TỦ HẤP CƠM CÔNG NGHIỆP CHINENG CN-CH-BL-48 – SMART MODEL
GIẢI PHÁP HẤP CƠM TỰ ĐỘNG CHO BẾP ĂN 1.200 SUẤT – VẬN HÀNH THÔNG MINH, NẤU NHANH, GIỮ TRỌN HƯƠNG VỊ
Trong những bếp ăn công nghiệp quy mô lớn, bài toán khó nhất không chỉ là nấu đủ số lượng lớn, mà còn phải đảm bảo cơm chín đều, thơm ngon, giữ nhiệt lâu và vận hành ổn định mỗi ngày.
Tủ hấp cơm CHINENG CN-CH-BL-48 phiên bản Smart Model được nghiên cứu dành riêng cho nhà máy, trường học, bệnh viện, khu công nghiệp, nhà ăn tập thể với khả năng phục vụ lên đến 960 – 1.200 người.
Sở hữu công nghệ hấp hơi nước tuần hoàn 360°, hệ thống điều khiển thông minh, cấp nước tự động và thiết kế inox bền bỉ, CN-CH-BL-48 giúp tối ưu quy trình nấu ăn, giảm công sức vận hành và mang đến những mẻ cơm thơm dẻo ổn định trong từng lần sử dụng.

🌟 SMART MODEL – BƯỚC NÂNG CẤP CHO BẾP ĂN HIỆN ĐẠI
Không đơn thuần là một chiếc tủ hấp cơm công nghiệp, CHINENG CN-CH-BL-48 là thiết bị hỗ trợ vận hành thông minh, giúp đầu bếp kiểm soát toàn bộ quá trình hấp một cách dễ dàng.
✨ Bảng điều khiển thông minh Smart Touch Panel
✨ Cài đặt linh hoạt thời gian nấu, nhiệt độ hấp
✨ Lưu trữ 4 chương trình công thức nấu ăn
✨ Chế độ hẹn giờ – giữ nhiệt tiện lợi
✨ Giảm thao tác thủ công, nâng cao hiệu suất phục vụ
Chỉ cần thiết lập chế độ phù hợp, tủ sẽ tự động vận hành, giúp bếp ăn tiết kiệm thời gian và nhân lực.
🍚 CÔNG NGHỆ HẤP 360° – CƠM CHÍN ĐỀU, THƠM NGON NHƯ CƠM HẤP TRUYỀN THỐNG
Bí quyết tạo nên chất lượng món ăn nằm ở khả năng phân bổ nhiệt đồng đều.
CN-CH-BL-48 ứng dụng công nghệ:
🔥 Hệ thống hơi nước tuần hoàn 360° không góc chết
🔥 Hơi nóng lan tỏa đều toàn bộ khoang hấp
🔥 Nhiệt lượng ổn định giúp thực phẩm chín đồng đều
🔥 Giữ nguyên độ mềm, thơm và dinh dưỡng của món ăn
Không còn tình trạng khay trên chín trước, khay dưới chưa đạt nhiệt độ. Mỗi khay đều được hấp trong điều kiện tối ưu.
⚡ HIỆU SUẤT KHỔNG LỒ – PHỤC VỤ LÊN ĐẾN 1.200 NGƯỜI
Với thiết kế 48 khay chứa dung tích lớn, CHINENG CN-CH-BL-48 đáp ứng hoàn hảo nhu cầu sản xuất suất ăn số lượng lớn.
🔥 Công suất mạnh mẽ 42KW / 380V
🔥 Khả năng phục vụ 960 – 1.200 người
🔥 Thời gian nấu cơm chỉ khoảng 45 phút
🔥 Phù hợp cho bếp ăn hoạt động liên tục mỗi ngày
Thiết bị là lựa chọn lý tưởng cho:
🏭 Nhà máy, khu công nghiệp
🏫 Trường học, ký túc xá
🏥 Bệnh viện
🍽 Nhà hàng, trung tâm tiệc cưới
🏢 Bếp ăn tập thể quy mô lớn
💧 HỆ THỐNG CẤP NƯỚC TỰ ĐỘNG – AN TOÀN TUYỆT ĐỐI KHI VẬN HÀNH
CHINENG CN-CH-BL-48 được trang bị hệ thống kiểm soát nước thông minh:
💧 Tự động cấp nước khi cần thiết
💧 Tự động ngắt nước khi đủ mức
💧 Cảm biến phao chống cạn nước
💧 Ngăn chặn tình trạng cháy khô
Nhờ đó, thiết bị hoạt động ổn định hơn, hạn chế sự cố trong quá trình vận hành dài giờ.

🛡 LỚP CÁCH NHIỆT DÀY 45MM – GIỮ NHIỆT TỐI ƯU, TIẾT KIỆM NĂNG LƯỢNG
Một trong những điểm nổi bật của phiên bản Smart Model là khả năng giữ nhiệt vượt trội.
✨ Lớp foam Cyclopentane dày 45mm
✨ Công nghệ nấu áp suất vi mô
✨ Hạn chế thất thoát nhiệt
✨ Giúp thực phẩm nóng lâu hơn sau khi hấp
Nhờ khả năng giữ nhiệt tốt, món ăn luôn sẵn sàng phục vụ trong thời gian dài mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng.
🔥 THANH NHIỆT 304 KÉO DÀI – LÀM NÓNG NHANH, BỀN BỈ THEO THỜI GIAN
Hệ thống gia nhiệt được trang bị thanh nhiệt inox 304 cao cấp:
⚙️ Kéo dài và làm dày thanh nhiệt
⚙️ Truyền nhiệt nhanh hơn
⚙️ Chống ăn mòn hiệu quả
⚙️ Tăng tuổi thọ thiết bị
Công nghệ này giúp tủ đạt nhiệt độ nhanh, vận hành ổn định và giảm chi phí bảo trì lâu dài.

🧱 THIẾT KẾ INOX BỀN ĐẸP – DÙNG BỀN TRONG MÔI TRƯỜNG BẾP CÔNG NGHIỆP
Toàn bộ thân máy sử dụng inox 201 cao cấp:
✨ Bề mặt chống bám vân tay
✨ Tấm inox được gia công dày chắc chắn
✨ Chống ăn mòn, dễ vệ sinh
✨ Phù hợp môi trường bếp công nghiệp cường độ cao
Thiết kế vuông vức, hiện đại giúp không gian bếp chuyên nghiệp hơn.
🍽 LINH HOẠT CHẾ BIẾN NHIỀU MÓN ĂN TRONG CÙNG MỘT THIẾT BỊ
Không chỉ dùng để hấp cơm, CHINENG CN-CH-BL-48 còn hỗ trợ chế biến đa dạng thực phẩm:
🍚 Hấp cơm
🥟 Hấp bánh bao, mì, bún
🐟 Hấp cá
🦐 Hấp hải sản
🥩 Hấp thịt, sườn
🥘 Các món hấp cần nhiệt độ ổn định
Khoảng cách khay được thiết kế khoa học, mỗi tầng cách nhau 8,5cm, dễ dàng sắp xếp nhiều loại thực phẩm.

🍱 HAI LOẠI KHAY HẤP TÙY CHỌN – ĐÁP ỨNG MỌI NHU CẦU
CHINENG CN-CH-BL-48 hỗ trợ nhiều loại khay hấp:
🍚 Khay không lỗ
Phù hợp hấp cơm, thịt, món cần giữ nước
🍜 Khay đục lỗ
Phù hợp hấp bánh, mì, hải sản và thực phẩm cần thoát hơi tốt
Thiết kế linh hoạt giúp một chiếc tủ đáp ứng nhiều nhu cầu chế biến khác nhau.

📌 THÔNG SỐ KỸ THUẬT TỦ HẤP CƠM CHINENG CN-CH-BL-48
|
Thông số |
Chi tiết |
|
Model sản phẩm |
CN-CH-BL-48 |
|
Phiên bản |
Smart Model |
|
Công suất / Điện áp |
42KW / 380V |
|
Số lượng khay |
48 khay |
|
Kích thước máy |
1470 × 1040 × 1530 mm |
|
Khả năng phục vụ |
960 – 1.200 người |
|
Chất liệu thân máy |
Inox 201 |
|
Độ dày vỏ máy |
0.6 mm |
|
Độ dày khoang trong |
0.5 mm |
|
Lớp cách nhiệt |
Cyclopentane dày 45 mm |
|
Tự động cấp nước |
Có |
|
Chống cạn nước, chống cháy khô |
Có |
|
Nhiệt độ hơi nước |
100°C |
|
Nhiệt độ trong tủ |
100°C |
|
Áp suất trong tủ |
20 kPa |
|
Cài đặt thời gian & giữ nhiệt |
Có |
|
Thời gian nấu cơm |
45 phút |
|
Thời gian hấp cá |
7 phút |
|
Thời gian hấp hải sản |
7 phút |
🚀 CHINENG CN-CH-BL-48 – LỰA CHỌN ĐẦU TƯ THÔNG MINH CHO BẾP ĂN QUY MÔ LỚN
Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị có thể:
🔥 Nấu số lượng lớn mỗi ngày
🔥 Hoạt động ổn định trong thời gian dài
🔥 Tiết kiệm nhân công vận hành
🔥 Giữ trọn hương vị món ăn
🔥 Đáp ứng tiêu chuẩn bếp công nghiệp hiện đại
Tủ hấp cơm CHINENG CN-CH-BL-48 Smart Model chính là giải pháp tối ưu để nâng cấp hiệu suất phục vụ và chuyên nghiệp hóa gian bếp của bạn.
📞 Liên hệ ngay hôm nay để được tư vấn cấu hình phù hợp, báo giá tốt nhất và lựa chọn mẫu tủ hấp CHINENG phù hợp với quy mô bếp ăn của bạn!



















