Máy trộn thực phẩm Sinmag SM-20LS
Máy trộn thực phẩm Sinmag SM-20LS là dòng máy trộn đa năng với dung tích 20 lít, được thiết kế phù hợp cho các tiệm bánh, nhà hàng, và các cơ sở chế biến thực phẩm vừa và nhỏ. Với động cơ mạnh mẽ và khả năng trộn nguyên liệu đồng đều, máy phù hợp cho nhiều loại nguyên liệu khác nhau, từ bột nặng như bánh mì đến hỗn hợp nhẹ như kem hoặc trứng.
Đặc trưng
- 10 tốc độ với lực không đổi.
- Tiêu chuẩn có bát, que đánh trứng, que đánh phẳng và móc. Lưới an toàn.
- Máy được làm hoàn toàn bằng thép không gỉ.
- Đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt nhất.
- Có thể lựa chọn kèm theo bát giảm nhiệt.
Tính năng chính
- Dung tích 20 lít: Cối trộn có dung tích 20 lít, phù hợp cho các mẻ trộn trung bình, lý tưởng cho các tiệm bánh hoặc nhà hàng có nhu cầu sản xuất vừa phải.
- Cơ chế trộn hành tinh: Máy hoạt động theo cơ chế trộn hành tinh, với cánh trộn di chuyển quanh trục trong khi cối trộn xoay theo chiều ngược lại, đảm bảo nguyên liệu được trộn đều, không bỏ sót hay vón cục.
- Động cơ hiệu suất ổn định: Máy trang bị động cơ với công suất phù hợp cho việc trộn các loại nguyên liệu từ nhẹ như kem, trứng đến các hỗn hợp đặc hơn như bột bánh mì.
- Điều chỉnh tốc độ linh hoạt: Máy có nhiều mức tốc độ điều chỉnh, phù hợp cho nhiều loại nguyên liệu khác nhau, từ tốc độ chậm để trộn bột đến tốc độ cao để đánh kem hay trứng.
- Thiết kế nhỏ gọn, chắc chắn: Máy có thiết kế nhỏ gọn, phù hợp cho không gian bếp hạn chế. Thân máy được làm từ chất liệu thép không gỉ, bền bỉ, dễ vệ sinh và an toàn cho thực phẩm.
- Tính năng an toàn: Được trang bị các tính năng bảo vệ như khóa an toàn và dừng khẩn cấp, đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.
Ứng dụng
- Trộn bột cho các loại bánh ngọt, bánh mì với số lượng nhỏ.
- Đánh kem, đánh trứng và các hỗn hợp nhẹ.
- Trộn nhân bánh hoặc các loại nguyên liệu nhỏ khác.
Thông số kỹ thuật
- Model: SM-20LS
- Thương hiệu: Sinmag
- Sức chứa: 20 lít
- Tốc độ khuấy 1-10: 148-492 (vòng/phút)
- Công suất:1.1 kW
- Trọng lượng: 160 kg
- Kích thước bên ngoài (WxDxH): 525 x 751 x 899 mm
- Đính kèm tiêu chuẩn: Bát, máy đánh trứng, móc, bóng đánh, lưới an toàn.
