MÁY TRỘN BỘT VÀ ĐÁNH KEM TRỨNG B10B 10 LÍT
Máy trộn bột và đánh kem trứng B10B 10 lít là thiết bị đa năng, phù hợp cho các tiệm bánh, cơ sở làm bánh ngọt, nhà hàng, khách sạn và bếp kinh doanh quy mô nhỏ. Với cối trộn 10 lít, động cơ 370W cùng bộ 3 càng chuyên dụng, máy đáp ứng hiệu quả nhiều công đoạn như đánh trứng, đánh kem, trộn bột loãng, trộn nhân và nhào bột nhẹ.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Đặc điểm |
Thông số |
|
Model |
B10B |
|
Điện áp |
220V/50Hz |
|
Công suất |
370W |
|
Dung tích cối trộn |
10 lít |
|
Tốc độ |
110/170/390 vòng/phút |
|
Trọng lượng |
Khoảng 47kg |
|
Kích thước |
Khoảng 45,5×37,5×61,5cm |
✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Thiết kế nhỏ gọn, chắc chắn: Máy trộn bột và đánh kem trứng B10B sở hữu kiểu dáng gọn gàng, chắc chắn, phù hợp bố trí trong nhiều không gian bếp. Kích thước khoảng 45,5×37,5×61,5cm giúp tiết kiệm diện tích nhưng vẫn đảm bảo hiệu quả sử dụng.
2️⃣ Cối trộn 10 lít, đáp ứng nhu cầu làm bánh: Cối trộn dung tích 10 lít cho phép máy xử lý lượng nguyên liệu phù hợp với các tiệm bánh và cơ sở làm bánh quy mô nhỏ, giúp tiết kiệm đáng kể thời gian và công sức so với thao tác thủ công.
3️⃣ Bộ 3 càng đánh đa năng: Máy được trang bị 3 loại càng chuyên dụng gồm càng lồng, càng chân vịt và càng móc câu. Mỗi loại càng đảm nhiệm một công việc khác nhau, giúp người dùng dễ dàng lựa chọn dụng cụ phù hợp với từng nguyên liệu.
4️⃣ Càng lồng đánh kem, đánh trứng nhanh chóng: Càng lồng phù hợp để đánh bông lòng trắng trứng, lòng đỏ trứng, kem tươi và các nguyên liệu cần tạo độ xốp. Khi sử dụng càng lồng, máy hoạt động ở tốc độ cao khoảng 390 vòng/phút.
5️⃣ Càng chân vịt trộn nguyên liệu hiệu quả: Càng chân vịt thích hợp để trộn nhân thịt, nhân bánh và các hỗn hợp nguyên liệu ở tốc độ trung bình khoảng 170 vòng/phút, giúp nguyên liệu hòa quyện đồng đều.
6️⃣ Càng móc câu hỗ trợ trộn bột: Càng móc câu được sử dụng để trộn bột mì và các nguyên liệu dạng thô ở tốc độ thấp khoảng 110 vòng/phút. Máy có thể hỗ trợ trộn tối đa khoảng 1kg bột thành phẩm mỗi mẻ.
7️⃣ Động cơ 370W, vận hành ổn định: Công suất 370W giúp máy hoạt động mạnh mẽ và ổn định, hỗ trợ đánh kem, đánh trứng và trộn các loại bột loãng nhanh chóng, đồng thời giảm công sức cho người sử dụng.
8️⃣ 3 tốc độ linh hoạt, phù hợp từng nguyên liệu: Máy có 3 mức tốc độ 110/170/390 vòng/phút, tương ứng với các nhu cầu trộn bột, trộn nguyên liệu và đánh kem trứng. Người dùng có thể dễ dàng lựa chọn tốc độ phù hợp trong từng công đoạn.
9️⃣ Điều khiển đơn giản, dễ vận hành: Hệ thống điều khiển gồm nút bật/tắt và cần gạt chỉnh tốc độ, thao tác trực quan. Chỉ cần cho nguyên liệu vào cối, lựa chọn càng đánh và điều chỉnh tốc độ là máy có thể tự động thực hiện quá trình trộn.
🔟 Cối và càng đánh inox, thân máy bền chắc: Cối trộn và các càng đánh tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu được làm từ inox, có khả năng chống han gỉ và dễ vệ sinh. Khung thân máy sử dụng thép phủ sơn tĩnh điện, chắc chắn và bền bỉ trong quá trình sử dụng.
⚙️ ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🎂 Đánh kem, đánh trứng: Càng lồng giúp đánh bông trứng, kem tươi và các nguyên liệu cần tạo độ xốp.
🍰 Trộn nguyên liệu làm bánh: Càng chân vịt phù hợp trộn nhân bánh, nhân thịt, bơ và các hỗn hợp nguyên liệu khác.
🥖 Trộn bột làm bánh: Càng móc câu hỗ trợ trộn bột mì với lượng nhỏ, giúp giảm đáng kể công sức nhào trộn thủ công.
☕ Tiệm bánh, quán cà phê: Thiết kế nhỏ gọn, đa năng, phù hợp với các cơ sở có nhu cầu đánh trộn nguyên liệu thường xuyên.
🏨 Nhà hàng, khách sạn, bếp kinh doanh: Máy đáp ứng nhiều công đoạn chế biến, giúp tối ưu thời gian và nâng cao hiệu quả làm việc.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN
👉 B10B – Máy trộn bột và đánh kem trứng 10 lít, công suất 370W, 3 tốc độ, bộ 3 càng chuyên dụng – giải pháp đa năng giúp đánh kem, đánh trứng và trộn nguyên liệu nhanh chóng, đồng đều cho các bếp bánh quy mô nhỏ.
