng cửa kín khít, chống chịu nhiệt và chống lão hóa, thiết bị giúp hạn chế thất thoát hơi nước trong quá trình vận hành.

💧 HỆ THỐNG CẤP NƯỚC TỰ ĐỘNG – AN TOÀN TUYỆT ĐỐI KHI SỬ DỤNG

CHINENG CN-CH-BL-10 được trang bị hệ thống cấp nước tự động thông minh.

💧 Cơ chế phao điều khiển:

🔹 Tự động bổ sung nước khi cần thiết

🔹 Tự động dừng cấp nước khi đủ lượng

🔹 Hạn chế nguy cơ cháy khô do thiếu nước

🔹 Giúp thiết bị hoạt động ổn định trong thời gian dài

Người vận hành không cần liên tục theo dõi lượng nước, giúp tiết kiệm thời gian và công sức.
tu hap com chineng cn-ch-bl-10 (su dung cong nghe bien tan/dien/gas) hinh 2

🛡️ CÁCH NHIỆT DÀY 45MM – GIỮ NHIỆT HIỆU QUẢ, TIẾT KIỆM ĐIỆN NĂNG

Tủ được trang bị lớp cách nhiệt Cyclopentane dày 45mm, mang lại khả năng giữ nhiệt vượt trội.

✨ Ưu điểm:

❄️ Giảm thất thoát nhiệt ra bên ngoài

🔥 Duy trì nhiệt độ ổn định

⚡ Tiết kiệm năng lượng trong quá trình sử dụng

🍱 Giữ thực phẩm nóng lâu hơn

Thiết kế này đặc biệt phù hợp với môi trường bếp công nghiệp cần vận hành liên tục nhiều giờ mỗi ngày.

🔥 ỐNG GIA NHIỆT INOX 304 – BỀN BỈ QUA THỜI GIAN

Hệ thống gia nhiệt sử dụng ống nhiệt inox 304 cao cấp:

✨ Làm nóng nhanh

✨ Chống ăn mòn tốt

✨ Không dễ bị oxy hóa trong môi trường hơi nước

✨ Kéo dài tuổi thọ thiết bị

Nhờ vật liệu chất lượng cao, tủ luôn duy trì hiệu suất ổn định trong thời gian dài.
tu hap com chineng cn-ch-bl-10 (su dung cong nghe bien tan/dien/gas) hinh 3

🏗️ THIẾT KẾ INOX 201 CAO CẤP – BỀN CHẮC, DỄ VỆ SINH

Toàn bộ thân tủ sử dụng inox 201 với độ bền cao, phù hợp môi trường bếp công nghiệp.

✨ Thiết kế nổi bật:

🔹 Bề mặt inox sáng đẹp, dễ lau chùi

🔹 Chống gỉ, chống ăn mòn

🔹 Kết cấu chắc chắn, sử dụng lâu dài

🔹 Tay cầm tiện lợi, chống trượt khi thao tác

Thiết kế thực dụng giúp việc vệ sinh sau mỗi ngày làm việc trở nên nhanh chóng hơn.

📦 10 KHAY HẤP LỚN – PHỤC VỤ 200 – 250 NGƯỜI

Sở hữu 10 khay hấp, CHINENG CN-CH-BL-10 đáp ứng hoàn hảo nhu cầu chế biến số lượng lớn.

✨ Khả năng vận hành:

🍚 Hấp nhiều cơm trong một lần

🥟 Chế biến nhiều món cùng lúc

🍱 Tối ưu không gian sử dụng

👨‍🍳 Giảm số lần nạp thực phẩm

Khoảng cách giữa các tầng được bố trí khoa học với khoảng cách khay 8.5cm, phù hợp với nhiều loại thực phẩm có kích thước khác nhau.

🍱 HAI LOẠI KHAY HẤP – LINH HOẠT CHO MỌI MÓN ĂN

Tủ hỗ trợ nhiều lựa chọn khay hấp:

🥘 KHAY KHÔNG LỖ

Phù hợp:

🍚 Hấp cơm

🥩 Hấp thịt

🍲 Các món có nước hoặc cần giữ nguyên độ ẩm

🥟 KHAY ĐỤC LỖ

Phù hợp:

🥟 Bánh bao

🍤 Hải sản

🍜 Mì, đồ hấp cần thoát hơi tốt

Một thiết bị – đa dạng món ăn, đáp ứng linh hoạt nhu cầu chế biến hàng ngày.
tu hap com chineng cn-ch-bl-10 (su dung cong nghe bien tan/dien/gas) hinh 4

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT TỦ HẤP CƠM CHINENG CN-CH-BL-10

Thông số	Chi tiết
Model sản phẩm	CN-CH-BL-10
Phiên bản	Smart Model
Công suất / Điện áp	12KW / 380V
Số lượng khay	10 khay
Kích thước máy	720 × 670 × 1370 mm
Khả năng phục vụ	200 – 250 người
Chất liệu thân máy	Inox 201
Độ dày vỏ máy	0.6 mm
Độ dày khoang trong	0.5 mm
Lớp cách nhiệt	Cyclopentane dày 45 mm
Tự động cấp nước	Có
Chống cạn nước, chống cháy khô	Có
Nhiệt độ hơi nước	100°C
Nhiệt độ trong tủ	100°C
Áp suất trong tủ	20 kPa
Cài đặt thời gian & giữ nhiệt	Có
Thời gian nấu cơm	45 phút
Thời gian hấp cá	7 phút
Thời gian hấp hải sản	7 phút
Chất liệu ống nhiệt	Inox 304
Khoảng cách khay	8.5 cm