Tủ trưng bày Sushi để bàn Everestref ESC83R

🔥 TỦ TRƯNG BÀY SUSHI ĐỂ BÀN EVERESTREF – KHÔNG GIAN TRƯNG BÀY CỰC RỘNG, GIỮ LẠNH CHUẨN, TỐI ƯU QUẦY PHỤC VỤ

  🔹 ESC83R là dòng tủ trưng bày sushi để bàn, cụm lạnh gắn bên phải, được thiết kế cho quầy sushi dài, bếp mở và khu vực front-of-house có nhu cầu trưng bày số lượng lớn món ăn trong khi vẫn đảm bảo thiết kế thấp, gọn và tính thẩm mỹ cao.

   Thiết bị cho phép trưng bày liên tục nhiều khay sushi, sashimi và món nguội, đồng thời duy trì nhiệt độ lạnh ổn định, giúp giữ nguyên chất lượng thực phẩm trong suốt thời gian phục vụ.

---

⚡ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Mục	Thông số
Model	ESC83R
Số cửa	4
Màu sắc	Đen
Dung tích	3 ft³
Điện áp	115V – 60Hz – 1P
Dòng điện	1.5 A
Công suất máy nén	1/8 HP
Chiều dài ngoài	82 5/8 inch
Chiều sâu ngoài	14 inch
Chiều cao ngoài	11 1/8 inch
Trọng lượng đóng thùng	143 lbs

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Thiết kế tủ trưng bày để bàn dài 82 5/8 inch – Tối đa hóa không gian trưng bày

🍣 ESC83R sở hữu chiều dài 82 5/8 inch, mang đến không gian trưng bày liền mạch cực rộng, cho phép sắp xếp nhiều khay sushi, sashimi, hải sản tươi và món khai vị trên cùng một quầy, giúp đầu bếp chủ động phục vụ và khách dễ dàng quan sát lựa chọn.

📐 Với chiều cao chỉ 11 1/8 inch và độ sâu 14 inch, tủ có thiết kế dáng thấp, gọn, không che khuất tầm nhìn của thực khách, đặc biệt lý tưởng cho quầy sushi dài, bếp mở và khu vực phục vụ trực tiếp.

🏗️ Cụm làm lạnh đặt bên phải giúp linh hoạt bố trí theo layout quầy và thuận tiện khi kết hợp nhiều tủ trưng bày nối tiếp, tạo thành dải trưng bày chuyên nghiệp.

---

2️⃣ 4 cửa kính trượt – Phân chia trưng bày khoa học, thao tác nhanh

🚪 Trang bị 4 cửa kính trượt độc lập, cho phép đầu bếp:

   Phân chia khu vực trưng bày theo từng nhóm nguyên liệu hoặc món ăn

   Chỉ mở khu vực cần thao tác, giúp hạn chế thất thoát hơi lạnh

   Tăng tốc độ phục vụ, đặc biệt trong giờ cao điểm

✨ Kính trong suốt, độ rõ cao giúp làm nổi bật màu sắc, độ tươi và hình thức món ăn, góp phần nâng cao trải nghiệm thị giác và cảm nhận cao cấp cho khách hàng.

---

3️⃣ Giữ lạnh ổn định – Đáp ứng tiêu chuẩn bảo quản sushi chuyên nghiệp

🧊 ESC83R được thiết kế để duy trì nhiệt độ mát ổn định và đồng đều, phù hợp cho bảo quản và trưng bày: Sushi, sashimi, hải sản tươi, món khai vị lạnh, món tráng miệng cần giữ mát

🥬 Nhờ khả năng làm lạnh đồng đều trên toàn bộ chiều dài tủ, thực phẩm luôn giữ được độ tươi, kết cấu và hương vị, đáp ứng các yêu cầu an toàn thực phẩm trong môi trường vận hành liên tục.

---

4️⃣ Công nghệ làm lạnh Hydrocarbon – Hiệu suất cao, tiết kiệm năng lượng

🌱 ESC83R sử dụng môi chất lạnh hydrocarbon tự nhiên, mang lại giải pháp làm lạnh tiên tiến và thân thiện môi trường:

   Hiệu suất làm lạnh cao nhưng tiêu thụ điện năng thấp

   Giảm phát thải carbon trong suốt vòng đời vận hành

♻️ Thiết bị đáp ứng các tiêu chuẩn của Bộ Năng lượng Hoa Kỳ (DOE) và Cơ quan Bảo vệ Môi trường (EPA), giúp doanh nghiệp tối ưu chi phí vận hành và hướng đến mô hình bếp bền vững.

---

5️⃣ Vận hành êm ái – Lý tưởng cho khu vực có khách ngồi trực tiếp

⚙️ Với dòng điện chỉ 1.5A và máy nén 1/8 HP, ESC83R vận hành êm ái, ổn định, độ ồn thấp, không gây ảnh hưởng đến trải nghiệm ăn uống của khách tại quầy.

💰 Phù hợp cho nhà hàng Nhật, quầy sushi, omakase, khách sạn và khu buffet cao cấp, nơi thiết bị cần hoạt động liên tục, bền bỉ và tiết kiệm chi phí dài hạn.

---

🎯 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🍣 Nhà hàng Nhật – quầy sushi: Trưng bày sushi, sashimi và hải sản tươi trong môi trường làm lạnh ổn định, tạo hình ảnh chuyên nghiệp và hấp dẫn thực khách.

🍴 Nhà hàng – bếp mở: Giữ lạnh món khai vị và món nguội ngay tại khu vực phục vụ, giúp thao tác nhanh và đảm bảo chất lượng món ăn.

☕ Quán café – dessert bar: Trưng bày bánh lạnh và món tráng miệng cao cấp rõ ràng, đẹp mắt, thu hút khách hàng ngay tại quầy.

🏨 Khách sạn – khu buffet: Thiết kế gọn gàng đặt trên quầy, dễ quan sát, dễ thao tác, phù hợp phục vụ liên tục với lưu lượng khách lớn.

 

---

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & NHẬN BÁO GIÁ TỐT NHẤT!

⭐ “Trưng bày cực rộng – Giữ lạnh ổn định – Tiết kiệm năng lượng, ESC83R là lựa chọn tủ trưng bày sushi để bàn gắn bên phải lý tưởng cho quầy sushi và bếp chuyên nghiệp quy mô lớn.”