Đặc điểm của tủ kích nở bột 15 khay
- Thân tủ ủ bột được làm bằng Inox chịu nhiệt, chống rỉ, chống oxy hóa ăn mòn và có độ bền cao.
- Cửa sổ kính rộng, thuận tiện để quan sát quá trình nướng và có đèn chiếu sáng bên trong tủ. Giá đỡ inox có thể dễ dàng tháo dỡ, vệ sinh.
- Quạt chống ẩm hiệu suất cao, hệ thống tuần hoàn nhiệt độ và độ ẩm, nhiệt độ tối ưu là 35-40ºC, độ ẩm tối ưu là 80%- 85%.
- Tùy từng loại bánh như bánh mì, bánh bao, bánh ngọt, bánh mặn, bánh gato… mà bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ khác nhau.
- Chế độ sấy chống nhỏ giọt trong tủ, giúp bánh không bị nhão trên bề mặt bột.
- Bảng điều khiển đơn giản, dễ sử dụng.
- Thiết kế nhỏ gọn, chiếm ít diện tích không gian bếp, chất lượng hoạt động ổn định.
Thông số kỹ thuật
Model | WFX-15 | Xuất xứ | Trung Quốc |
Phạm vi nhiệt độ | 35 – 40°C | Kích thước | 500*720*1833mm |
Phạm vi độ ẩm | 80 – 85% | Số khay | 15 |
Điện áp | 220V/50Hz | Trọng lượng tủ | 36 Kg |