POLIN SPH SERIES – MÁY CHIA & VÊ BỘT TỰ ĐỘNG: KHI KHỐI BỘT ĐƯỢC “CHIA ĐỀU NHƯ ĐÚC KHUÔN”
🔥 Trong sản xuất bánh chuyên nghiệp, có một điều quyết định tất cả: độ đồng đều của từng viên bột
👉 Chỉ cần sai lệch nhỏ → bánh không nở đều, sai form, giảm chất lượng thương mại
💡 Và đó chính là lý do POLIN SPH SERIES ra đời:
Một hệ thống chia – ép – vê bột tự động, biến khối bột lớn thành những viên hoàn hảo tuyệt đối
⚙️ POLIN SPH – CÔNG NGHỆ CHIA BỘT 3 TRONG 1
🥖 ÉP KHỐI BỘT
🔪 CHIA CHÍNH XÁC
🔵 VÊ TRÒN HOÀN CHỈNH
👉 Tất cả diễn ra trong một chu trình khép kín, nhanh, sạch và cực kỳ ổn định
💡 Kết quả tạo ra:
✔ Viên bột đồng đều khối lượng
✔ Hình dạng tròn chuẩn
✔ Sẵn sàng đưa vào tạo hình hoặc ủ bột ngay
🧠 KẾT CẤU THIẾT KẾ – BỀN BỈ & CHUẨN CÔNG NGHIỆP
🛡️ KHUNG MÁY SƠN TĨNH ĐIỆN
Chống ăn mòn – tăng độ bền trong môi trường xưởng bánh ẩm và dầu mỡ
🧱 DAO CẮT INOX AISI 304
Chống gỉ tuyệt đối – đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm châu Âu
🚛 HỆ THỐNG CHÂN ĐẾ + BÁNH XE
Di chuyển linh hoạt nhưng vẫn cố định chắc chắn khi vận hành
🔵 3 ĐĨA VÊ TIÊU CHUẨN
Cho phép tùy biến nhiều loại sản phẩm và khối lượng bột khác nhau
⚡ CÁC PHIÊN BẢN POLIN SPH SERIES
🧠 SPH PLUS – CAO CẤP NHẤT
🎛️ Điều khiển cảm ứng 5”
💾 Lưu 100 chương trình
⚙️ Tự động hoàn toàn: ép – cắt – vê tròn
📊 Điều chỉnh buồng chia chính xác
👉 Dành cho nhà máy cần tự động hóa tối đa
⚙️ SP PLUS – BÁN TỰ ĐỘNG LINH HOẠT
🔧 Ép + cắt tự động
✋ Vê tròn bằng cần gạt
👉 Cân bằng giữa tự động hóa và kiểm soát thủ công
⚙️ SPH – TỰ ĐỘNG CƠ BẢN
🔁 Ép – cắt – vê tròn tự động
💡 1 chương trình cố định
👉 Phù hợp xưởng vừa và nhỏ
⚙️ SP – BÁN TỰ ĐỘNG TIẾT KIỆM
🔧 Ép + cắt tự động
✋ Vê tròn bằng tay gạt
⚡ Dễ dùng – ổn định – chi phí tối ưu
🧱 S – PHIÊN BẢN THỦ CÔNG
✋ Vận hành hoàn toàn bằng cần gạt
💡 Cơ bản – đơn giản – bền bỉ
👉 Dành cho xưởng nhỏ hoặc khởi đầu sản xuất
📊 BẢNG THÔNG SỐ KỸ THUẬT
🟦 SPH PLUS
|
Số chia (số phần bột)(n°) |
Số dao(n°) |
Trọng lượng bột mỗi viên (g) |
Sức chứa buồng chia (kg) |
Độ mở buồng (mm) |
Trọng lượng (kg) |
Công suất (kW) |
|
15 |
4 |
100 – 260 |
4 |
70 |
235 |
1.3 |
|
22 |
4 |
50 – 180 |
4 |
70 |
235 |
1.3 |
|
30 |
4 |
40 – 135 |
4 |
70 |
235 |
1.3 |
|
30S |
4 |
25 – 90 |
2.7 |
70 |
235 |
1.3 |
|
36 |
4 |
34 – 110 |
4 |
70 |
235 |
1.3 |
|
52 |
4 |
12 – 35 |
1.82 |
70 |
235 |
1.3 |
🟦 SP PLUS
|
Divisioni (Số chia) |
Cilindri (Dao) |
Grammatura (g) |
Capacità (kg) |
Apertura (mm) |
Peso (kg) |
Potenza (kW) |
|
15 |
3 |
100 – 260 |
4 |
70 |
235 |
1.3 |
|
22 |
3 |
50 – 180 |
4 |
70 |
235 |
1.3 |
|
30 |
3 |
40 – 135 |
4 |
70 |
235 |
1.3 |
|
30S |
3 |
25 – 90 |
2.7 |
70 |
235 |
1.3 |
|
36 |
3 |
34 – 110 |
4 |
70 |
235 |
1.3 |
|
52 |
3 |
12 – 35 |
1.82 |
70 |
235 |
1.3 |
🔷 SPH
|
Divisioni (n°) |
Cilindri (n°) |
Grammatura (g) |
Capacità (kg) |
Apertura (mm) |
Peso (kg) |
Potenza (kW) |
|
15 |
2 |
100–260 |
4 |
70 |
235 |
1.3 |
|
22 |
2 |
50–180 |
4 |
70 |
235 |
1.3 |
|
30 |
2 |
40–135 |
4 |
70 |
235 |
1.3 |
|
30s |
2 |
25–90 |
2.7 |
70 |
235 |
1.3 |
|
36 |
2 |
34–110 |
4 |
70 |
235 |
1.3 |
|
52 |
2 |
12–35 |
4 |
70 |
235 |
1.3 |
🔷 SP
|
Divisioni (n°) |
Cilindri (n°) |
Grammatura (g) |
Capacità (kg) |
Apertura (mm) |
Peso (kg) |
Potenza (kW) |
Alimentazione |
|
15 |
1 |
100–260 |
4 |
70 |
230 |
1.3 |
230V |
|
22 |
1 |
50–180 |
4 |
70 |
230 |
1.3 |
230V |
|
30 |
1 |
40–135 |
4 |
70 |
230 |
1.3 |
230V |
|
30s |
1 |
25–90 |
2.7 |
70 |
230 |
1.3 |
230V |
|
36 |
1 |
34–110 |
4 |
70 |
230 |
1.3 |
230V |
|
52 |
1 |
12–35 |
1.82 |
70 |
230 |
1.3 |
230V |
🔷 S
|
Divisioni (n°) |
Grammatura (g) |
Capacità (kg) |
Apertura (mm) |
Peso (kg) |
Potenza (kW) |
|
15 |
100–260 |
4 |
70 |
180 |
0.55 |
|
22 |
50–180 |
4 |
70 |
180 |
0.55 |
|
30 |
40–135 |
4 |
70 |
180 |
0.55 |
|
30s |
25–90 |
2.7 |
70 |
180 |
0.55 |
|
36 |
34–110 |
4 |
70 |
180 |
0.55 |
|
52 |
12–35 |
4 |
70 |
180 |
0.55 |
💡 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍞 Chia bột bánh mì công nghiệp
🥖 Sản xuất bánh pizza, ciabatta, baguette
🍪 Bánh ngọt, bánh quy, dough artisan
🏭 Xưởng bánh quy mô nhỏ đến nhà máy lớn
⚡ Dây chuyền cần độ chính xác cao và đồng đều tuyệt đối
🧭 KẾT LUẬN – KHI SỰ ĐỒNG ĐỀU TẠO RA GIÁ TRỊ THƯƠNG MẠI
🔥 POLIN SPH SERIES không chỉ là máy chia bột
👉 Nó là “hệ thống chuẩn hóa đầu vào” cho toàn bộ dây chuyền sản xuất bánh
💡 Vì trong ngành bánh:
👉 Sai số nhỏ ở khâu chia bột = sai lệch cả chất lượng sản phẩm cuối
🚀 SPH giúp bạn đạt được 3 điều quan trọng nhất:
✔ Đồng đều tuyệt đối
✔ Tối ưu năng suất
✔ Giảm phụ thuộc tay nghề
👉 Và đó chính là nền tảng để xây dựng một dây chuyền bánh chuyên nghiệp, ổn định và có khả năng mở rộng lâu dài
