Đặc điểm của tủ ủ bột FJ12B
- Hệ thống cấp nhiệt và cấp ẩm nhanh, tiết kiệm thời gian.
- Quạt chống ẩm hiệu suất cao, hệ thống tuần hoàn nhiệt độ và độ ẩm, nhiệt độ tối ưu là 36-38ºC, độ ẩm tối ưu là 80% đến 85%.
- Bộ phận phát nhiệt bằng thanh nhiệt inox chịu nhiệt không rỉ có độ bền cao.
- Tủ được làm từ inox chống rỉ, các thanh đỡ khay bánh có thể lắp đặt, tháo lắp, thay thế dễ dàng.
- Có thể tùy chỉnh nhiệt độ theo yêu cầu từng loại bánh sao cho phù hợp.
- Chế độ nhiệt sấy chống nhỏ giọt, nước ngưng tụ rơi xuống khay, khỏi bị nhão bề mặt bột.
- Có thể quan sát quá trình lên men qua lớp cửa kính lớn và có hệ thống chiếu sáng bên trong khoang tủ.
- Sử dụng bảng điền khiển có hiển thị trên màn hình nên rất dễ sử dụng.
- Thiết kế nhỏ gọn tiết kiệm không gian, chất lượng ổn định.
Thông số kỹ thuật
Model | FJ12B | Kích thước (mm) | 490x660x1820mm |
Điện áp (V) | 220V/50Hz | Bảo hành | 1 năm |
Công suất (kW) | 2100W | Xuất xứ | Trung Quốc |
Trọng lượng | 70kg | Công suất | 2.8kW |