POLIN FORM 500 / FORM 600 – MÁY TẠO HÌNH 2 TRỤC “CHUẨN Ý” CHO SẢN PHẨM BÁNH HOÀN HẢO TỪNG ĐƯỜNG LĂN
🔥 Trong thế giới sản xuất bánh chuyên nghiệp, có những công đoạn quyết định toàn bộ “linh hồn” sản phẩm
👉 Và tạo hình chính là nơi mọi chi tiết bắt đầu
POLIN FORM 500 / FORM 600 được sinh ra để biến khối bột thô thành những sản phẩm có hình dáng chuẩn xác, đồng đều và đẹp mắt như dây chuyền thủ công cao cấp nhưng tốc độ công nghiệp
⚙️ FORMATRICE A DUE CILINDRI – TẠO HÌNH 2 TRỤC THẾ HỆ MỚI
💡 Đây là hệ thống tạo hình sử dụng 2 trục cán kết hợp băng tải đối áp
👉 Giúp kiểm soát hoàn toàn hình dáng và độ nén của khối bột trong từng bước xử lý
🍞 Phù hợp cho xưởng bánh mì, pizza, bakery artisan và sản xuất công nghiệp vừa
⚡ Vận hành đơn giản – ổn định – dễ kiểm soát ngay cả với nhân sự mới
🧠 QUY TRÌNH TẠO HÌNH THÔNG MINH 3 BƯỚC
🚚 BƯỚC 1 – ĐƯA BỘT VÀO BĂNG TẢI
Băng tải phía trước có động cơ chủ động
👉 Đảm bảo dòng bột đi vào ổn định, không giật, không méo khối
🌀 BƯỚC 2 – CÁN BỘT QUA HỆ THỐNG CON LĂN
Hệ thống con lăn điều chỉnh linh hoạt
👉 Kiểm soát độ dày – độ nén – độ mịn của khối bột theo từng sản phẩm
🎯 BƯỚC 3 – TẠO HÌNH BẰNG BĂNG TẢI ĐỐI ÁP
Băng tải đối áp có thể tinh chỉnh lực ép
👉 Giúp định hình sản phẩm chính xác, đồng đều và đẹp mắt
⚙️ TÍNH NĂNG VẬN HÀNH NỔI BẬT
🔄 NÚM ĐIỀU CHỈNH HOÀN HẢO BÊN HÔNG
Cho phép đưa sản phẩm quay lại chu trình khi cần
👉 Tối ưu kiểm soát sản phẩm trong dây chuyền liên tục
🎨 THIẾT KẾ CÔNG NGHIỆP CHUẨN CHÂU ÂU
Màu tiêu chuẩn RAL 9007 (xám kỹ thuật)
👉 Bền bỉ, hiện đại, phù hợp mọi dây chuyền bakery
🧼 CẤU TRÚC DỄ VỆ SINH – DỄ BẢO TRÌ
Thiết kế mở, tối ưu thao tác làm sạch nhanh
👉 Giảm thời gian dừng máy trong sản xuất
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT POLIN FORM SERIES
|
Model |
Chiều rộng băng tải (mm) |
Công suất (kW) |
Khối lượng (g) |
Điện áp |
|
FORM500 |
500 |
1 |
30 – 750 |
400V / 3 pha / 50Hz |
|
FORM600 |
600 |
1 |
30 – 750 |
400V / 3 pha / 50Hz |
💡 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍞 Bánh mì ổ, bánh mì dài, bánh mì mềm
🥖 Ciabatta, baguette, bánh thủ công artisan
🍕 Pizza dough shaping trong dây chuyền công nghiệp
🏭 Xưởng bakery vừa và lớn cần kiểm soát hình dáng chuẩn xác
🧭 KẾT LUẬN – KHI HÌNH DÁNG QUYẾT ĐỊNH GIÁ TRỊ SẢN PHẨM
🔥 POLIN FORM 500 / FORM 600 không chỉ là máy tạo hình
👉 Nó là “bàn tay công nghiệp” giúp chuẩn hóa từng sản phẩm trước khi đưa vào nướng
💡 Nếu chia bột là nền tảng
💥 thì tạo hình chính là thứ quyết định “độ đẹp – độ đồng đều – và giá trị thương mại” của sản phẩm cuối cùng
🚀 Đây là lựa chọn dành cho những xưởng bánh muốn:
👉 Tối ưu hình dáng sản phẩm
👉 Giảm phụ thuộc tay nghề
👉 Và nâng chuẩn chất lượng lên mức chuyên nghiệp hóa hoàn toàn
