🥖 TỦ Ủ BỘT BRESSO HBCP-2032
Tủ ủ bột BRESSO HBCP-2032 là dòng tủ ủ bột chuyên nghiệp với thiết kế 16 tầng, sức chứa 32 khay (2 × 16 khay), phù hợp cho các tiệm bánh, bakery và cơ sở sản xuất bánh quy mô vừa và lớn. Thiết bị tạo môi trường nhiệt độ ổn định, giúp bột lên men đồng đều, rút ngắn thời gian chuẩn bị và nâng cao chất lượng thành phẩm.
Với công suất 2 kW và khả năng duy trì nhiệt độ lên đến 42°C, tủ đáp ứng hiệu quả nhu cầu ủ bột liên tục, giúp bột nở đều, tăng độ mềm xốp và giữ được chất lượng ổn định cho từng mẻ bánh.
Vận hành đơn giản và linh hoạt: Thiết kế 16 tầng, 32 khay giúp tối ưu không gian sử dụng, tăng năng suất ủ bột và đáp ứng hiệu quả nhu cầu sản xuất của các cơ sở làm bánh chuyên nghiệp.
⚡ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Mục |
Thông số |
|
Model |
HBCP-2032 |
|
Số tầng |
16 tầng |
|
Số khay |
32 khay (2 × 16 khay) |
|
Kích thước khay |
400 × 600 mm |
|
Công suất |
2 kW |
|
Nhiệt độ |
Trong nhà ~42°C |
|
Điện áp |
220V, 2 pha |
|
Trọng lượng |
200 kg |
|
Kích thước (mm) |
780 × 1220 × 2020 |
|
Nhà sản xuất |
BRESSO |
|
Xuất xứ |
TRUNG QUỐC |
✨ TÍNH NĂNG NỔI BẬT
1️⃣ Hệ thống ủ bột chuyên nghiệp
⚡ Duy trì môi trường nhiệt độ ổn định đến 42°C, tạo điều kiện lý tưởng cho quá trình lên men của bột.
💧 Giúp bột nở đều, tăng độ mềm xốp và nâng cao chất lượng thành phẩm sau khi nướng.
2️⃣ Dung tích lớn – nâng cao năng suất
🛠 Thiết kế 16 tầng với sức chứa 32 khay cho phép ủ số lượng lớn bột trong cùng một thời điểm.
🚀 Đáp ứng hiệu quả nhu cầu sản xuất liên tục của các tiệm bánh và xưởng sản xuất chuyên nghiệp.
3️⃣ Thiết kế tối ưu – vận hành bền bỉ
🌟 Kích thước bố trí hợp lý, tối ưu không gian làm việc và thuận tiện trong quá trình sử dụng.
🛡 Kết cấu chắc chắn với trọng lượng 200 kg, giúp thiết bị vận hành ổn định và bền bỉ trong thời gian dài.
🍽 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🏪 Tiệm bánh – bakery – xưởng sản xuất: Giải pháp lý tưởng cho các cơ sở cần kiểm soát quá trình lên men của bột, nâng cao năng suất và đảm bảo chất lượng đồng đều.
🍞 Đa dạng sản phẩm: Phù hợp để ủ bột bánh mì, bánh ngọt, bánh bông lan, croissant, pizza và nhiều loại bánh khác, giúp thành phẩm đạt độ nở lý tưởng và chất lượng cao.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ CHI TIẾT
HBCP-2032 – Tủ ủ bột 16 tầng, 32 khay, nhiệt độ ổn định đến 42°C, giúp bột lên men đồng đều và nâng cao hiệu quả sản xuất bánh chuyên nghiệp!
