Tủ trưng bày Sushi để bàn Everestref ESC47R

🔥 TỦ TRƯNG BÀY SUSHI ĐỂ BÀN EVERESTREF – GIỮ LẠNH ỔN ĐỊNH, TRƯNG BÀY ĐẸP, TỐI ƯU QUẦY PHỤC VỤ

  🔹 ESC47R là dòng tủ trưng bày sushi để bàn, cụm lạnh gắn bên phải, được thiết kế chuyên dụng cho khu vực phía trước nhà hàng (front-of-house) như quầy sushi, quầy bar, bếp mở và khu trưng bày món ăn trực tiếp.

   Sản phẩm không chỉ giúp giữ lạnh thực phẩm ở điều kiện tiêu chuẩn, mà còn đóng vai trò như một thiết bị trưng bày cao cấp, góp phần nâng tầm hình ảnh chuyên nghiệp, sạch sẽ và chỉn chu cho không gian phục vụ.

---

⚡ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Mục	Thông số
Model	ESC47R
Số cửa	2
Kiểu cửa	Kính trượt
Màu sắc	Đen
Dung tích	1.5 ft³
Điện áp	115V – 60Hz – 1P
Dòng điện	1.5 A
Công suất máy nén	1/8 HP
Chiều dài ngoài	47 1/4 inch
Chiều sâu ngoài	14 inch
Chiều cao ngoài	11 1/8 inch
Trọng lượng đóng thùng	105 lbs

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Thiết kế tủ trưng bày để bàn – Tối ưu không gian quầy phục vụ

🍣 ESC47R thuộc dòng tủ trưng bày lạnh để bàn, cho phép đặt trực tiếp trên quầy sushi hoặc quầy bar, giúp đầu bếp thao tác nhanh và khách hàng dễ dàng quan sát toàn bộ nguyên liệu bên trong.

📐 Với chiều cao chỉ 11 1/8 inch và độ sâu 14 inch, tủ không che khuất tầm nhìn, không tạo cảm giác nặng nề trên quầy, đặc biệt phù hợp cho các mô hình bếp mở, quầy sushi truyền thống và quầy phục vụ diện tích hạn chế.

🏗️ Cụm lạnh gắn bên phải giúp linh hoạt bố trí thiết bị theo layout quầy, thuận tiện khi kết hợp nhiều thiết bị trưng bày cùng lúc.

---

2️⃣ Cửa kính trượt đôi – Trưng bày liên tục, thao tác mượt mà

🚪 Trang bị 2 cửa kính trượt độc lập, giúp đầu bếp:

   Dễ dàng lấy và bổ sung thực phẩm ngay trong giờ cao điểm

   Giảm thiểu thất thoát hơi lạnh so với cửa mở bản lề

   Không chiếm thêm không gian phía trước hoặc phía sau quầy

✨ Bề mặt kính trong suốt giúp làm nổi bật màu sắc, kết cấu và độ tươi của sushi, sashimi và món nguội, góp phần kích thích thị giác và quyết định mua của khách hàng.

---

3️⃣ Giữ lạnh ổn định – Đảm bảo chất lượng & an toàn thực phẩm

🧊 Tủ được thiết kế để duy trì nhiệt độ mát ổn định, phù hợp cho bảo quản các loại thực phẩm nhạy cảm như: Sushi, sashimi, hải sản tươi, món khai vị lạnh, món tráng miệng cần giữ mát

🥬 Nhờ nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình vận hành, nguyên liệu luôn giữ được độ tươi, màu sắc và kết cấu, đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong môi trường nhà hàng chuyên nghiệp.

---

4️⃣ Công nghệ làm lạnh Hydrocarbon – Hiệu quả cao, vận hành bền vững

🌱 ESC47R sử dụng môi chất lạnh hydrocarbon tự nhiên, là giải pháp làm lạnh hiện đại, thân thiện với môi trường, được ứng dụng rộng rãi trong các thiết bị bếp chuyên nghiệp cao cấp:

   Hiệu suất làm lạnh cao hơn, tiêu thụ điện năng thấp hơn

   Giảm lượng khí thải carbon trong quá trình vận hành

   Đáp ứng tiêu chuẩn tiêu thụ năng lượng hàng ngày của Bộ Năng lượng Hoa Kỳ (DOE) và Cơ quan Bảo vệ Môi trường (EPA)

♻️ Giải pháp lý tưởng cho các doanh nghiệp F&B hướng tới vận hành tiết kiệm, hiệu quả và phát triển bền vững.

---

5️⃣ Vận hành êm ái – Phù hợp khu vực có khách ngồi trực tiếp

⚙️ Với dòng điện chỉ 1.5A cùng máy nén 1/8 HP, tủ hoạt động êm ái, ổn định và ít tiếng ồn, không gây ảnh hưởng đến trải nghiệm ăn uống của khách hàng.

💰 Thiết bị được thiết kế để vận hành liên tục trong thời gian dài, giúp giảm chi phí điện năng, hạn chế hao mòn và tối ưu hiệu quả đầu tư cho nhà hàng.

---

🎯 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🍣 Nhà hàng Nhật – quầy sushi: Trưng bày sushi, sashimi và hải sản tươi trong môi trường làm lạnh ổn định, tạo hình ảnh chuyên nghiệp và hấp dẫn thực khách.

🍴 Nhà hàng – bếp mở: Giữ lạnh món khai vị và món nguội ngay tại khu vực phục vụ, giúp thao tác nhanh và đảm bảo chất lượng món ăn.

☕ Quán café – dessert bar: Trưng bày bánh lạnh và món tráng miệng cao cấp rõ ràng, đẹp mắt, thu hút khách hàng ngay tại quầy.

🏨 Khách sạn – khu buffet: Thiết kế gọn gàng đặt trên quầy, dễ quan sát, dễ thao tác, phù hợp phục vụ liên tục với lưu lượng khách lớn.

 

---

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & NHẬN BÁO GIÁ TỐT NHẤT!

⭐ “Trưng bày chuyên nghiệp – Giữ lạnh ổn định – Tiết kiệm năng lượng, ESC47R là lựa chọn tủ trưng bày sushi để bàn gắn bên phải lý tưởng cho nhà hàng và bếp chuyên nghiệp hiện đại.”